梅州蕉岭:农文旅融合出圈,国庆假期迎7万游客打卡

10月2日，“潮玩蕉岭·歌酒田园之旅”2024年蕉岭长寿文化周系列活动启动仪式在长潭镇白马村举行，活动现场发布了6款寿乡酒新品，还发布了最具特色的寿乡家宴7道菜品，包括蕉岭三及第、红菇炖鸡汤、客家盐焗鸡等，充分展示了世界长寿乡餐桌上的美味，诚邀广大游客前来体验蕉岭“舌尖上的康养文化”。“潮玩蕉岭·歌...

歌舞为伴 美酒相飨 畅游田园

10月2日,“潮玩蕉岭·歌酒田园之旅”2024年蕉岭长寿文化周系列活动启动仪式在长潭镇白马村举行。活动现场发布了6款寿乡酒新品,还发布了最具特色的寿乡家宴7道菜品,包括蕉岭三及第、红菇炖鸡汤、客家盐焗鸡等,充分展示了世界长寿乡餐桌上的美味,诚邀广大游客前来体验蕉岭舌尖上的康养文化。不出蕉岭,就能尝遍客...

探秘福建必点6道正宗闽菜,呈现闽菜魅力,老板误以为你是本地人

它不仅是福建人民对美食的热爱与追求的体现,更是中华饮食文化中的一颗璀璨明珠。品尝荔枝肉,不仅是一次味蕾的盛宴,更是一次心灵的洗礼。6、同安封肉同安封肉这道菜在福建人心目中的地位,可谓举足轻重。在一些重要的宴席上,同安封肉总是作为压轴菜出场,它那诱人的色泽和香气,总能吸引众人的目光和味蕾。当地人常说...

福建年夜饭大赏!谁是你心目中的“菜”?

不过,在自然环境极好、海拔500多米的龙岩武平梁野山深处,就能寻到它们。所以自然也成为龙岩人年夜饭中汤的好选择。图源:文旅连城米冻米冻,在连城宣和乡大街小巷都有卖,是客家人用来招待亲朋好友的必备美食。在连城,除夕夜和大年初一都会吃,兆头语曰:冻冻喜。图源:长汀县广播电视台汀州米酒在龙岩人的年夜...

深冬时节,建议大家多喝八道补气血汤,补气养血,暖身暖脚过冬天

2.清洗干净红菇和墨鱼干,然后和姜片一起放入炖锅中,接着往里加入适量的清水。3.最后再中小火炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。五、羊肚菌山药玉米排骨汤食材准备:羊肚菌、山药、玉米、胡萝卜、排骨、姜片、葱段。做法流程:

2000元一斤!今年莆田红菇又开始疯长了

吃红菇只建议鲜炒(www.e993.com)2024年11月17日。倒少许油,把切好的红菇丢到锅中爆炒,只要一点点盐提味,其他的什么都不用加,口感鲜滑脆嫩,入口清甜无渣。干红菇炖汤虽说色泽诱人,味道尚可,但红菇本身却吃起来有“渣”感,与鲜红菇相比,口感差距可谓是天上地下。这个夏天,大家吃上红菇了吗?

腾冲野生菌王国知多少?

鹅膏菌、亚稀褶红菇一类颜色鲜艳的菌类含有剧毒。虽然在吃菌这件事上云南人一直秉承着“宁可眼睛瞎,不让嘴放塌”的原则,但基于每年成百上千人中毒就医的大数据,吃菌还是得小心,一定要掌握“三熟”原则。最后,小编提醒您:菌子虽好吃,食用要小心大家且吃且珍惜哦!

脾胃是后天之本,建议八道炖汤要多喝,健脾养胃,增强体质少生病

2.清洗干净红菇和瑶柱,然后和姜片一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。3.然后中小火炖煮两个小时,再加入一一小勺食盐调味,即可出锅开吃。八、五指毛桃猪骨汤食材准备:猪骨、五指毛桃、山药、胡萝卜、芡实、薏米、茯苓、陈皮、蜜枣、姜片、葱段。

入秋了,鸡汤煲起来!最宜最忌的调料+小技巧

2:尽量少放酱油、蚝油等日常用的颜色重的调料。炖好的鸡汤颜色金黄,汤底清澈,而如果加入了酱油、蚝油,深色不仅有失鸡汤的原色,而且酱油、蚝油的味道也将鸡汤的鲜味掩盖,因此,尽量少放或不放酱油、蚝油这类的调料。二、炖鸡汤时最宜放哪些调料或者配料呢?

中国吃海鲜第一大省,吃山珍同样很猛

但这丝毫未能阻止福建人食用它的热情,自古以来,他们便奉红菇为菇中上品,乃至于直到如今,福建红菇的价格一直居高不下。其实云南同样产红菇,价格却不到福建的一半,福建人对此物之狂热,可见一斑。闽南红菇煲汤。摄影/阿游??????????????时值新年,福建家家户户办年货、乃至走亲访友互赠礼物,绝对离不开...