中俄界湖禁渔期放流十余年 450多万尾“大白鱼”回到兴凯湖
中新网哈尔滨6月7日电(记者王妮娜)黑龙江省农业农村厅渔业渔政管理局7日发布消息,兴凯湖从6日开始进入今年的禁渔期,自黑龙江开始每年向兴凯湖投放鱼苗以来,十多年已累计投放鱼苗7000余万尾,其中“大白鱼”450多万尾。兴凯湖是中俄边界最大的湖泊,水域面积4380平方公里,其中1280平方公里在鸡西市密山境内。为了保...
兴凯湖大白鱼“游”进北京了
兴凯湖大白鱼生长期长,每年只有四个半月的生长期,一条二斤重的兴凯湖大白鱼至少需要四年的时间,所以金贵。五百年前,兴凯湖大白鱼都是作为贡品进京,为皇帝所用,送给皇帝的兴凯湖大白鱼都在十五斤以上,至少需要十年以上的成长期。没有人会料到,五百年后的今天,由于人工孵化的成功,兴凯湖大白鱼已经登上首都百姓的...
中俄界湖进入冬季禁捕期,兴凯湖大白鱼落幕,珍品美味何去何从?
(字数:1023)兴凯湖大白鱼,国内珍品已经实施禁捕69年兴凯湖是中国最大的内陆淡水湖之一,位于黑龙江省东北部。而在这个湖里,有一种美味的鱼类——大白鱼,被誉为国内的珍品。大白鱼的营养丰富,肉质洁白细嫩,清蒸时还会散发出蟹香味,深受人们的喜爱。在市场上,好的大白鱼价格高达每斤150元-200元,即便是质量稍...
兴凯湖进入明水捕捞期 渔民第一网“开湖鱼”出水
密山市鱼类经销商孙蒙蒙说:“刚开湖比较忙,半夜一点多就开始发货了,一天卖几千斤鱼,往北京、上海等各地发货,大多订购的是兴凯湖大白鱼、麻鲢鱼。”据密山市餐饮协会会长赵云生介绍,兴凯湖的鱼是吃湖虾长大,经过六个月漫长冬天的冷水期,现在是最鲜美的时候。
中俄界湖兴凯湖禁渔期结束 渔民收获“开门红”
兴凯湖位于黑龙江省东南部,与俄罗斯远东滨海边区交界,是中俄最大界湖,面积达4380平方公里,北部三分之一属于中国,南部三分之二属于俄罗斯。湖内鱼类资源丰富,最为著名的是兴凯湖“大白鱼”和白虾。7月21日起,中俄最大界湖兴凯湖禁渔期结束进入捕捞期。图为民警检查渔民证件。王世兴摄...
中俄最大界湖兴凯湖冬捕期结束进入薄冰期
兴凯湖位于黑龙江省东南部,与俄罗斯远东滨海边区交界,是中俄最大界湖(www.e993.com)2024年10月17日。湖内鱼类资源丰富,最为著名的是兴凯湖“大白鱼”和白虾。兴凯湖的冰期很长,每年12月初开始,兴凯湖全面进入冰封期,同时也意味着进入冬捕期。今年随着天气转暖,兴凯湖的冰层逐渐融化,冰面变薄,渔民将不能在江上进行捕鱼作业,所有网具、人员、...
吃鱼肉喝鱼汤 兴凯湖白鱼香飘“尔滨”
几口大锅里炖着鲜美的兴凯湖大白鱼,热气腾腾,浓香四溢,脂肥味美,鲜滑嫩香……今天的哈尔滨中央大街,五湖四海的游客被“鸡西大白鱼汤”馋到,被肃慎族的渔猎表演惊到,被鸡西市的诚意温暖到。身着肃慎民族服装,宣传鸡西渔猎文化为了让更多的游客和哈尔滨的市民品尝到大白鱼的美味,鸡西市在中央大街搭建鸡西特色...
兴凯湖白鱼湾冰雪嘉年华启幕
此外还有肃慎鱼叉、渔船、鱼骨造型的迎宾大门,肃慎冰屋、肃慎冰鱼长廊等以“肃慎”冠名的冰雕游乐设施。冰雪甬路上,兴凯湖大白鱼以及三花五罗的实物标本、兴凯湖浪花、水草,镶嵌在“冰砖”之中,独具匠心。卡通迎宾的十二生肖,由整块湖冰雕刻而成。由1000多块湖冰建成的10米高天坛,像一件珍贵的艺术品。
鸡西市政府工作报告(2024年1月18日 孙成坤)
培优“畜牧牌”,加快推进科润万头肉牛养殖场二期、城子河宏遥肉制品加工项目,支持元盛3万头和牛育肥基地及屠宰加工厂建设,全市畜牧业总产值达到65亿元以上。做活“渔经济”,积极开发兴凯湖大白鱼、湖虾、乌苏里江“三花五罗十八子”等特色水产品,擦亮“中国兴凯湖大白鱼之乡”金字招牌。
寒地鱼飘香,100名“小金豆”组团到龙江第一村尝鲜
其中,“鳇鱼烧土豆”和“鳇鱼水饺”被纳入吉尼斯世界纪录及非遗名录中,“鸡汁蒸兴凯湖大白鱼”是皇家“贡品”,2021年,兴凯湖大白鱼制作技艺荣获鸡西市非物质文化遗产称号。松北区文化广电体育和旅游局相关负责人表示,哈尔滨冰雪旅游火出圈,哈尔滨的美食同样火爆,作为哈尔滨吃鱼最佳场所之一的龙江第一村,也迎来众多南方...