云南自由行与跟团游全攻略:如何选择适合自己的旅行方式?
汽锅鸡:利用蒸汽将鸡肉蒸熟,保留了鸡肉的鲜美和营养,是云南菜中的经典之作。野生菌火锅:云南丰富的野生菌资源赋予了这道菜独特的魅力,不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。傣味鬼鸡:以乌鸡为主要原料,加入柠檬、小米辣、香菜等调料凉拌而成,酸辣开胃。大理酸辣鱼:鱼肉鲜嫩,酸辣汤汁开胃解腻,是云南的特色美食之一。
云南现1150克“巨型”黑松露 将被永久收藏于中国野生菌博物馆
“云南松露价格从刚认知松露时每公斤价20元左右,二十多年来价格年年上涨,现在已经涨了20多倍。今年价格普通级每公斤4-500元,好的超过千元,但相比之下价格还算很低。”云南省野生菌保护发展协会秘书长冯永敏认为,云南的松露市场还有很大的发展空间。(完)...
云南省十大特产,云南瑰宝知多少?揭秘彩云之南十大特产真面目!
其中,松茸、牛肝菌等更是以其丰富的种类和营养价值受到国内外食客的喜爱。松茸肉质肥厚,香气扑鼻,是许多高级餐厅的必备食材。而牛肝菌则口感鲜美,营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客。云南野生菌的魅力不仅在于其口感和营养价值,更在于其独特的生长环境。这些野生菌生长在云南的深山老林之中,吸收着大自然的精华和灵气。...
更新!云南南华野生食用菌种类达354种
人民网南华8月8日电(记者程浩)8月8日,中国·南华第二十一届野生菌美食文化节在云南南华启幕。中国科学院昆明植物研究所发布南华县大型真菌多样性调查与评价成果,显示南华县境内野生菌种类为1021种,其中野生食用菌354种,野生有毒菌91种,野生药用菌81种,其余495种野生菌的食药性有待验证。南华当地产的松茸。
云南采菌体验:探秘野生菌背后的安全隐患
云南野生菌的魅力云南省地处中国西南部,拥有丰富的自然资源和独特的气候条件,为野生菌的生长提供了理想的环境。根据相关统计数据,云南的野生菌种类达到全球总数的36%,全国总数的90%。这使得云南成为了全球野生菌爱好者的圣地。每年雨季,云南的大山深处、森林边缘都弥漫着浓郁的野生菌香气,吸引了无数游客前来体验...
云南有900多种野生食用菌,您最爱的是哪一种?
云南有900多种野生食用菌,您最爱的是哪一种?原标题:云南有900多种野生食用菌,您最爱的是哪一种?
外省食客吐槽云南野生菌价格贵 明码标价不论斤卖而是按两收费
拍摄画面显示,江西网友走进一家专门烹饪云南野生菌的饭店,野生菌明码标价,并不存在欺诈。饭店标价显示,野生菌按两售卖,而不是论斤卖。多则两三百元四两,少则78元三两,都是按两计算价钱,成为江西网友吐槽重点。炒一盘野生菌少则一百多元,多则两三百元,对于普通老百姓来说,价格确实太贵,望而却步,但...
云南楚雄出台办法规范野生菌采集:大力推广承包经营,禁用锄头等...
每年6月至9月为云南野生菌集中上市期澎湃新闻(thepaper)注意到,在野生菌保育促繁方面,该《管理办法》中明确,禁止采集、出售、收购、运输以下野生菌:长度小于5厘米的松茸、牛肝菌和其他未成熟的野生菌(童菌);菌帽过度展开等过熟的野生菌和商品价值低的野生菌;在块菌禁采期采集不成熟块菌和直径小于1厘米...
第一波炫上野生菌的云南人,在哪里?
这些野生菌在山林是大自然的珍宝回到农家院里就是美味珍馐00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-974adc9dc06572595ed3678057a6433b按住画面移动小窗X云南是野生菌王国但到底有多少种?今年1月云南省生态环境厅联合...
云南有多少种野生菌?答案超乎想象!
《图志》共收录云南省大型真菌33目127科399属1341个物种,但尚未囊括迄今已发现于云南的全部大型真菌物种,主要记载了研究较多、认识相对较为深入的物种,如松茸、冬虫夏草、中华夏块菌3种国家二级保护真菌(列入第二批《国家重点保护野生植物名录》)。同时,提出云南受威胁大型真菌名录,包括可能已经灭绝的假地舌菌、云南特...