餐桌无小事!高明对30家学校食堂食材配送企业展开监督检查

加上各镇街补充的幼儿园、大中专、私立学校等名单外学校食材供应企业，形成全区101家学校食堂食材配送企业清单，筛出高明本地企业30家，将日常供应量较大、供应食堂数量较多的17家定为重点检查企业，其余13家定为次重点检查企业，组织各镇街市监所逐个比对核实，充分掌握监管底数。

四川一学校食堂师傅收拾餐桌时离世 被认因公殉职

脑内出血,深度昏迷……四川省乐山市一所学校食堂职工、59岁的杜师傅在和其他职工一起收拾餐桌时,突然腿软昏迷,全身出汗并大小便失禁,经抢救无效,56小时后杜师傅不幸离世。追悼会上,学校负责人致悼辞,对杜师傅“因公殉职”表示深切哀悼。然而,11月16日,杜师傅家属拿到了当地人社部门出具的不予认定工伤的决定书。...

...科学管理有良方 6S精益管理法助力深圳市光明区校园食堂“焕颜...

工作专班会同第三方专业机构摸底试点学校食堂的“硬件条件和软件基础”，制定“短—中—长”期目标任务，第一、二阶段经过“建档—摸底指导—跟进整改—方案设计—物料上墙—整体验收”6轮现场实地指导，成功实现每个街道都成功创建6家6S精益管理校园食堂“样板间”的中期目标，取得明显成效。一是食材验收标准化，设计四...

中小学智慧食堂:营养与科技的完美融合

三、食品安全,守护校园餐桌安全食品安全是智慧食堂建设的重中之重。智慧食堂采用食材追溯系统,从源头到餐桌,每一步都记录在案,确保食材来源可追溯、质量可控制。同时,借助物联网技术,实时监测厨房环境温湿度、餐具消毒情况等关键指标,一旦发现异常立即报警,有效预防食品安全事故的发生。此外,智能监控系统覆盖整个食堂区...

食堂托管详情细节

5.餐桌服务:通过培训有素的服务人员,提供优质的餐桌服务,包括菜品上菜、餐具更换、特殊需求满足等。三、食堂托管服务的适用范围食堂托管服务适用于各种企事业单位、学校、医院等机构。特别是那些规模较大、人员众多、餐饮需求多样化的机构,通过食堂托管服务,能够有效解决就餐难的问题,提高员工的满意度和幸福感。

校园餐桌惊现黑幕:揭秘谁在暗中操纵学生的餐盘?

合同终止后，校园食堂的饭菜质量和价格都有所改善(www.e993.com)2024年11月29日。目前，当地学校食堂的大宗食品价格总体下降了3.03%，猪肉类价格下降了12.58%，食堂菜品价格也相应下调。通过清理校园食堂领域的腐败，孩子们不仅吃得更便宜，也更安全放心。校园食堂贪腐案件频发近年来，校园食堂贪腐案件屡见不鲜，引起了社会的广泛关注。一些学校...

峄城区吴林街道开展秋季学校食堂及小餐桌食品安全专项检查行动

活动中,累计出动执法人员5人,检查学校食堂6家、小餐桌1家,发现工作人员着装不标准1期,已责令限期整改,其余均符合要求。检查操作间卫生及食品安全操作加工查阅台账、进货记录、进货单据查看粮油生产日期下一步,吴林街道将常态化化做好食品安全专项检查,以实际行动不断提升校园食品安全水平,全力保障学生在安全的...

两部门:高校食堂用餐桌椅保持间隔1.5米

两部门:#高校食堂用餐桌椅保持间隔1.5米##关注新冠肺炎#日前,国家卫健委和教育部联合印发《大专院校新冠肺炎疫情防控技术方案》,方案提出,学校食堂采取错峰用餐,用餐桌椅同向单人单座并保持间隔1.5米

珠海推行学校师生同餐同菜同价制度 共筑师生情,同享餐桌乐

目前,已有包括市一中、市三中在内的19所市直属公立学校,以及金湾区和高新区多所中小学实现了师生同餐,惠及超过10万名学生,广受学生和家长的欢迎。师生共餐的场景,在市一中、珠海一职等学校随处可见,成为了校园内温馨和谐的一幕。此外,珠海还在积极探索食堂自营模式,以此作为提升食堂服务质量的另一重要措施。目前,...

代表委员:建议预制菜不得进入学校食堂等消费者被动选择市场

随着人们生活节奏的日益加快,预制菜作为一种便捷食品,逐渐成为消费市场的“新宠”,甚至开始“登上”年夜饭的餐桌。有关专业机构预测,中国预制菜市场规模2026年将突破万亿元大关。今年全国两会上,预制菜产业发展也成为代表委员们聚焦的热门话题。由此延伸出的行业标准缺失、消费者知情权保障等产业共性问题成为大家热议焦...