谭浩俊:高加盟费叠加高售价,夸父炸串“双高”模式能持久吗?
根据报道,夸父炸串的单店加盟费用总投入预估15万元,其中涉及加盟费、首年管理费、核心设备、首批物料等,此外,加盟商还需要考虑房租、装修、人工等成本,单店加盟的总投入可能在25万至35万元,不可谓不高。也引起了用“小县城一套房”加盟夸父炸串,到底值不值的讨论。商家加盟费的设定本是商业行为,加盟费的高低取决...
加盟商叫苦食安暴雷,夸父炸串能成功“逐日”吗?
虽然夸父炸串大力宣传成功加盟的案例,但单店加盟费用总投入预估25万-35万元的投入,对于创业者而言也确实是一笔不小的投入,如果城市等级上升,门店地段更好,价格还会上涨不少。这笔费用包含加盟费4.98万,管理费1.2万/年;品牌保证金1万,装修保证金5000(这两项均可退还);设备费(包括统配的定制炸炉、定制展示柜、云...
夸父炸串:做数字化,是要帮加盟商解决实际问题
近日,夸父炸串负责人在其2024年度战略发布会上透露,目前夸父炸串已开出超2000家门店,2024年的目标是要再开3000家门店,并争取在2026年实现万店目标。一直以来,夸父笃定全链路数字化是践行“万店连锁”的底层逻辑,在数字化建设上不遗余力。在2021年,夸父砸下重金开始建设数字化体系,面向三个用户角色——消费者、加盟...
融资5亿的夸父炸串拿出3亿补贴市场,连锁加盟变天了
夸父炸串对加盟商实行“零加价”,保证品控的前提下压缩流通成本——2023年起夸父便推行货损先行赔付机制,如加盟商发现产品质量问题,可拍照反馈,申请补偿。夸父炸串产品以预调味腌制肉串为主,但客单价仅有28-30元左右,平均1元就能吃一串。3、由于直面消费者,夸父炸串供应链实现了反向OEM,产品100%定制化、自研化,...
夸父炸串的“野心”与“瓶颈”:万店之路的喜与忧
据多位加盟商反映,夸父炸串的加盟政策并不如宣传中那般诱人。高昂的加盟费、繁琐的管理流程以及日益激烈的市场竞争,让许多加盟商陷入进退两难的境地。更有甚者,由于总部管理不善,导致食品安全问题频发,进一步加剧了加盟商的困境。食品安全是餐饮行业的生命线,也是消费者最为关心的问题之一。然而,夸父炸串在快速扩张的...
夸父炸串:小吃界“坪效王”or加盟界“新网红”?
据夸父炸串在其官网加盟页面中“预测”,单店加盟费用总投入预估25万-35万元(www.e993.com)2024年9月18日。图片来源:夸父炸串官网截图而实际上,开一家夸父炸串店的成本可能会更高。例如,小红书博主“开店与成本”将夸父炸串加盟需要投资多少钱细细地算了一笔账,她算出的首批投资金额区间至少为28万-37万。
VC又集体“退出”夸父炸串了
夸父炸串2022年营收21亿、2023年目标营收36亿的成绩,也一定程度上能够佐证炸串确实稳稳地踩中了“口红效应”。但抖音、知乎、小红书等平台上却有相当声量认为,夸父炸串在加盟回报上的表现并不优秀。另外,在今年3月湖北经视的特别节目《315我们在行动》中,夸父炸串被曝出存在食品安全等问题,似乎也被归结到了“加盟...
奔向万店的夸父炸串,能成功“逐日”吗?
虽然夸父炸串大力宣传成功加盟的案例,但单店加盟费用总投入预估25万-35万元的投入,对于创业者而言也确实是一笔不小的投入,如果城市等级上升,门店地段更好,价格还会上涨不少。这笔费用包含加盟费4.98万,管理费1.2万/年;品牌保证金1万,装修保证金5000(这两项均可退还);设备费(包括统配的定制炸炉、定制展示柜、云...
用“小县城一套房”加盟夸父炸串,值吗?
具体来看,门店数近2000家的夸父炸串,仅是凭加盟费和首年管理费,就可以收入到近1.25亿元;如设备费加装修费,按照较低标准一家店8万计算,2000家店又“进账”1.6亿元,即使除去设备采买和装修材料的成本,公司也不太可能完全不赚钱。这还没有算上物料这个“源源不断”的进账。夸父炸串的同行,喜姐炸串的加盟负责人就...
北京小伙卖夸父炸串,年入20个亿
夸父单店加盟的费用投入,预估在25万-30万,其中加盟费4.98万元。这个水平,大约是奶茶店的一半。我们给到加盟商门店60%-65%的毛利空间。有一位武汉的加盟商,一年半时间,在当地开了10家夸父,一年差不多400万元左右的净利润。他在做夸父之前,开寿司店,发现隔壁的夸父炸串人气很旺,好奇之下来了解,而后开启同业...