20分钟搞定初中生的晚餐,网友:当早餐吃更合适,您觉得呢?
今天的晚餐:我准备了米饭,没有做汤,给孩子了一杯酸奶喝,然后煎了个鱼排,用洋葱和土豆丝做了个小炒,韭菜煎了个鸡蛋。一个孩子的食量不大,所以我尽量在保证种类的前提下又做到不浪费,尽可能让孩子多吃吧!主食依旧是米饭,这个肉松拌饭是我家孩子最喜欢的吃法,这几次的肉松都是买的,挑选肉松的时候我会注意看配...
【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?
不要在有主食的基础上额外加红薯或土豆,要避免主食+主食的组合,而尽量用土豆或红薯来替代目前的精制主食。下面这个表中就列出了土豆、红薯和大米、白面的比较,可以看出,相对于大米白面,土豆和红薯热量低而且膳食纤维含量高,同时还富含微量元素[3]。4土豆升糖指数很高,吃土豆相当于吃白糖?这种说法的来源,其实...
糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物
一般建议可以多吃蔬菜,500g左右,若是山药、土豆、红薯等蔬菜,则要注意减少主食的量。二、糖尿病患者真正不能吃的是这5类食物2023年4月17日,《Nature》(自然)子刊发表的一项覆盖全球184个国家的研究发现,全球大约七成的2型糖尿病是由于不良饮食所致。而在我国,也有约75%的2型糖尿病归因于不良饮食。所以,糖尿...
米饭不是唯一选择:揭秘可以当主食的蔬菜秘密
医生还特别强调了土豆的烹饪方式:“在选择土豆作为主食时,应避免油炸等高油高盐的做法,而应多采用蒸、煮、烤等健康方式。这样既能保留土豆的营养成分,又能减少不必要的热量摄入。”听完医生的讲解后,王大爷仿佛打开了新世界的大门。他决定从现在开始调整自己的饮食习惯,将土豆纳入主食的行列。在儿子的帮助下,...
“糖友”可吃土豆但要当成主食
不少“糖友”担心,土豆淀粉含量高,多吃对控糖不利。对此,营养专家表示,糖尿病人可以吃土豆,不过要把土豆当做主食来吃。土豆是高淀粉含量的食物,但不同加工方法制作的土豆升糖能力也不相同。蒸土豆的血糖指数(GI)为65,煮土豆为66,比馒头和大米饭低得多,馒头的GI值为88,大米饭(灿米,精米)为82;土豆泥的GI...
土豆丝不要炒,煎一煎更酥脆更美味,当主食吃,营养又不长胖
今天分享一个土豆的做法,土豆丝不要炒,煎一煎更酥脆,更美味,当主食吃,营养又不长胖(www.e993.com)2024年10月21日。土豆丝饼食材:土豆2个、淀粉2勺、葱花适量、五香粉适量、胡椒粉适量、盐少许、食用油适量。做法:第一步,首先把土豆去皮,然后用工具把土豆刨成细丝,再切点葱花备用。
吃很多主食,真的更容易长胖和患糖尿病吗?
总而言之,主食很重要,它带给我们的满足感和幸福感也是无可替代,但是营养均衡、摄入适量更重要,至于每个人具体要吃多少主食,才能既满足身体健康所需,又不至于引起大姨妈、失眠、胰岛素抵抗甚至糖尿病等各种健康问题,这个真的是因人而异,毕竟每个人的碳水耐受能力和基因、后天营养,运动等因素都有关。
健康丨夏季常吃这种主食,排便更容易、心脏更舒服、身体更易瘦…
也就是说,土豆是当主食来吃的,不算在每天300~500克的蔬菜中。如果吃了土豆,就要相应扣减米饭,否则会增加肥胖风险。广州中医药大学第一附属医院治未病科主任医师陈瑞芳为大家推荐一款简单易做、健脾开胃的夏季家常菜——西红柿土豆排骨汤。呼噜呼噜一碗下去,土豆提供了碳水化合物、番茄提供维生素、排骨提供蛋白质...
很多人爱吃的蔬菜:真的不要跟米饭一起吃!
先说结论:土豆和米饭可以一起吃,但真的不建议你这样吃。首先,土豆的碳水化合物含量、热量都很高,其次土豆+米饭的组合长期吃很可能导致营养素缺乏。从主要营养素来看,土豆和米饭比较接近,把土豆当作“主食”可能更加合理。如果土豆米饭要一起吃,我们可以少吃点米饭。
世界第三大主食 马铃薯度过首个全球“生日”
第三大主粮,关系亿万人生存的马铃薯马铃薯是小麦和水稻之后,全球第三大重要粮食作物,生产和消费范围遍布世界各地。国际马铃薯中心主任西蒙·埃克介绍,全球有三分之二的人口以马铃薯为主要食物之一,超过13亿人以马铃薯为主食,马铃薯有8000年栽培历史。同时,马铃薯还被称为营养最丰富的食物,在世界上一些落后地区,仅吃马...