2024版冷藏集装箱行业市场运行态势及投资前景分析报告—智研咨询...
冷藏集装箱是指具有制冷或保温功能,用于运输冷冻或低温货物,并在运输过程中保持温度不变以保障货物运输质量的集装箱。冷藏集装箱包括耗用冷剂式冷藏集装箱、机械式冷藏集装箱、制冷/加热集装箱、隔热集装箱以及气调冷藏集装箱等类型。近年来,我国冷链物流市场的飞速发展,冷藏集装箱作为冷链物流中的重要装备也随之...
食品冷藏冷冻温度要求与管理规范
苹果:适合的冷藏温度为-1℃~1℃,湿度为85%~90%,贮藏期为2-70天;梨:适合的冷藏温度为-1℃~1.5℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-6天;西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天;樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天;椰子:适合的冷藏温度...
【安全生产】冷库温度这么低,也会起火?
2023年7月17日起施行的《租赁厂房和仓库消防安全管理办法(试行)》中,对冷库的消防安全管理提出了明确要求。第三十条租赁厂房、仓库内的冷库应当由具备相应工程设计、施工资质的单位进行建设,保温材料燃烧性能、防火分隔、安全疏散、消防设施设置、制冷机房的安全防护、电气线路敷设等应当符合国家工程建设消防技术标准。
华都食品布局全产业链——为产业发展插上“金翅膀”
在维持恒温零下18摄氏度的冷库中,工人穿着厚厚的工作服熟练地操作叉车,将一箱箱产品平稳装上冷藏车运往全国各地。从活鸡的挂鸡、屠宰、精细分割到速冻、包装、运输等一系列环节,最快仅需10小时就能将产品送到客户手中。“食品行业竞争激烈,随着人们生活水平不断提高,选择余地越来越大,公司只有通过不断地创新创造,...
省市场监管局公告_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
第六十一条销售、贮存对温度湿度有特殊要求的食品,应配备与经营品种、数量相适应的冷藏冷冻设施设备。冷藏冷冻设施设备应设有有效的温度控制装置,设有可正确显示内部温度的温度监测设备,冷冻库温度记录和显示设备应放置在冷库外部便于监测和控制的地方,并建立定期校准、维护制度。第六十二条食品销售过程需要运输食品的...
正确处置疫苗储运温度偏差——《预防接种工作规范(2023年版...
但必须明确的是,疫苗储运温度异常现场评估原则,只是为疫苗使用管理过程中,常规操作产生短时间温度超过冷藏温度要求提供的现场评估参考标准,而非疫苗使用管理工作中疫苗温度暴露的许可条件(www.e993.com)2024年10月18日。疾控机构和接种单位应严格遵守疫苗管理法相关规定,根据疫苗说明书与《疫苗储存和运输管理规范》的要求,保证疫苗在储存、运输全过程中处...
破冰北极点|地球最北之城:人类种子库 北极熊家园
5月中到9月底,极地夏季,温度大致在零下5度到零上5度之间10月初到2月底,极光季,温度在零下5度逐渐降到零下20度左右3月初到5月中,有日照的冬季,温度在零下15度回升到零下5度左右朗伊尔平均温度与平均降水量,图:timeanddate一年中的几个重要节日和活动...
冷冻库工程与保鲜库工程:储存物品不同选择
冷冻库冷冻库是一种可以存放大量食物的设备,通常在家庭或商业设置中使用。它们的温度通常在-18摄氏度~-20摄氏度左右,可以将食物保持在极低的温度下。冷库主要用于储存冷冻食品和长期储存的食品,如肉类和海产品。冷冻库的温度可以长时间保持稳定,这意味着食物可以在数月或甚至数年内保持良好的品质。冷冻库的一个好...
只是转换一下温度带,常温食品竟能带来如此巨大的增长?
山姆冷冻预制菜部门与我沟通时表示,如果不等食品能解决常温保存问题,他们希望能引进我们的产品。因为当时冷冻蟹黄面已在Costco(开市客)销售,山姆希望能做一款不同温度带的蟹黄面。他当时的要求是,如果能搞定冷藏6个月,不等的产品就能进山姆。这个动因促使我们去深入解决这一问题。
“隔夜菜”,不单指当天吃剩到第二天的菜
当然,烹调好的食物应尽快食用,如果需要存放2小时以上,特别是在气温较高的夏、秋季,应将存放温度控制在60℃以上或5℃以下,以减慢微生物的生长速度,防止致病菌的大量繁殖[2]。(图片来自微信公众平台公共图片库)三、真有隔夜菜怎么处理呢?总的来说,饭菜最好是吃多少、做多少,实在做多了、吃不完,有剩下的,...