萨莉亚用业绩给餐饮人上了一课:中国市场好得很!
百胜中国一季度报显示,肯德基客单价为42元,必胜客客单价为90元。人均40元原本是吃一次洋快餐的价格,但在萨莉亚能好好吃一顿简餐,更有仪式感,又比必胜客这种的西餐厅便宜很多。它恰好符合人们降低了餐饮预算,但又想吃好吃饱吃得有面儿的需求。有人说,西式餐厅,我只有在萨莉亚才敢说“我请客,随便点!”北...
新消费日报|海底捞已成立加盟事业部;萨莉亚拟增资超2亿元在广州...
据日本经济新闻3月1日报道,意式餐饮连锁企业萨莉亚宣布向广州子公司增资3000万美元(折合人民币2.16亿元)。萨莉亚将利用本次增资在广州建设一家生产酱汁、意大利面、披萨等产品的新工厂,并将现有工厂生产转移到新工厂,以便稳定产品供应、降低成本,并提高产能。新工厂拟在2026年1月开始运营。目前,萨莉亚正在广州开设...
萨莉亚,又开挂了!
这次来萨莉亚发现他家很多款主食的价格仅需14元(起),但小小一盒冰淇淋就要12元。萨莉亚定价的秘密是否蕴藏其中(走近科学旁边语气)?你爱吃萨莉亚吗?每次来必点的菜是哪些?欢迎在评论区告诉我~作者丨蒜仙女摄影丨钟哥设计丨克拉*文中图片及文字为小分队原创请勿盗用联系合作请加:xfdznb萨莉亚意式餐厅...
北京海淀21家餐饮门店因食安问题被查处 “萨莉亚”“鱼你在一起...
根据“市监声音”发布的查处情况通报,北京萨莉亚餐饮管理有限公司海淀三里河路店(招牌名称:萨莉亚意式餐厅),其经营地址为北京市海淀区三里河路17号五层西南侧,存在后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》...
萨莉亚等21家餐饮店因食安问题被通报
4月15日,根据北京消协公众号,2024年3月25日-2024年4月9日,海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对海淀区21家餐饮门店进行了依法查处。通报显示,赵姐大馅饺子、朱记驴肉馆、香淼面馆均因存在销售过期食品的问题,被立案查处。同时,鱼头泡饼、萨莉亚意式餐厅、鱼你在一起等,分别因存在后厨环境不...
萨莉亚秘话
另外,萨莉亚的菜单是根据意大利传统的就餐模式,从前菜、第一主菜、第二主菜到甜品、饮料、餐后酒排列,延续了传统意式西餐的纯正(www.e993.com)2024年9月11日。不过,在萨莉亚餐厅就餐,西餐的传统礼仪是被弱化的。顾客不用根据传统西餐点餐模式,可以根据自己喜欢的菜品自由选择。萨莉亚没有西餐用餐礼仪的繁文缛节,简化用餐礼仪,注重菜品的多样性,更加...
人均47,却年赚3.5亿,萨莉亚凭什么?
对于“便宜”,萨莉亚100道菜里,有72道定价在20元以下。另外,窄门餐眼显示,萨莉亚人均消费为47元左右,这与一线城市的不少快餐定价接近,而同为意式餐厅的必胜客人均消费是72元,萨莉亚只有这一价格的65%。一位90后男生对媒体直呼“没有人能抵住萨莉亚的低价诱惑”,可以说是道出了几乎所有萨莉亚消费者的“心声”。
西餐界「蜜雪冰城」,从穷鬼身上赚了100亿
把普通餐厅人均500的配置放在萨莉亚顾客身上,挑战难度不输西虹市首富“一个月花10亿”。重点是,这个价格20多年未曾变过。那份西餐启蒙肉酱意面,还是熟悉的价格,还是熟悉的14元;在小某书上成为网红爆款的菠菜玉米,价格仍然稳稳地个位数,即使是推出新品,价格仍然让人安心。
周杰伦演唱会期间去哪儿吃?仅一条马路之隔的“美食广场”别错过!
萨莉亚意式餐厅位于飞洲国际广场东北角的萨莉亚意式餐厅,被很多食客们称为“全上海性价比最高的餐厅之一”。在“大众点评”平台上,有顾客将他家形容为“家附近的食堂”。每次来飞洲国际广场,想不出来吃什么的时候,来萨莉亚准是没错的。除了12元一份的意大利酱面和18元一份的蒜香焗蜗牛等招牌,他家的茄红鸡翅...
人均消费仅30多,却年入100亿元!萨莉亚意式餐厅凭啥?
萨莉亚便宜实惠到什么程度?有人说:萨莉亚是唯一一家,进去了有底气把菜单都上一遍的西餐厅。的确如此。萨莉亚的产品,每一道都便宜。意面10~20元一款;披萨系列18元起;海带丝、烤菠菜、莴笋丝等前菜7元一份;连葡萄酒都有36元一瓶的,可乐、咖啡、奶茶等饮料更是可以无限续杯!