五款常被误解的白酒:价格低、包装简,懂酒人却视如宝藏

全兴大曲多年来始终保持着稳定的品质,即使价格亲民,其口感也不逊色于那些售价上百元的高端白酒。正是因为价格低廉,许多人误认为它是酒精勾兑酒。实际上,许多资深酒友家中都会储备一些全兴大曲作为日常饮用,尤其是52度的老字号全兴大曲,更是行家们的首选。二、竹叶青酒初次接触竹叶青酒的人,往往会被其独特的名字所...

仙秦酒:五重独特价值,特色酱酒的高端典范

酱酒中高端化的消费人群锁定,加上品质的独特性、产区的稀缺性,以及茅台酒的引领性,让酱酒产品呈现明显的高端化趋势,很多产品纷纷在千元价格带驻足,而这也导致了价格虚高、产品品质参差不齐等乱象。近年来,随着酱酒市场逐渐进入理性发展期,在消费历练和大浪淘沙下,产业受到了相应程度的规范,一些酱酒受到了调整,但也...

中国老酱香全揭秘(下)

星河湾老酱香的调味酒超过一百年的历史,年份悠久,浓度高、酸度高、纯度高,在当今白酒界极为罕见而珍贵,它就像老酱香的灵魂,决定了老酱香未来一生的整体风格,拥有顶级的调味老酒方能成就难得一见的顶级酱香,。长期的窖藏时间---老酱香之骨“时光是最好的酿酒师”,古法老酱香都需要进行长时间的窖藏,才能使得酒体...

【恩台酒文化】酱香型白酒怎样“醒酒”才能风味更佳?

体态重的酒在没有完全成熟的时候喝,如果不醒酒,它迷人的果香和多种风味是很难散发出来,这就会对酒的口感大打折扣。陈年的老酱香酒,醒酒时间不宜太长,把酒倒入醒酒器中醒10来分钟。一般来说,选用100-200ml的分酒器最为合适。在换瓶的过程中它会更多地接触到氧气,增进清醒。如何给酱酒醒酒?酱香酒需要怎么醒...

酱香酒应该怎么喝?需要醒酒吗?

醒酒换瓶能除去陈年老酱香酒多年累积的沉淀,避免酒液中残留酒石酸沉淀物,影响酒的口感。3、去除异味一些酱香酒在酿造过程中为杀灭细菌会添加二氧化硫,从而容易形成还原性的硫臭等,醒酒过程中,这种不悦的味道会快速消失。二、酱香酒醒酒方法?酱香老酒的醒酒不需要专门的醒酒器,只需要打开瓶盖后,放置几分钟,稍微...

新一届“十大名酒”出炉,看遵义产区的创新突围

百年糊涂老酱香酒·酱15号-贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业(集团)有限公司汉台酒-贵州汉台酒业有限公司此次获选产品基本上涵盖遵义市除贵州茅台酒股份有限公司之外所有主流酒企,且除酱香外还有董香和浓香产品入选;不仅有仁怀产区,习水产区、汇川产区、播州产区亦有产品位列其中,体现出遵义产区整体发展的均衡性和协调性(www.e993.com)2024年11月7日。

第二代李渡高粱1955与1975将上市;第二届遵义十大名酒名单

贵州茅台酒股份有限公司53度新飞天茅台酒二、遵义杰出名酒贵州习酒投资控股集团有限公司金钻习酒贵州国台酒业集团有限公司国台国标酒贵州珍酒酿酒有限公司珍酒·珍三十贵州董酒股份有限公司红标董酒三、遵义十大名酒贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司仁怀酱香酒·仁之道...

好酒庆团圆 春节送礼糊涂老酱香真酒深友谊

白酒的价位选择也是诸多友友烦恼的重点。参差不齐、差异化明显的白酒市场,越是到了年底,各种酒类价格也都在飙升,选择起来难度增加。太贵了显得刻意,也增加经济负担;太便宜了掉价,也容易买到劣质酒。这个时候,像糊涂老酱香一星这样的价位会比较适合。而且百元价位享受堪比千元的品质,相信你这样的选择绝对物超所值。

贵常春酒,跨越半世纪的老派酱香酒

贵常春酒,跨越半世纪的老派酱香酒贵常春,是贵州贵定县国营酒厂在上世纪50年代开发的酱酒品牌,至今已有将近70年的历史。作为伴随着共和国建设而兴起的酱酒品牌,贵定酒厂贵常春,始终以一种白酒行业领军者的姿态,守护着这份独有的荣耀。打开网易新闻查看精彩图片...

星河湾老酱香亮相第九届上海酒节

“好酒,这是我在酒节喝到的最好喝的白酒!”“真不错,再来一杯。”“你们这里好香,什么酒?”……星河湾老酱香首次亮相上海酒节,立即引起广大消费者特别的关注。日前,星河湾老酱香作为中国老酱香白酒传承者,应邀参加第九届上海酒节,这也是星河湾老酱香首次正式亮相上海,与上海乃至华东区域白酒行业专业人士及消费者...