汾溪:塑造“文水清香”区域品牌,助力清香型白酒蓬勃发展
山西杏花汾溪酒业有限公司现有三个厂区酿造基地,一厂区是传统清香型大曲酒酿造基地,占地130余亩,建筑面积26000平米,有170余员工和技术人员,拥有国家级品酒师1名、勾调师1名。原酒贮存10000余吨,发酵地缸20000个,公司采用传统酿造工艺,“地缸分离”发酵、“清蒸二次清”蒸馏取酒,陶缸不锈钢贮存老熟,采用优质豌豆、大...
白酒生产执行标准解读,选购更有门道
常见执行标准有GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。液态法白酒:以含淀粉、糖类物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香。这类白酒成本较低,风味相对单一。常见执行标准为GB/T20821。固液法白酒:是固态法白酒和液态法...
...晋商酒庄集团开启“酒+文旅”一体化发展,促进清香型白酒乘势崛起
侯清泉表示:新晋商酒庄集团立足清香型白酒核心产区—杏花村,以产区作为白酒品质、品牌和价值表达的方式,成功签约中国酒业协会白酒酒庄示范企业,并参与制定中国白酒酒庄标准建设工作;高标准、高质量地按照酒庄标准推进,打造中国白酒酒庄的标杆和样板企业。新晋商酒庄汾杏在传承杏花村酿酒传统的基础上,不断创新发展。汾杏以...
选购白酒时,瓶身若出现“3个标志”,都是100%纯粮,一起来学学
例如,浓香型白酒的执行标准号为GB/T10781.1,清香型白酒为GB/T10781.2,酱香型为GB/T26760。而含有食用酒精的勾兑酒则对应的是GB/T20821和GB/T20822这两个执行标准号。记住上述这些执行标准号,有助于帮助我们快速筛选出真正的纯粮酒。③注意白酒的质量等级在白酒的标签上,有时会标注出产品的质量等级。这里要明...
以高标准推动产业前行,五粮液当选第三届浓香分委会秘书处
微酒从会上获悉,全国白酒标准化技术委员会第三届浓香型白酒分技术委员会(SAC/TC358/SC2)由48名委员组成。五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦任主任委员,五粮液股份公司总工程师、食品安全总监杨韵霞任秘书长,秘书处由五粮液集团公司承担。大会上,曾从钦聚焦浓香型白酒分析了行业面临的新情况、新形势,强调了...
纯粮食白酒执行标准号
例如,浓香型白酒的执行标准号为GB/T10781.1(www.e993.com)2024年11月3日。其中,“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,10781.1具体规定了浓香型纯粮食白酒的各项技术指标。酱香型白酒的执行标准号是GB/T26760,清香型白酒为GB/T10781.2。这些执行标准号就像是纯粮食白酒的“身份证”,为消费者提供了一个可靠的辨别依据。
广誉远:龟龄集酒的基酒是纯粮食酿造的清香型白酒
广誉远:龟龄集酒的基酒是纯粮食酿造的清香型白酒每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:请问:龟龄集酒中的酒是纯粮酿造的吗?广誉远(600771.SH)9月20日在投资者互动平台表示,龟龄集酒的基酒是纯粮食酿造的清香型白酒。
2024年白酒品牌排行榜!推荐十款好用的白酒!
让汾酒青花20清香型白酒为您的生活增添色彩,共享美好时光。8.郎酒郎牌酱香白酒点击下方商品获取优惠价郎酒郎牌猪年酱香白酒:独特风味与卓越品质的结合近年来,白酒市场琳琅满目,而郎酒郎牌凭借其独特的酱香风格和卓越品质在众多品牌中脱颖而出。尤其是在2019年的己亥猪年,这款白酒更是受到了广大消费者的喜爱...
买白酒,瓶身上有这“3个记号”的,不用怀疑,100%是粮食酒
白酒的执行标准号是一串数字与字母的组合,这是白酒行业对产品质量进行规范和约束的重要标志。对于纯粮酒而言,执行标准号是不可或缺的。不同香型的白酒对应着不同的执行标准号,如浓香型白酒是GB/T10781.1、清香型白酒是GB/T10781.2,而酱香型白酒则是GB/T26760等。
白酒的执行标准号代表什么?白酒执行标准代码一览表
绵绵不绝。爱喝酱香酒的朋友们,国康1935,你真得尝尝!清香型白酒:青花汾20青花汾20,其执行标准为GB/T10871.2,事实上,浓、清、米三香的前缀都是一样的,米香型的国标也是10871,不过小数点后是“3”。青花汾20清香纯正,口感醇甜,余味清爽,是典型的清香型白酒。可惜价格在500左右,有点小贵,影响了销量。