选白酒时,瓶身上若出现“3大标志”,就是100%纯粮,一起来学学
得看香型,不是用一种香型,那用的标准也不一样。但是咱们要记着酒精的勾兑酒则对应的是20821和20822。记住这些执行标准号,可以帮助你快速筛选出真正的纯粮酒。3.注意白酒的质量等级在白酒的标签上,有时会标注产品的质量等级。需要注意的是,只有纯粮酒才会明确标示等级,而且等级越高,酒的质量越好。相反,如...
我国4大“放心酒”, 虽然包装简单,却都是100%纯粮酿造
??浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1像五粮液等浓香型纯粮酒就执行这个标准。??清香型白酒执行标准为GB/T10781.2汾酒属于清香型纯粮酒,执行此标准。??酱香型白酒执行标准为GB/T26760茅台是酱香型纯粮酒,按这个标准执行。2.其他标识??如果执行标准是GB/T20821,这是液态法白酒标准,属...
是不是纯粮酒,一看酒标便知,如有这2行数字,多贵也不是纯粮酒
其中,最为关键的是GB/T10781系列标准,这一系列标准成为了鉴别纯粮固态发酵法白酒的重要依据。这些标准不仅为生产者提供了指导,也为消费者选购优质白酒提供了一个重要参考。GB/T10781标准的诞生并非一朝一夕之事。它源于我国传统酿酒工艺的总结和提炼,融合了现代科技和质量管理理念。这一标准的制定过程历经多年,汇集...
方庄北京二锅头·新标系列 I 新国标下的纯粮酒新体验
“新国标”的正式实施,重新界定了“白酒”的概念,也意味着“纯粮酿造”成为“白酒”的硬性标准。方庄北京二锅头·新标系列,作为北京隆兴号方庄酒厂有限公司(简称“方庄酒厂”)倾力打造的一款战略级光瓶酒大单品,严格遵循“新国标”实施准则,从选料、制曲、发酵和蒸馏每个环节精心研发和酿造,结合前期数万消费者口感调...
买白酒,瓶身上有这“3个记号”的,不用怀疑,100%是粮食酒
而勾兑酒则通常标注为GB/T20821或GB/T20822。记住这2个勾兑酒的执行标准号,将助我们更快地做出优劣判断。三、关注白酒分级在部分白酒的配料表上,会明确标注出“等级”二字。这一信息并非所有白酒都有,这是因为只有纯粮酒才会进行等级划分,且等级越高代表着酒水的品质越好。
白酒执行标准,想喝纯粮食酒,一定要学会看白酒执行标准号!
就是固态酒和液态酒的混合体,标准代码GB/T20822(www.e993.com)2024年10月21日。按道理来说,是30%的固态纯粮酒加上70%的液态酒精和香料调制,但实际上,很多酒厂加的纯粮酒连30%都不到,成本低得离谱,还是少碰为妙。液态法或固液法做出的酒,味道淡,不容易醒,喝完可能头疼、口干舌燥、晕乎乎的,一堆不舒服。而喝纯粮食酿造的好酒,不仅味...
白酒别乱买,记住“2个”知识点,一准儿都是纯粮好酒
酒精酒和勾兑酒的产品标准号很固定,但是纯粮食酒根据不同的香型,划分了不同的标准号。具体的大家可以参考下面的图片。下面我就再给大家推荐两款市场上的纯粮好酒,价格亲民,好喝不上头。一、君中元私藏酒它的生产地是在贵州,有名的茅台镇。它的酿造人曾传政和茅台总经理是同门师兄弟,师承茅台老厂长李兴发。
通过纯粮固态发酵认证的江小白,当然是好酒
常见的工艺标准如下图所示。例如,GB/T10781、GB/T26760、GB/T26761等都是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是大家常说的好酒。具体而言,GB/T10781适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒,例如知名的浓香品牌五粮液旗下的一些产品,就是执行的这一标...
“江小白不是酿造白酒”?东方甄选及主播声明道歉:由于失误给酒企...
根据声明内容,江小白称酒业旗下所有白酒产品,均采用纯粮固态发酵酿造工艺,酿造原料只有水和高粱,产品执行标准为代号GB/T26761(优级)的小曲固态法白酒国标。另外,为确保消费者能够清晰了解产品信息,公司所有白酒产品的酿造原料、酿造工艺(纯粮固态发酵)、以及执行标准(GB/T26761)均已在产品包装上明确标注,无任何...
江小白不是纯粮酒?公开声明来了
上游新闻记者注意到,声明里提到,江小白酒业旗下所有白酒产品,均采用纯粮固态发酵酿造工艺,酿造原料只有水和高粱,产品执行标准为代号GB/T26761(优级)的小曲固态法白酒国标。同时,为确保消费者能够清晰了解产品信息,江小白酒业所有白酒产品的酿造原料、酿造工艺(纯粮固态发酵)、以及执行标准(GB/T26761)均已在产品包装...