记者揭露鸭肠工厂卫生乱象,电话竟遭泄露:背后的真相与反思
近日,新京报记者勇敢卧底,深入河南清丰县永官食品有限公司和山东雅士享肉类食品有限公司,揭露了两家工厂在鸭肠、鹅肠生产过程中的惊人卫生乱象。这些令人触目惊心的画面,无疑给食品安全敲响了警钟。然而,更令人震惊的是,曝光后,记者的电话竟疑似被泄露,涉事企业直接联系记者,这背后究竟隐藏着怎样的真相?在这次卧...
卧底鹅肠工厂后续:电话被神秘“李主任”泄露,当地监管部门回应
近日,有媒体记者对河南和山东两家生产鹅肠鸭肠的工厂进行了暗访,发现工厂存在严重的食品卫生安全问题后进行了曝光,并联系了当地食品监管部门反映情况。然而就在反映情况后当天,电话号码就被人泄露,接到涉事企业的私了电话。记者分别暗访的两家公司是河南清丰县永官食品有限公司和山东雅士享肉类食品。在清丰县某食品...
6月餐饮行业舆情大事件 | 记者暗访鸭肠工厂:卫生状况堪忧
新京报快评|向违规鸭肠企业泄露记者电话,屁股坐歪了在自己监管的辖区内,发生如此恶劣的食品安全卫生问题,本身已暴露出当地职能部门存在监管不力、失职失察等问题。此时,果断行动,查封卫生不合格食品,责令企业限期整改,乃至由此在辖区开展一次专项食品卫生治理行动,才是当地监管部门积极有为的“规定动作”。而把反映问...
美国在食品运输过程中,出现严重安全问题怎么办?
第二年,1995年,为了解决这个问题,国会通过了食品卫生运输法,法律规定了美国公众完全有权利不接受因为运输方式而变得不安全的食物。必须停止用于运输食品的车辆,可能对消费者造成的任何食品安全隐患。但该法案如今看来,也有待完善,如因为管辖范围过于狭窄而受到严厉批评,他没有考虑到除汽车之外的许多其他食品运输方...
“五一”将至 这份“安全小贴士”请师生家长查收→
食品卫生安全春夏交替之际,气温起伏不定,传染病多发,且假期人员流动和聚集性活动增多,请各位家长和孩子一起做好相关传染病的预防工作:注意个人卫生,多饮水,规律作息,适度运动,提高免疫能力;外出就餐选择正规有营业执照的餐厅,不买街头无证照商贩出售的食品;...
食品卫生举报投诉电话开通 随时投诉食品卫生问题
据了解,为了做好2004年元旦春节食品卫生监督工作,我省各地市近期将对重点地区和重点食品开展一系列监督检查活动,同时各级卫生监督部门节日期间开通24小时食品卫生投诉举报电话,欢迎广大消费者对发现违反生产经营食品的现象进行举报(www.e993.com)2024年12月20日。这些举报电话为:省卫生厅卫生监督所0591-7552054;福州市卫生局0591-3364149;福州市卫生防疫...
卫生部监督局关于印发王雪凝副局长在食品安全工作电视电话会议上...
各省、自治区、直辖市卫生厅监督处(法监处),新疆生产建设兵团卫生局监督处:为贯彻落实国务院有关食品安全会议精神和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,8月1日我部召开电视电话会议,会上王雪凝副局长作了重要讲话,为便于各地认真学习,统一认识,切实贯彻国务院有关食品安全工作新要求和我部具体工作部...
食品有问题投诉 卫生局公布举报电话
北方网消息:为了方便市民举报、投诉食品卫生等问题,“五一”黄金周期间,各区(县)卫生监督机构再次向社会公布投诉、举报电话:和平区27839988西青区27391599河西区28249988武清区29341125河东区24569988宝坻区29241250河北区26419988塘沽区25892577南开区27619988(白天)汉沽区25694685...
富硒食品知多少
核心提示:硒是人体生命必需的微量元素,被誉为“生命火种”、“抗癌之王”,世界卫生组织确定为继碘、锌之后的第三大营养元素,日常中我们可以看到“富硒鸡蛋”、“富硒大米”、“富硒茶”等。那么,硒对人体有什么作用,为什么被称为“抗癌之王”呢?大家都需要补硒吗?如何补,补的越多越好吗?如何选购富硒食品?有没...
丰富全面的食品安全管理人员知识题库,共798题,一起刷题学食品安全...
62.食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求,避免食品生产中发生交叉污染。(正确)63.一般作业区应与清洁作业区分离。(错误)64.为便于人员操作,检验室可未经分隔,直接设于生产区域内。(错误)65.食品生产企业在生产车间屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易...