秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养

补充多种营养物质,增强免疫力。食材:鲫鱼、姜片、香菜、豆腐做法:1、热油放鲫鱼姜片煎得两面焦黄,倒入开水,一定要开水(这个是汤水奶白的关键)2、煮5分钟后把鱼捣碎,接着煮,半小时后把鱼骨捞起来3、倒入豆腐接着煮2分钟,关火加入香菜盐调味就可以了4、鲫鱼肚子里的黑膜要清理干净(不腥的关键),一定要...

秋天常喝这5款家常营养汤,清淡好喝,营养足

(2)丸子口感:可以根据个人喜好,添加一些淀粉(如玉米淀粉)来增加丸子的弹性。(3)汤底选择:可使用鸡肉高汤或猪骨汤,汤味会更加丰富。(4)配菜:可以根据个人口味,加入一些青菜(如菠菜、白菜等),增加营养。三、三鲜排骨汤排骨:300克;虾仁:100克;鱿鱼:100克;干贝(可选):适量;生姜:3片;香葱:适量(切末)...

中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味

南煎丸子的肉馅制作和狮子头略有相似,也会加一些产自当地的荸荠进去,肉馅攒成丸子放入油锅,在锅中排成四方形,煎成四五成熟后翻面,再用手勺压扁,这也是南煎丸子最与众不同的一点,和其他圆滚滚的丸子不同它是扁扁的肉丸,煎到八成熟后,用清汤、酱油等烧制,最后勾芡出锅。南煎丸子就是运用了南方的煎烧方式,...

营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖～

1、瘦肉白菜豆腐炖粉条2、牛肉小丸子3、土豆牛肉饼4、煎牛排5、驴肉肉夹馍6、自制羊肉串(把肥的部分踢掉,搭配一些不放油的清淡蔬菜)7、猪肉四喜丸子(在传统基础上优化,肉别太肥,且不经过油炸处理了)8、自制猪肉排(选择瘦肉,空气炸锅来做,给娃解馋吃)9、芸角豆炖羊肉(选择瘦的羊肉,肉眼可...

鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这3肉,低脂高蛋白,孩子猛长个

三、虾肉:虾肉味道鲜美,富含蛋白质、微量元素和维生素,对于孩子的免疫力提升和骨骼发育有很好的促进作用。推荐食谱:西红柿鲜虾炖豆腐准备食材:鲜虾250克,豆腐1块,西红柿2个,姜片、葱段、香菜适量,盐、鸡精、料酒、生抽、食用油适量。步骤如下:1.虾去壳去虾线备用,豆腐切块,西红柿切块,姜切片,葱切段。

过年大餐肉菜多,老年人能不能吃?看完这3点就开心了!

其实,炖煮1～2个小时的肉,完全可以在更短的时间内烹制成熟,而且非常适合老人食用,并且便于蛋白质的消化和吸收(www.e993.com)2024年11月20日。比如用猪瘦肉或牛瘦肉绞成比较细的肉馅,加入盐、蛋清、葱姜水、淀粉搅拌成肉泥来汆丸子,可以在短短15～30秒钟受热成熟。用这种方法可以制作的高蛋白食物很多,比如冬瓜汆牛肉丸子、小白菜汆猪肉丸子...

华东地区特色美食及风俗习惯

5.珍珠豆腐所属菜系闽菜原料豆腐(1大块)、光母鸡(1只)、干贝(45克)、盐(3克)制作过程一、将豆腐去外皮,用预先做好的固定模子扣成形如珍珠的圆粒(或先切成薄片,再切成细丁),然后放在清水里泡去豆腐味。二、将母鸡、干贝放在锅内,加水炖出汤汁一大碗,取去鸡和干贝不要。再在汤汁内加盐烧...

海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东

博山豆腐箱以炸至金黄的豆腐为容器，掏空内里，再在里面加入各种馅料制成，馅料有荤有素，依据个人口味选择。周村烧饼闻名全国的小吃，色泽金黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶的圆饼，不光酥脆香甜，还富有营养价值。枣庄地处内陆的枣庄，懂得如何利用土地和大山的馈赠，用最简单的农作物和最常见...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

烤全牛、羊背子、阿尔巴斯风干羊肉和鸿运牛头、迎亲套茶、排骨焖山药丸子、腌猪肉烩小白菜、准格尔六大碗、沙葱炒羊宝以及鄂尔多斯小吃(巧手花馍、豌豆豆面、驴肉碗砣、黄米糕圈、小米凉粉、糜米酸粥、沙葱土豆泥),构成了鄂尔多斯温暖10味。乌兰察布美食

春节来了,60道晋菜陪你“闹”新春!

高平烧豆腐菜品照片:高平大酒店体验餐馆:晋城海天大酒店、育泽苑酒店、高平美食100、高平翠岭茶楼、太原长平十大碗经典新晋菜在继承传统技艺的基础上,运用山西好食材,借鉴国内外烹饪技法开发的特色晋菜,菜品味道好,呈现方式好,传播能力强,深受消费者欢迎。