我有近200家餐饮店,日销50吨小龙虾,去埃及建厂5.5w人为我捞虾

我立马投了200多万,盘了四五家店面,准备拼个大店,专攻麻辣领域,单品选定了水煮鱼和麻辣龙虾。{出处:baike.njhfly}2003年4月17号,我们正式开业。万万没想到,火爆的生意没持续几天,非典就来了,4月23号,北京开始封城。那时,我没有任何危机感,因为我父母都是河北省的医生,他们和院里的医生,都认为这场疫情...

乡下土妞开龙虾馆,一年流水上千万:挣钱全给老公研究芯片

“一年下来,两个店的总收入差不多在1000万左右。”薛姐继续补充说。这下,所有人都被深深震惊了!而这时旁边的顾客好奇地问道:“薛姐,你老公呢,咋就看你一个人忙活啊。”这时一些“知情人士”就会笑着打趣道:“薛姐的老公可更厉害了,人家是搞科研的,没时间来帮忙啊。”不仅如此,薛姐还将两家龙虾店盈利...

13家消费公司拿到新钱;侯毅再创业开海鲜烧烤店;智能床垫年增速超...

据酒业家,「陕西西凤酒」于近日完成了一笔增资,共涉及五家企业,分别为长安汇通投资管理公司、陕西安禧投资公司、扬州华耀智通股权投资合伙企业(有限合伙)、陕西添一投资公司、厦门建发美酒汇酒业公司,出资金额累计约4.89亿元,持股比例共计4.15%。西凤酒是中国四大名酒之一,近年来表现亮眼:2019年至2023年,西凤酒整体...

“最淡”小龙虾季:门店营业额腰斩,182亩虾田仅赚1800元

只有到了4月中旬小龙虾大量上市,虾价逐渐下降,才到了小龙虾馆盈利比较可观的时期,通常有2个月左右。△小龙虾店生意惨淡图片来源:红餐网摄但由于品类的特殊性,小龙虾的价格常常以天为单位,因此小龙虾餐厅的毛利变得很不可控。据了解,肥肥虾庄使用的都是7钱以上的高品质小龙虾,今年高峰期最多一天可以消耗25...

“龙虾大王”誉满庐州 香味飘全城

提到庐州阿明龙虾店,同行们都要竖起大拇指,因为它在合肥拥有43家门店。由于小龙虾食客越来越年轻化,庐州阿明便与时俱进,推出了一款富有特色的蒸虾菜品。据了解,蒸虾选用的是每只一两左右的龙虾,少用香料,放啤酒整只蒸熟,蒸出来的虾肉质饱满鲜美,口味清淡,适合对减脂有需求的顾客。

遭遇“史上最冷”小龙虾季,无数餐饮老板、虾农梦碎!

这个小龙虾季,史上最冷(www.e993.com)2024年11月14日。02营业额腰斩,大批关店,小龙虾餐饮暴利时代终结开小龙虾餐厅,一度是日进斗金的暴利生意。麻辣诱惑创始人曾靠卖小龙虾,两个月买一套北京二环120平米的房子,在北京买了8套房,在埃及买了6套房。但世事无常,从暴涨到暴跌,不过一夕之间。2019年,小龙虾产业出现拐点,消费端需求急剧下降...

小龙虾“歇菜”,武汉也不例外

餐观局发现,一个主打“低价”的小龙虾餐饮品牌在武汉火起来了,一家店4000多平方米,堪比足球场,消费者直呼感觉在吃席。动不动就是发5折券,活动力度很大,排队动辄2~5小时起。根据大众点评,该品牌目前已在武汉开出2家店,还在筹备其他店。武汉被列为“全国10大热门旅游城市”之一,肥肥、靓靓等小龙虾知名老品牌也...

万字解读,2024年,餐饮人怎么才能赚到钱?

其二,如果你自己开了一家餐厅,相对于知名品牌的快速崛起和快速衰落,单一门店的优劣势也会在这个时候体现得非常充分:单一门店难以获得爆发式的崛起机会,这算是劣势,但对应的优势是,哪怕下滑也不会像知名品牌那样快速下滑。这样的餐厅,如果门店收入和利润不稳定,或者出现持续下滑,切忌不要脱离门店去思考“品牌”原因,...

开一个龙虾馆需要多少资金, 开个小龙虾店成本预算多少

装修:小龙虾店面的装修的不一定要多豪华,窗明几净即可,你从现在的小龙虾店面的装修都可以看得出来,有些店面或许只是简单的刷白,但生意依旧火爆,如此一来,其装修费用就会比较便宜,大概是在两万元左右。购置费:既然是开一家小龙虾店,那么自然就少不了购置费,一般的小龙虾店,需要购置一下桌椅板凳,冰箱,空调之类的...

985毕业生辞掉年薪20万:开小龙虾店是大学时代的梦想

“领导、同事都劝我,说我不懂餐饮,贸然入行风险太大。”崔帅说,自己从来没有忘记过开一家小龙虾店的梦想,甚至每年和焦亚磊等朋友一起聚会,聊的也都是梦想中的小龙虾店。“以前没有钱,开店就是痴人说梦。工作这些年也算攒了一些钱,觉得不想等了。”崔帅说,想要辞职开店的念头已经滋生了好几年,原本想着等...