立冬节令遭遇大降温 滋补品热销现熬阿胶糕受宠

记者了解到,目前正宗的阿胶价格在400元至1500元不等,按照常规1斤阿胶添加红枣、枸杞等辅料后,能熬制出4斤阿胶糕,换算下来每斤阿胶糕最少在四五百元。而在百度上搜索阿胶、阿胶糕后,发现众多商品品牌,价格也是相差巨大,高的有大几百上千元,低的甚至低至50元每斤。“价格低的肯定是假的,不是驴皮的,没有养颜...

药店宣传阿胶抗癌,被罚20万

“阿胶糕中加入莲子，具有抗癌、降血压的作用...”一药店在公众号发布阿胶糕广告，被罚20万；5类词汇，药店宣传时禁用。虚假广告，最低罚20万近日，湖北省市场监管局公布了2022年查处的第一批违法广告典型案件，其中就包括一零售药店。据悉，该药店在微信公众号上发布了题为《夏季阿胶怎样吃》的广告推文，主要内容...

一个女人常年吃至味臻品纯手工阿胶糕,然后。。。

工厂或是药店的阿胶糕,熬制时间短辅料多,总感觉口感有点硬,基本没有阿胶的醇香味熬胶是靠经验,靠手艺,所谓金锅银铲,可不是随便说说,她家一直坚持小锅熬胶,亲自熬胶,包括每块阿胶糕的软硬程度的都是不一样的,因为是纯手工制作。纯手工阿胶糕,口感细腻香滑有嚼劲,且胶量丰富,还有长长的拉丝希望更多的...

量产阿胶和打粉阿胶与手工熬制阿胶的差异

有些所谓的阿胶必须要打粉才能熬,是为什么呢～因为它泡不化呗～纯手工阿胶糕,一直都是按照老祖宗留下的阿胶古法工艺,严谨细致,制作非常讲究,主要有晾皮、泡皮、刮毛、铡皮、刮毛、化皮、打沫、浓缩、凝胶、切胶、晾胶、翻胶、擦胶等49个工序。然后用黄酒浸泡24小时后再熬煮,既能借助酒的醇香,又有防腐功效。

市面上四成驴皮阿胶及其产品造假 你究竟吃了多少“真”阿胶?

有人算了算,一公斤阿胶市场销售价2000元左右,一斤阿胶可熬出1.75-2.25公斤阿胶糕。而微商阿胶糕500g约369元,知名品牌阿胶糕180g售价为238元。看来,阿胶糕的利润空间很大。李贵海在接受中国新闻周刊时说到,一些阿胶产品中,掺杂了食品增稠剂,如食品级的明胶。在他看来,阿胶造假的比例比四成还要多,其中原因,在于整个...

花1000多元买的阿胶采购价2000多元!你吃了多少假阿胶?

有人算了算,一公斤阿胶市场销售价2000元左右,一斤阿胶可熬出1.75-2.25公斤阿胶糕(www.e993.com)2024年11月24日。而微商阿胶糕500g约369元,知名品牌阿胶糕180g售价为238元。看来,阿胶糕的利润空间很大。李贵海在接受中国新闻周刊时说到,一些阿胶产品中,掺杂了食品增稠剂,如食品级的明胶。在他看来,阿胶造假的比例比四成还要多,其中原因,在于整个...

年夜饭最佳菜肴推荐 星级大厨教您怎么做冬日阿胶滋补菜肴

3、去掉梨盖,泌去汤汁,将梨翻扣在盘中,冰糖熬成糖汁,浇在雪梨上即成。最后小编温馨提示:滋补养生要到东阿阿胶的健康连锁店及各大药店熬制阿胶糕,滋补效果更佳哦。原标题:年夜饭最佳菜肴推荐星级大厨教您怎么做冬日阿胶滋补菜肴稿源:中国经济网...

年夜饭最佳菜肴推荐

冰糖50克捶碎。以上几种原料拌成八宝糖馅,放入梨腹中,撒阿胶粉,上笼用旺火蒸约1小时;3、去掉梨盖,泌去汤汁,将梨翻扣在盘中,冰糖熬成糖汁,浇在雪梨上即成。最后小编温馨提示:滋补养生要到东阿阿胶的健康连锁店及各大药店熬制阿胶糕,滋补效果更佳哦!~...