“鳗”不住了!一吨涨价2万元!又一中国“特产”出口火爆→

广东佛山某烤鳗加工企业负责人徐利明:去年这个时候,烤鳗在13万元/吨左右,今年卖出去在16万元/吨左右,大约每吨15%左右的涨幅。在广东佛山另一家烤鳗加工厂,除了生产烤鳗之外,工人们在把整条的烤鳗切成一片片形态和重量一致的烤鳗片,用于制作鳗鱼寿司。广东佛山某烤鳗加工企业生产负责人杜启华:去年我...

一整条烤鳗鱼只要98,价格贼友好,尔晴除外!

新鲜的鳗鱼切成均匀的小段后上桌,鳗鱼生色饱满、肉质纹理清晰,重点这一整条只要98软妹币!光听价格,就已经开始两眼冒光了。怀着无限期待盯着一块块鳗鱼摆放在篦子上,眼瞅着鳗鱼皮在猛火下慢慢蜷缩,皮紧肉松之后,白嫩的鱼肉开始变得金黄……以为等着吃就好了,不料店员小姐姐却拿着小刷子蘸着神秘酱料将炭火上...

每吨价格高达15万元 大部分出口到欧美日 汉产鳗鱼成批“游”向...

在高端餐厅一道烤鳗鱼菜品可能要卖到数百元。鳗鱼的价格几乎高过大部分淡水鱼。鳗鱼是怎样养殖出来的?4月中旬,极目新闻记者走进武汉市最大的鳗鱼养殖基地,一起看看这条汉产淡水鱼是如何“鳗”游世界。一吨鳗鱼出口价达15万元位于武汉东西湖区走马岭街的武汉市科洋生物工程有限公司,拥有超过500亩鳗鱼养殖基地。春...

上海钓友钓获2斤野生大江鳗,价值1000元却送给别人吃,为了啥

烤鳗鱼有蒲烧（酱汁）和白烧（盐烤）两种烹饪方式，鳗鱼饭上铺着的叫作“蒲烧鳗鱼”，就是将鱼破开剔骨，再涂上酱油为主制成的甜辣汤汁烤制而成的，在烤制的过程中还会有蒲扇扇着，即便如此，日本各地的蒲烧做法也都有差异。四、江鳗昂贵送人为何现在回到前面提到的话题。既然江鳗这么珍贵，且味道鲜美，而上...

鳗鱼吃濒危了,怎么鳗鱼店越开越多?

当你经不住烤鳗鱼的诱惑,一不小心打开外卖平台时,就会发现鳗鱼饭的价格非常悬殊,便宜的二三十块一份,贵的上百块,怎么点个鳗鱼饭还玩出了赌玉的刺激感呢?某外卖平台上两家鳗鱼饭的价格国内的鳗鱼热很大程度上是先前的日料热潮拉动起来的。在此之前,喜欢吃鳗鱼饭的多是日本人,日本至今依然是中国鳗鱼的最大消费...