新中式烘焙“幸存者”泸溪河开放加盟
泸溪河的人均价格在31元左右,属于中端价格带。除了在产品上抓住市场趋势更新外,能支撑起泸溪河大规模开店的“内功”还包括供应链的建设,根据其微信公众号的介绍,目前它已经有了7个现代化工厂,位于南京、杭州、广州、北京、南宁等地。2023年8月,泸溪河宣布品牌升级,在与华与华的合作下,它的门头凸显出大单品“...
门店数超500家的泸溪河开放加盟,已经具备“万店基因”?
从线级城市分布来看,目前泸溪河主要以高线城市布局为主,其中一线及新一线的门店占总门店数约65%,而二线加三线的门店又占到了超过30%,纵观目前的新中式点心品牌泸溪河算是门店最多的,其余如鲍师傅等品牌也都还未进行下沉动作,或许借助于加盟模式,泸溪河会慢慢开始布局下沉市场。在选址方面,泸溪河的门店多位于人流量...
泸溪河开放加盟,新中式烘焙赛道又行了?
泸溪河创始人黄进,是传统糕点的手艺人出身,并以家乡母亲河的名称作为品牌名称,以传统中式糕点桃酥作为核心产品,在新升级的品牌形象中采用代表礼仪之邦的“抱拳礼”……泸溪河将“新中式”贯穿始终。但在2023年8月,泸溪河砸重金邀请华与华打造全新品牌logo,由原本简单的中华书法变为创始人的卡通形象。泸溪河本想通...
开放加盟、试水副品牌,新中式糕点集体转型
泸溪河此前以直营为主,扩张速度和下沉市场渗透速度有限,加盟模式没有直营模式资产重,开启加盟是正确的选择,“据我了解,泸溪河运营体系已经相对成熟,在管理和战略上有了较大突破。”反观墨茉点心局推副品牌,文志宏评价其是“捧着金饭碗要饭”的行为。墨茉点心局本身有品牌影响力和产品线基础,但在主品牌尚未做大的情...
中式烘焙江湖:虎头局跌倒,墨茉点心局收缩,泸溪河放开加盟
泸溪河加入加盟大军中式烘焙如何标准化或是挑战泸溪河品牌于2013年创立于南京,主打产品包括桃酥、肉松小贝、麻薯、泡芙、绿豆冰糕等新中式糕点,产品价格主要集中在6.9元-25.9元。根据泸溪河官方发布的数据,截至6月底,其在全国门店超过500家,覆盖13个省份、43个城市。窄门餐眼显示,泸溪河的门店主要集中在一线和新一线城...
新中式糕点品牌泸溪河招募合伙人,提出“百城万店”计划
新京报讯(首席记者郭铁)7月3日,新京报记者从泸溪河微信公众号获悉,新中式糕点代表品牌泸溪河已正式对外招募合伙人,实施“百城万店”计划(www.e993.com)2024年10月17日。截至目前,泸溪河全国门店超过500家。资料显示,泸溪河2013年在江苏南京创立,创始人为黄进,是新中式糕点代表性品牌。2015年,泸溪河第一家工厂在南京建成投产,2016年开启异地拓店,201...
泸溪河开放加盟,新中式烘焙要追寻万店梦了?
01新中式点心品牌泸溪河近日宣布开放加盟,招募合伙人,目前门店数量达到460家。02泸溪河曾计划在2021年实现“3年500家,5年1000家”的门店扩张目标,开放加盟是其规模化转型的重要一步。03然而,泸溪河门店布局仍以高线城市为主,一线及新一线门店占总门店数约65%,二线加三线城市门店占比超过30%。
新消费日报 | 美凯龙第二大股东红星控股的重整申请已获受理...
新消费日报7月3日讯,今日新消费日报的主要内容有:暑运期间上海机场预计日均客流量36万人次;星巴克星专送配送费下调开始收取打包费;欧盟欲对中国跨境电商小商品征税。行业要闻经典五粮液全系产品发布最高建议零售价超3万元经典五粮液系产品在成都发布。据悉,该系列产品由经典10、经典20、经典30、经典50构成,聚焦...
男子千里来济加盟“泸溪河桃酥”糕点店 碰上“李鬼”了?
赵伟说,他交了26800元加盟费,跟他一起来的朋友也差不多交了2万多元。从双发签署的合同中可见,甲方名为“詹项泸溪河”,合同中规定店铺门面招牌必须使用甲方提供的詹项泸溪河。学成后,赵伟一行回家前,他问该公司要加盟授权书,对方称随后寄给他,“现在也没收到”。
传承与创新兼备 国民糕点泸溪河荣膺“2023年度中国烘焙十大品牌”
推进了中式糕点回归老百姓(17.380,1.58,10.00%)的日常生活,走进了千千万万家庭中,成为了突破年龄圈层,让全民喜爱的国民糕点品牌。此次获评“中国烘焙十大品牌”,不仅是行业和消费者对于其过去十年来表现的由衷认可,更包含对其品牌持续性增长的期待,相信注重国民化大格局的泸溪河,终将通过稳扎稳打成为长红不败的国民老...