特稿| 11月,大闸蟹价格为何居高不下?

电商平台上,盒马app上的洪泽湖大闸蟹4只母蟹(140g-150g)价格为168元,4只(115g-125g)母蟹价格为139元。市场价格越是走高,硬折扣就越是噱头。11月1日,京东七鲜推出“击穿价”——19.9元的黄河口大闸蟹,还买一赠一。回顾双节期间的“蟹卡经济”,蟹太太旗舰店、苏湖港旗舰店、阳澄湖视频旗舰店等店的蟹卡大...

一场直播卖出上百万元,大闸蟹双11终于迎爆发

特色活蟹产业带中,盘锦河蟹同比增幅超200%,洪泽湖、泰州兴化、溱湖增幅超100%。“昨晚上一场抖音直播就卖出100万元螃蟹。”有蟹商表示,今年双11这波总算赶上了。错过中秋国庆的大闸蟹终于长肥了,双11直播间场场火爆“今年中秋家族聚会想整点硬菜,结果去菜场买的螃蟹不是很壮实,肉少黄也少。”在南京河西一家...

视觉江苏|洪泽湖“金蟹”当主角

今年,洪泽区大闸蟹养殖面积约8.5万亩,年产量预计近万吨,产值达10亿元,这一串串数字,见证着洪泽湖大闸蟹的蓬勃发展。(赵亚玲摄)洪泽湖水产批发大市场,出门即高速公路,占尽天时地利人和。这得天独厚的优势,吸引了洪泽湖周边的蟹农纷至沓来进行交易。市场经销大户董业龙满面春风,不时给大家发香烟,自豪地说道:...

名响价升,微山湖大闸蟹走上世界餐桌

做出口的大闸蟹,对方对螃蟹的质量要求非常严苛,“假如满分100分,需要每一只螃蟹都要95分以上,才会被选做出口的螃蟹。”微山湖大闸蟹出口到加拿大之后,也会身价倍增,“听经销商说,我家的螃蟹,到了当地,最低都要三四百元一只,有些大的更离谱,一只螃蟹能卖到七八百元。”据一位在加拿大留学的女孩介绍,她近期购买...

中秋时节,我区洪泽湖大闸蟹将陆续抢“鲜”上市→

物以稀为贵！由于亩产量的降低，及上市时间的推迟，预计中秋时节大闸蟹的价格也将持续走高。大家想要品尝到成熟度高且物美价优的洪泽湖大闸蟹还要耐心等待一段时间，国庆之后大闸蟹大量上市，价格将有所回落。近年来，我区依托靠近洪泽湖的区位优势和资源优势，大力发展大闸蟹养殖业，塘口养殖、稻蟹养殖面积超万亩，...

每斤价格60至70元,洪泽湖大闸蟹上市了

大闸蟹养殖大户高维明说:“目前,正挑选少量成蟹的供应市场,价格每斤在60至70元,中秋节前后,洪泽湖大闸蟹将大批量上市(www.e993.com)2024年12月19日。”高维明在西顺河镇承包了930亩养殖水面,他也是率先探索大闸蟹双季养殖的大户之一。“2011年起,我用3年时间探索出套养‘双季蟹’的经验,7至8月主打‘六月黄’,9至10月成蟹上市,正好赶上中秋...

江苏洪泽:洪泽湖“六月黄”大闸蟹抢鲜上市

江苏洪泽:洪泽湖“六月黄”大闸蟹抢鲜上市-进入六月,正是“六月黄”大闸蟹上市的时节,在江苏省淮安市洪泽区大闸蟹养殖基地,蟹农们忙着进行大闸蟹的捕捞、分拣供应市场。

江苏后湖(洪泽湖)大闸蟹:六大优势铸就水产珍品,美味与健康并存!

洪泽湖,这颗镶嵌在江苏大地上的明珠,以其独特的活水特质,孕育出了一种水产珍品——洪泽湖大闸蟹。近日,我们有幸探访了位于洪泽湖畔的江苏后湖湿地生态农业发展有限公司的养殖基地,深入了解了这种美味与健康并存的美食。一、得天独厚的生长条件洪泽湖,中国大湖中唯一的活水湖,其优良的水质为后湖大闸蟹提供了无与伦...

为什么说洪泽湖大闸蟹比普通大闸蟹性价比高

在众多蟹类中,洪泽湖大闸蟹以其出众的口感和高性价比,被美食家们誉为“性价比之王”。这美誉背后,是洪泽湖大闸蟹养蟹人对品质的极致追求。洪泽湖大闸蟹为何能在与普通大闸蟹的性价比较量中胜出?今天,记者来到了洪泽湖畔的江苏后湖湿地生态农业发展有限公司,也是洪泽湖大闸蟹的源头产地之一,探寻洪泽湖大闸蟹背后的品质秘...

膏多肉肥的大闸蟹来了!就在淮阴这个镇这个村!

好水出好蟹,大刘螃蟹养殖基地养殖面积达100亩,依托毗邻洪泽湖的地理优势和丰富的水域生态资源,螃蟹养殖已成为该区域养殖业的“金字招牌”。每年螃蟹上市时节,个大爪长、蟹黄嫩滑的洪泽湖大闸蟹总会吸引着源源不断的外地水产商来进货,还有不少本地顾客也会直接来到捕捞现场直接购买。