北方人爱吃的婆婆丁,原来是蒲公英,营养价值高,每周都要吃一回
野菜不仅鲜美好吃,还具有很高的营养价值。就比如蒲公英,全身都是宝,不仅是中草药,也是一种健康的蔬菜,药食兼用,具有清热、消炎、解毒、利尿等功效。很喜欢吃蒲公英,在北方,蒲公英被称之为“婆婆丁”,是一种常见的食材,可以包饺子、凉拌和清炒着吃。以前经常听北方人提到婆婆丁,后来才知道,原来就是蒲公英。不过,...
今日末伏,再忙也要摊个饼,润秋燥补充营养,为秋冬打下基础
脂肪含量低,是“清补”食材中的最佳选择;面粉的营养价值也是很高的,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、还有钙、磷、铁等微量元素,而且面粉更容易消化,温度高的时候人的脾胃功能会弱一些,适当吃一些容易消化的食物对身体是有
立秋后,抓紧吃“8月第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,错过真可惜
更重要的是,韭菜苔具有养肝的作用,可以帮助人体排毒,增强肝脏的功能。除了这些主要的营养功效外,韭菜苔还有助于提高免疫力、增强体质,是一道不可多得的健康食材。推荐食谱一:韭菜苔猪肉馅饺子材料准备:韭菜苔200克,猪肉馅300克(肥瘦相间),鸡蛋1个,姜末适量,酱油2汤匙,料酒1汤匙,盐适量,食用油适量,饺子皮适量...
谁能想到,有一天我爱上了「中老年」零食~
换算下来,每一小袋沙琪玛的膳食纤维≈3个猕猴桃(每100g猕猴桃含膳食纤维大约是2.6g,数据来源中国食物营养成分表标准版第6版),这不管是早餐,还是下午茶,都能放心吃!图片来源:丁香拍摄团队吃起来甜甜的,但甜味的来源主要是益生元和代糖。(别问为啥不做咸口沙琪玛,我在饺子里包汤圆你们答应吗?)...
黄瓜和芥末是什么神仙搭配?夏季凉拌菜第一名,清爽开胃解油腻
夏天温度升高之后,凉菜就特别受欢迎,凉菜中输出率最高的非黄瓜莫属,加上夏季又是黄瓜大量上市的季节,所以凉拌黄瓜是最常见的,也是最受欢迎的,可甜可咸,其实黄瓜不仅口感好,营养价值也很高,水分含量很高,具有解渴的作用,黄瓜还富含蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素等等,下面和大家分享一个凉拌黄瓜的简易版,都不用...
这种营养价值高的花现在不吃,错过等一年
(11)将煮熟的饺子盛入盘中;(12)调制香油、醋汁,饺子蘸汁吃即可(www.e993.com)2024年10月7日。有几类人群不适宜吃槐花公路两旁的槐花不要采槐花花期很短,大概10天左右,是主要野生食用花之一,含有丰富的营养物质。槐花虽然味道鲜美,有益健康,但有些人却不建议食用,如孕妇、婴幼儿、过敏人群等。
它是野菜之王,营养高味道鲜,剁碎后包饺子很香,冬天不吃可惜了
不只是因为它的美味可口,而且还因为它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。荠菜的药用价值也很高,能够健胃和脾、明目利水。本文将介绍荠菜的来源、营养价值、药用价值以及制作荠菜饺子的方法,希望能够让更多人了解和品尝这道美味的冬季蔬菜。荠菜的来源和营养价值荠菜,也叫荠荠菜,原本是一种野菜...
深入了解鳕鱼桃仁三明治的营养成分与健康价值
随着寒冷的冬季来临,食物的选择对于保持身体健康至关重要。本文将探讨两道特色冬季养生美食:三鲜香芹水饺和鳕鱼桃仁三明治。它们不仅仅是美食,更是滋阴潜阳、温暖身体的佳品。让我们一起深入了解这些菜肴的营养价值和独特魅力。01冬日养生美食:两款滋阴潜阳佳肴...
春天吃野菜的季节,最不该错过的是泥胡菜,既有营养又有药膳功能
第一个是泥胡菜的营养价值非常高泥胡菜富含维生素C、维生素E、膳食纤维以及多种矿物质,如钙、铁、锌等。这些营养成分对于增强人体免疫力、促进新陈代谢、维持心血管健康等方面都有着显著的效果。在春季食用泥胡菜,可以帮助身体摆脱冬季积累的寒气,促进肝脏的解毒功能,起到清热解毒的作用。
三伏天,不管有钱没钱,要多吃此菜,清热解暑营养足,伏天吃正合适!
补充营养:茴香富含维生素C、维生素A、钾、钙等多种营养成分,能够补充身体所需的各种营养物质。抗菌消炎:茴香还具有一定的抗菌消炎作用,能够增强身体的免疫力,预防疾病。总结:三伏天多吃茴香不仅有助于清热解暑、促进消化,还能为身体提供丰富的营养。无论是凉拌、炒菜还是做成饺子、煎饼等美食,都能让人在享受美味...