美诚月饼广告及包装现米其林主厨谭绮文 其所在餐厅:仍在任职,已不...
有多名网友发图称,“美诚月饼”包装及广告上,出现两位主厨手持月饼的照片,称其为国际米其林星级大师、黑珍珠黑钻大厨等。红星新闻记者查询发现,广州市美诚食品科技有限公司官方网站曾发布文章《香港美诚2024年中秋新品发布会暨五周年盛典圆满落幕》,文内称“米其林星级主厨、香港美诚合作主厨UgoRinaldo雨果·里纳尔多...
第十届成都农博会邀你来逛!2000万元消费券免费送,宝藏美食一站购
都江堰市青城山天道养生食品有限责任公司将携被称为“青城四绝”的养生乳酒、青城贡茶、道家泡菜、白果炖鸡参展,展会现场该企业全场产品85折优惠;成都天府新区蜀乡情电子商务有限公司的红心猕猴桃、西梅、葡萄等精品鲜果,展会期间8折销售;在展会现场购买四川盛禾田岭涧农业发展有限公司的金堂羊肚菌、明参、橄榄油等礼盒类产...
物美价优体验好 消费场景更多元 第十届成都农博会邀你来逛展
都江堰市青城山天道养生食品有限责任公司将携被称为“青城四绝”的养生乳酒、青城贡茶、道家泡菜、白果炖鸡参展,展会现场该企业全场产品85折优惠;成都天府新区蜀乡情电子商务有限公司的红心猕猴桃、西梅、葡萄等精品鲜果,展会期间8折;在展会现场购买四川盛禾田岭涧农业发展有限公司的金堂羊肚菌、明参、橄榄油等礼盒类产品享...
在巴黎吃到辣子鸡啥滋味儿?一批四川大厨“备战”奥运
2024巴黎奥运会开幕在即。一批四川大厨也已抵达巴黎,他们作为“中国之家”官方餐饮服务商,将在法国进行美食文化交流。北京时间7月23日,大象新闻联系到现在法国巴黎的此次活动的负责人,“我们感到非常荣幸能够代表中国美食文化走出国门,虽在异国他乡也希望大家能感受到家乡的味道。”保障团队正在商讨菜品制作据了解,本...
对话先行者 凝结新共识 2024川派餐饮C9研讨会在成都召开
四川全兴酒业副总经理方焰老字号餐饮品牌是餐饮行业发展历史中孕育出的“金字招牌”,不仅承担着重要的经济职能,也蕴含丰富的历史文化价值。成都市饮食公司副总经理、赖汤圆食品厂总经理卢有才介绍,作为老字号餐饮企业,成都市饮食公司依托国家产业政策,积极发挥“中华老字号”品牌优势,稳中求进,投入大量资金先后对陈麻婆...
【江苏省】泰州医药高新区(高港区)市场监督管理局食品安全监督...
根据食品安全国家标准检验和判定,抽样检验项目合格样品333批次(www.e993.com)2024年9月19日。针对监督抽检中发现的不合格食品,区市场监督管理局立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理。检验机构为:上海市质量监督检验技术研究院、安徽中青检验检测有限公司、江苏佳信检测技术有限公司、...
四川省德阳市市场监管局抽检221批次食品 209批次样品合格
中国质量新闻网讯11月28日,四川省德阳市市场监管局网站发布2022年第14号食品抽检信息。本次抽检糕点、调味品、肉制品、豆制品等26类食品221批次样品...
豆花鱼!黄豆焖猪手!大厨揭秘四川饭店“老菜新做”新菜品
就此次四川饭店推出的6道新菜品,记者专访了国家名厨、北京市烹饪大师、全聚德集团公司技术研发室主厨郝振江,他表示,四川饭店推出新菜品,一是为了丰富菜单、补足空缺;二是尝试老菜新做,给四川饭店的新老食客一个信号——川菜在变化,四川饭店的菜品也一直在变化。
四川调料生意,养活五家年入10亿的企业
而在我国西南地区,早已偷偷孕育了一批四川的调味料企业,专做辣味生意。比如已经上市的涪陵榨菜、天味食品等,还有正在IPO的丹丹郫县豆瓣酱,他们都试图从调味料市场中分一杯羹。有人说,未来十年,四川调味料(以下简称“川调”)将具有上千亿市场,会是整个调味品行业的风潮。但有意思的是,即使上市,目前川渝两地总营收...