经历俄乌冲突后,你才能看到中国70年来对粮食命脉的布局有多深远
三、农业工业化,是破解粮食难题的唯一选择电影《毛泽东的故事》中描写了这样一个细节:解放后毛主席回家乡韶山,用自己的稿费请乡亲们吃饭,他看到妇女们把菜都装到了自己的盘子里却一口没吃。毛主席很奇怪,妇女们说:这样的饭菜她们好久都没吃过了,打算把这菜带回家里给孩子尝一尝。看到家乡的情况后毛主席陷入...
FASE 封面文章:中国农业绿色发展——洞察与进展
AGD强调绿色与发展的协同;当前的农业必须从高投入、高环境代价和低资源利用效率的集约化农业向更可持续的农业转型,以确保营养食品的充足供应,同时实现环境完整性、提高经济盈利能力和社会公平。中国农业大学设立了AGD研究项目,研究主题为:绿色作物种植、绿色种养一体化、绿色产品与产业、绿色生态环境和生态系统服务,为未来...
...张显副教授合作创建特刊“应用微生物和工业/食品酶” | MDPI...
获2018年江苏省科学技术奖二等奖(5/9)、2018年中国商业联合会科技进步奖特等奖(3/14)、2016年中国轻工业联合会科学技术发明二等奖(4/6)。研究领域:细胞代谢、酶化、蛋白质工程、发酵过程、发酵控制。特刊征稿信息本特刊旨在为工业/食品酶研究提供一个交流平台,深入探讨工业/食品酶在工程微生物细胞工厂...
关于转基因的40个常见问题的解答|转基因水稻|转基因食品|小麦|...
不过,即使这样,欧洲国家也并非完全不吃转基因食品——只是吃得相对少,比如,2016年欧盟进口了转基因农产品约1200万吨,它们除了一部分作为饲料原料,其余的都进入了食品工业。欧盟各成员国对转基因的态度并不完全相同,分成了不同阵营,其中的西班牙、葡萄牙等国种植转基因玉米。英国过去没有种植转基因,但新的首相鲍里斯...
【讨论】公众对辣椒精知道有多少?
食品工业是道德工业(--引用某企业董事长的话),如果那些记者揭露的是那些昧着良心赚钱的商家,那无可厚非,天下人得而诛之。但如果那些记者是为了一己私利,为了一点稿费;媒体为了新闻点击率而不实报道,进而误导公众,毁灭商家,那本人也送给新闻媒体一句话:新闻行业是道德行业。
MDPI 编辑荐读 | Foods 高引文合集—食品安全和食品技术类
关于食品产业智能包装的简要概述PatriciaMülleretal文章引用数:20射频识别标签的工作原理(左)及“新鲜检查指示器”(时间温度指示器)原理(右)食品包装是食品产品的重要部分,它将食物和外部环境隔离开来,通常具有信息披露,保护和封闭功能(www.e993.com)2024年10月21日。包装上的文本或图片可以向消费者传递产品的基本信息,并通过一些实...
重磅| swop包装世界(上海)博览会:揭晓全新模式,与您每年相约的...
swop2023将于2023年11月22日至24日在上海新国际博览中心N1-N5馆举行。swop2023将覆盖食品、饮品、甜点、烘焙、医药、化妆品、非食品消费品以及工业产品等终端领域,整合包装全产业链,从包装机械到包装材料,从包装印刷到包装设计等各个领域。包装世界(上海)博览会(ShanghaiWorldofPackaging)由杜塞尔多夫展览(上...
目标已定、布局已明!哈尔滨创意设计产业生态圈呼之欲出
2.主动赋能城市特色产业,实现“创意设计之都”与“先进制造之都”“绿色农业之都”联动发展,并全面融入全市“4+4”现代产业新体系发展“设计+先进制造”,打造先进制造创意设计价值链发展“设计+现代农业”,打造现代农业创意设计价值链发展“设计+绿色食品”,打造绿色食品创意设计价值链发展“设计+生物...
吃素是一种道德选择吗?
苗炜还认为,食品工业会让我们在伦理上接受吃肉这件事。比如超市里包装漂亮的和牛肉,花纹像大理石一样,完全无法让我们将它和屠宰场产生联想。又如食品工业批量地产生食物,弥补了农业喂养的不足。而这恰恰是矛盾之处——在素食主义的倡导下,一块土地能养16个素食者、1个肉食者;但食品工业大规模养鸡又能为更多人提供...
山东2岁萌娃陪妈妈买菜,却独站摊前啃猪头,网友:看把孩子馋的
先从去年的非洲猪瘟开始,猪肉价格一直没有跌破20元,现在又有疫情的关系,年底基本上都在30元左右了,这个价格吃点肉真的有点难,一般家庭不舍得吃,能吃肉的家庭,都是小康水平了,真的希望疫情赶紧过去,肉价赶紧下来,那样的生活才有滋有味,不想过这种提心吊胆的日子了特别声明以上内容仅供参考,具体信息,...