两个人在新加坡吃一顿中餐花了5400元!这几样全球“最贵”超出想象
更令人震惊的是这道龙鱼生的价格,税前价格为$108万,加上消费税后,价格则高达$118万(约合人民币650万)。新加坡买车拥车证全球最贵铁皮约50万在新加坡想要买车,就必须要有拥车证,一证一车,管10年。想要买第二辆车,不好意思,你要再买一张拥车证;拥车证10年作废,到期没证,车就是个摆件。而我们平常...
清江鱼子酱菜品价格越来越亲民
此次新研发的鱼子酱菜品,每份售价68元,价格亲民,引来不少食客尝鲜。在宜都高坝洲镇千鱼千鲟、天平山鱼馆等私房菜馆,琳琅满目的鲟鱼宴、鱼子酱特色宴,已成为远近闻名的“宜都味道”。小罐装畅销国内市场5月18日,宜都市高坝洲镇天平山村,清江鲟鱼谷特种渔业有限公司无菌低温车间里,工人正在手工分装鱼子酱。刚刚...
价格跳水98%!进口顶奢食材鱼子酱成白菜价,日媒甩锅浙江衢州?
一勺鱼子酱卖到25万的天价,背后少不了日本水产届的推波助澜。近年来,由于过度捕捞,野生鲟鱼近乎绝迹,鱼子酱的售价水涨船高,在欧洲食客的拍卖会上,甚至喊出25万美元一勺的天价,普通的鱼子酱也稳定在5000美元。2000年左右,日本水产届研发出一种“生取”技术,在保留鲟鱼生命的状态下,顺利取出鱼卵,随后便...
把全球鱼子酱价格打下来后,屡受质疑的鲟龙科技第四次冲击IPO
据淘宝发布的《隐藏土特产报告》,以单克价格计算,进口鱼子酱平均每克12.9元,国产鱼子酱平均每克的价格为8.5元。虽然价格较低,但中国产鱼子酱的品质逐渐在世界范围内受到认可。2011年,鲟龙科技产品“卡露伽”鱼子酱进入汉莎航空的一个站点,2017年,这款国产鱼子酱成为该航空公司所有站点的鱼子酱独家供应商。2019年,...
打下鱼子酱价格的郴商
为了提高鱼子酱的生产质量,吴元建在加强鱼苗选种和培育、精心培育鱼饲料等方面下足了功夫,2023年8月,公司投资1000万元建设了一条鱼子酱生产线,让鱼子酱量产化。截至目前,公司共建设有5个养殖基地,养殖水域面积达300多亩,养殖总量5000吨,2023年实现年产值达2亿元,其中出口产值达2000万元。
中国鱼子酱产量占全球六成,价格低近一半!高端食材正走向大众化
据统计,而中国的鱼子酱产量占全球的六成,以单克价格计算,进口鱼子酱平均每克12.9元,国产鱼子酱为8.5元,价格将近要少一半,这些高端食材也能飞入寻常百姓家(www.e993.com)2024年10月18日。这次“农业大摸底”让小编深感骄傲,这不仅是一条饕餮之路,更是一条国产农产品进阶之路,这些“隐藏的土特产”终于走上了产业化之路。
俄罗斯70万一勺的鱼子酱,到了中国后,为何却变成了“白菜价”?
当今最贵的鱼子酱产自伊朗,由60-100岁的鲟鱼鱼卵制成,每公斤高达35000美元,中国现已成为全球最大的鱼子酱生产国,主要产地在千岛湖,占全球总产量的60%以上。尽管如此,欧美日仍是最大的消费地,鱼子酱依旧代表着地位与身份,但由于人工养殖的推广,如今已不再是难以企及的奢侈品。
预计今年俄罗斯鲑鱼鱼子酱会因产量增加价格大幅下降
来自SeafoodNews11月29日消息,到今年年底,俄罗斯鲑鱼鱼子酱的价格可能会大幅下降,因为今年俄罗斯的鲑鱼捕捞量几乎达到了最高水平,其产量显着增加,几乎是去年同期的3倍。今年的鲑鱼捕捞量为60.84万吨,成为除2018年以外的最高纪录,2018年的捕捞量为67.8吨。预计今年鲑鱼鱼子酱产量将达到2.5万吨以上。
当中国人开始养鲟鱼之后,西方追捧的鱼子酱,7成都被中国承包?
为什么鱼子酱是一种价格昂贵的“高级货”?西方人心中的“世界三大珍馐”,是鱼子酱、法国鹅肝和黑松露。在大众的认知中,鱼子酱常被视为一种奢华的美食,一般只出现在高级的西餐厅中——这并非偶然,而是与其原材料、制作工艺和稀缺性等因素都密不可分。
2000多元1公斤仍供不应求!鱼子酱,一门隐秘而暴利的生意?
鱼子酱依然供不应求与鹅肝、松露并称为西餐三大顶级食材的鱼子酱,价格出了名的贵。淘宝平台今年年初发布的《2023淘宝隐藏土特产报告》显示,若是以单克价格计算,国产鱼子酱平均每克的价格为8.5元,进口鱼子酱的平均每克单价则为12.9元。在京东平台上,单份鱼子酱的规格通常是10g、20g、30g起步,10g规格的鱼子酱...