杨进增:种“红宝石”的人
截至目前,希音咖啡已经与腊勐镇140余户农户签订了协议,每年收购的精品咖啡豆在120吨以上,价格均在每公斤6.5元以上。而他个人精心培育的高海拔咖啡“1877”品牌,在市场上更是供不应求,价格一度达到了每斤3800元。即使取得了一定成绩,但他仍不忘初心,主动将“1877”精品咖啡商标交于村集体注册,并全力支持松山...
临沧双江推进咖啡产业提质增效
南宋村南京一组组长石忠林介绍,南京一组有158户农户,2018年开始种植咖啡,进入丰产期后,每年将为村民带来100多万元的收入。在咖啡产业发展中,双江县引进咖啡优良品种进行咖啡标准化种植、加工、销售,带动咖啡产业发展。双江荣康达投资有限公司精品咖啡庄园自2021年7月开始种植咖啡,种植了瑰夏、黄波邦、铁皮卡、萨奇姆...
有一种叫云南的生活 | 咖啡丰收正当时
种植户邵维宾说:“根据咖啡的品质,咖啡鲜果今年的价格在每公斤4.2元到4.8元之间。从2020年开始,我们也注重走精品咖啡的路线,咖啡豆去年最高价格卖到了37元每公斤,预计今年不会比这个价格低。”保山市隆阳区新寨村万亩咖啡田收入的增加主要得益于咖啡品种的改良换代。近年来,保山市推广种植了40多个优质品种。此...
云南是如何成为中国咖啡之都的?一切竟缘起“丢了一本书”……
但无论是卡蒂姆还是萨奇姆,真正推动云南咖啡发展的并不是某一个品种,而是一代又一代农业科学的工作者,默默无闻的付出。封面表情包自取一个“福利”说起云南你想到的是旖旎秀丽的自然风光、绚丽多姿的云、肆意盛开的鲜花还是极具风味的美食?即日起关注@云南共青团微博并带双话题#我想有个云南朋友##我...
美丽的邂逅!微缩版普洱“咖啡庄园”闪亮上海南京东路外滩·中央广场
据介绍,咖啡树来自江城哈尼族彝族自治县象脚山咖啡庄园和澜沧拉祜族自治县的果给咖啡庄园,品种有卡蒂姆、萨奇姆、卡杜埃等,????还有一棵咖啡中的贵族——“瑰夏”,看上去有一人多高,立于“庄园”的C位。瑰夏是源于埃塞俄比亚的原生品种,流传到中美洲后在巴拿马一举成名,是当今全球公认最好喝的咖啡豆之一,...
论“咖位”,还得是云南~_新闻频道_央视网(cctv.com)
买不起一杯咖啡”的困境提升生豆精品率、精加工率成为破局的关键各产区在海拔、气候、土壤适宜地区做好卡蒂姆品种复壮的同时大力推广优良品种建设良种资源库40亩推广种植瑰夏3800亩萨奇莫1.3万亩其中瑰夏生豆每公斤售价可达1000元左右规范初加工...
抓住发展新机遇 讲好南博新故事
今年的南博会,他们带着新品种S288、萨奇姆及低因咖啡等数款新产品第五次来到昆明参展,他们的展台咖啡香气浓郁,品质极优,深受各方客商的青睐,前来品尝、咨询、购买的客商络绎不绝。会期未过半,高洁带来参展的商品就已销售一空,微信里也新增了不少来自各方的新友、客商。
高山之巅,咖啡传奇——杨进增与松山村的咖啡梦
他个人精心培育的松山“1887”高海拔精品咖啡品牌,市场反响热烈,价格高达3800元每斤。他慷慨将品牌商标交予村集体注册,支持成立“龙陵县极咖咖啡专业合作社”,带动更多农户共享产业发展红利。文化IP,打造精品咖啡庄园。2024年,松山村成功申报咖啡庄园建设项目,项目计划投资2000万元,以打造高海拔精品咖啡一流品牌为目标,推...
一粒咖啡豆的“突围”
“合作社现在种植的品种是萨奇姆,我们重点对种植技术做了改良,合作社的咖农按我们要求种植、管理、采收的咖啡豆,我们按4.8元一公斤鲜果的价格进行收购,这个价格相比目前3.2元一公斤的市场价格,高出了三分之一,下一步我们引进培育的新品种投产后,亩产收入预计能达到7000元,相比合作社现在种植的咖啡品种亩产还将提升1000...
云南宁洱咖啡生产加工转型升级 产业效益突显
一直以来,宁洱种植的咖啡品种普遍以卡蒂姆小粒咖啡为主。近几年,随着咖啡种植技术、病虫害防治、科学管养等举措的实施,宁洱的咖啡提质增效成果显现,咖啡鲜果价格不断攀升,今年的鲜果是近十年以来收购价最高的一年,达到了每公斤5元左右。而这一现象也促使着生产加工企业往精深加工方向研究和发展。企业除了尝试种植优良...