特许经营最长40年!霸王茶姬赴美IPO;胖东来开咖啡店;木屋烧烤和四...
4、和府捞面正式发布详细加盟方案:69.8万元起可开店4月7日,和府捞面在其官方公众号发布详细的加盟方案。和府捞面的单店统包合作费为69.8万元;门店推荐面积为80—100平方米;加盟店运营采取托管式的合作模式,回本周期则在12—18月左右。截止2023年12月,和府捞面超过600家门店分布在全国超过80个城市。5、木屋烧...
2万字深度解读:低增长时代餐饮的五大红利
现在品牌的单日营收超过了20万,也就是说单月业绩超过600万,租金不到7万的月租,相当于1%的租金费用,除食材成本、耗材损耗,水电煤气、食材成本、人工成本之外剩下的都是净利润,净利润超过30%,这样的品牌从早上10点排队一直排到晚上11点钟,核心是好吃和低价,这两样是消费者的诉求。没有环境无所谓,没有舒适度无...
千万粉丝网红宣布退网:将退款1.5亿;张雪峰进军创投圈;萨莉亚回应...
萨莉亚回应涨价:原材料成本上升,个别菜品进行了小幅价格调整近日,有消费者向记者反映,萨莉亚此前售价18元一份的牛肝菌鸡肉芝士烤饭,价格小幅上升至20元;此前售价11元一份的金枪鱼沙拉,价格上涨至12元。此外,水果沙拉、鸡胸肉沙拉也出现了1元的价格涨幅。7月13日,记者以消费者身份致电萨莉亚广州子公司,接线工作...
圣农在江西建成第二家食品加工厂;字节跳动调整了美国员工股票期权...
近日,有消费者向时代周报记者反映,萨莉亚此前售价18元一份的牛肝菌鸡肉芝士烤饭,价格小幅上升至20元;此前售价11元一份的金枪鱼沙拉,价格上涨至12元。此外,水果沙拉、鸡胸肉沙拉也出现了1元的价格涨幅。7月13日,时代周报记者以消费者身份致电萨莉亚广州子公司,接线工作人员确认了涨价的消息。“因为原材料成本上升,供...
餐饮行业研究:关注私域运营红利期及管理核心能力
美国自2015年后,外出食物消费比例基本维持在50%以上,且有限服务餐厅占比也逐步达到50%,快速服务餐饮业支出规模近年仍保持稳定增速,2011-2018年,美国餐饮业规模CAGR约4.5%,而快速服务餐饮业支出规模CAGR约3.3%。根据美国劳工部的数据,美国住宿和餐饮业的职务空缺数自2009年以来总体保持上升...
海底捞空桌排队被疑饥饿营销,这次网友为店家说话了;阿里全资收购...
据瑞幸咖啡官方披露加盟信息显示:加盟方需支付瑞幸咖啡提供前期投入总费用,大约36万,具体包括装修费用12万元、生产设备19万以及保证金5万元(www.e993.com)2024年8月15日。同时瑞幸咖啡还强调,这里的投入不收取任何形式加盟费。对于加盟商可获得的利润预期,瑞幸咖啡表示:在商品收入扣掉成本100%作为商品毛利返还给新零售运营合作伙伴。只有当毛利超过2...