探寻云南咖啡的“创新味道”

“最难的时候,一公斤咖啡豆的价格仅为10.8元,而咖农种植成本就要15.8元,咖啡树上挂满果子但没人采,采收还要搭上人工费。”这样的场景深深刺痛着胡发广等农业科研人员的心,“让咖啡摆脱期货价格束缚,开展良种更新换代、实现优质优价是最终出路!”如今,“云咖1号”“云咖2号”已经完成新品种技术转化,生豆市场价...

雀巢、星巴克加速布局,云南咖啡的机会来了?

2022-2023年云南咖啡产季,雀巢给出的报价高达每公斤生豆37.81元,据《咖啡金融网》统计,去年云南市场交易的生豆价格也达到了每公斤33元左右。这个区间高于去年冬季咖啡期货价最高时31元左右的价格。今年的情况变得更复杂。一方面,云南产地继续维持明显的上涨趋势,今年每公斤生豆价格约涨10元;另一方面,国际期货价格...

新周期下,云南咖啡正在发生四个变化

2022/23云南咖啡产季,雀巢给出的报价高达每公斤生豆37.81元,据《咖啡金融网》统计,去年云南市场交易的生豆价格也达到了每公斤33元左右。这个区间高于去年冬季咖啡期货价最高时31元左右的价格。今年的情况变得更复杂。一方面,云南产地继续维持明显的上涨趋势,今年每公斤生豆价格约涨10元;另一方面,国际期货价格入冬...

出口量全国第一,云南咖啡世界走俏

2024年前10个月，普洱咖啡出口1.9万吨，同比增长376.9%。不仅是普洱，同样是咖啡主产区的云南省保山市今年咖啡出口量也成倍增长。企业相关负责人说，今年出口增长的主要原因是国际市场咖啡生豆价格的上涨。云南保山某农副产品开发有限公司外贸经理徐立堃：去年国内采购价格与国外销售的期货价格出现市场倒挂情况，所以...

采摘正当时!云南思茅23.15万亩咖啡迎丰收

采摘正当时！云南思茅23.15万亩咖啡迎丰收眼下，云南省普洱市思茅区23.15万亩咖啡鲜果进入新的采摘季，时间将持续到明年3月份。与往年相比，今年咖啡鲜果的收购价格稳中有升，咖啡市场升温明显。在思茅区南岛河村马塘小组的连片咖啡地里，随处可见一簇簇鲜红饱满的咖啡果缀满枝头。农户们穿梭在咖啡树间，熟练地采摘...

云南宁洱10万余亩咖啡迎来新产季

云南宁洱10万余亩咖啡迎来新产季进入11月份,云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县10.35万亩咖啡陆续成熟并进入采摘期,新的咖啡产季正式开启(www.e993.com)2024年12月19日。与往年相比,宁洱县今年的咖啡成熟更早,价格更优,咖啡市场因此呈现出一派火热景象。在宁洱县的各个咖啡园里,咖农们忙碌地穿梭在咖啡林间,熟练地采摘着红透的鲜果。“我家种了...

11.16万亩,云南普洱孟连咖啡成熟了!

云南网11.2715:19关注原标题:11.16万亩,孟连咖啡成熟了!11月下旬,孟连傣族拉祜族佤族自治县11.16万亩咖啡陆续成熟并进入采摘期。咖农们穿梭在咖啡树园里,采摘着红透的咖啡鲜果。孟连是全国小粒咖啡重点产业基地县之一,1988年开始产业化、规模化种植。截至目前,全县咖啡种植面积达11.16万亩,采摘面积10.69万亩,...

星巴克中国 7300 多门店都有云南咖啡了,我在普洱看到了中国咖啡...

04为此,星巴克云南种植者支持中心总监佟亚伦提出了「优质优价」政策,对达标的高品质咖啡豆以高于市场均价20%-30%的价格收购。05除此之外,星巴克还与当地社区和居民一起改善生活环境,将咖啡与文旅结合,为当地居民创造福祉。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考...

云南咖啡正成为星巴克的标配

京东消费及产业发展研究院发布的数据显示,过去五年,云南咖啡在京东的销量增长超过30倍,增速为普通咖啡的5倍以上,2024年“云南咖啡”相关搜索量同比增长超过30%。云南省统计数据显示,从2018年开始,云南咖啡豆的出口数量一直呈下降趋势,2022年,云南咖啡豆产量的79.5%被用于供给国内,到2023年,云南咖啡生豆年产量达到14.6...

“从期货价-30美分,到+5美分” 谁在为云南抬“咖位”?| 外资消费...

“十二年前,云南咖啡在市场上是一口价。比如今天卖13元一公斤,明天15元一公斤,你的咖啡豆再好、再坏,都是如此,那自然大家就把良莠不齐的咖啡豆掺着一起卖。”星巴克云南咖啡种植者支持中心总监佟亚伦告诉《每日经济新闻》记者。这种质量的不稳定性,也曾是云南咖啡“上不了牌桌”的痛点。“12年前云南咖啡豆...