餐饮老板的2023,拼命奔跑!(深度好文)
过去的2023年,就有这样一批餐饮人逆势生长。有人从体制内裸辞,在稻田上开了一间咖啡馆,日销200杯;有人零基础跨行加盟外卖店,边开边学,三个月成功收回成本;有人一家淄博烧烤店开7年,客人从初一吃到大一,同行关店他还在坚持。经济观察报曾在新年献词里写到:中国经济最大的韧性,来自亿万普通人。而餐饮...
震后极寒一夜:在田野烧起麦秆,抱团取暖|深度聚焦
据北京青年报北青深一度12月18日23时59分,甘肃临夏州积石山县发生6.2级地震,震源深度10千米。截至19日13时,地震已造成甘肃113人死亡,536人受伤,房屋损毁155393间。此外,地震波及邻省青海致13人遇难,182人受伤,20人失联。多位震区受访者告诉北青深一度,抵御严寒是眼下最急迫的问题之一。在零下十几度...
无人机王国的崛起—深度解析乌克兰那些令人胆寒的无人机部队
这番操作,让我想起来几个月前去淄博出差,去的时候,路过一家洗车店,叫做“孙大爷洗车”,等我忙完工作,离开淄博的时候,发现这家洗车店已经改名为“孙大爷烧烤”,原本洗车的地方,摆满了小桌子和小炉子,更神奇的是,这里还坐满了客人......这家美国军火商的思路,估计也跟洗车店孙大爷一样,想赶上这一波红利...
迪卡侬偷偷涨价?平替露营装备测评
5款帐篷不超过2kg,更轻便,分别是:逐步户外Z-STEP、Aoran、匹克(PEAK)、威野营V-CAMP、曼迪卡威。更适合深度登山露营者。涂银、黑胶涂层有涂银或黑胶涂层的帐篷不仅可以防晒,还能起到一定隔热作用。本次的15款帐篷样品中,只有悠莱弗(Yolafe)、威野营V-CAMP、牧高笛MOBIGARDEN、曼迪卡威没有防晒、隔热涂层。收...
中国摄影网十佳专访 | 赵守军:真水无香,至味淡泊
中国摄影网“十佳摄影师”的评选,旨在筛选每年最佳摄影作品,鼓励和表彰在艺术摄影创作中取得杰出成就的优秀摄影工作者,激励摄影家的创作热情,推出更多反映新时代呼声、展现人民奋斗、振奋民族精神、陶冶高尚情操的优秀作品。2022年度(第五届)中国摄影网十佳摄影师评选,前期经过精选作品展示、邀请公众评选、组织著名摄影家...
2022-2028年全球与中国烧烤炉市场深度调查研究与发展前景分析报告
名称:2022-2028年全球与中国烧烤炉市场深度调查研究与发展前景分析报告编号:2075776←电话咨询时,请说明该编号(www.e993.com)2024年10月17日。市场价:电子版18000元纸质+电子版19000元优惠价:***可提供增值税专用发票电话:400-612-8668、010-66181099、66182099、66183099邮箱:KF@Cir《订购协议》下载提示:如需英文、日文等其他...
老板娘为赶高铁小伙一对一烤串,深度解读淄博烧烤,“流量密码”是...
和当地特色小炉烧烤(点击此处看此前报道)究竟掌握了怎样的“流量密码”?让新华每日电讯记者为您深度解析——淄博烧烤火爆背后的“流量密码”谈起淄博,当地人总会为这座城市曾经的辉煌而自豪:陶琉之都,数千年“炉火”不熄;老工业城市,中国近代工业发轫地之一。从上个世纪初期在博山发现铁矿煤矿开始发展工业...
淄博烧烤“流量”变“留量”, 是有什么秘诀吗?
烧烤店老板们更是热情如火。近日,一烧烤店老板娘现场对顾客介绍家乡的人文历史和风景美食,建议游客深度体验淄博之美。“小炉子代表温度,小饼代表包容,小葱代表淄博人的热情和豪爽,希望大家在淄博玩得好吃得开心。”淄博市旅游景点掀起打卡热潮跟着淄博烧烤一起“出圈”...
男子烧烤嫌火不旺 往炉子里倒一杯白酒烧伤脸
黑龙江晨报8月15日讯12日,哈市第五医院烧伤科二病房仅一夜就接诊了8名烧伤患者。其中,拜泉县一男子吃烧烤时,往炉子里倒白酒,导致面部、双上肢二度烧伤。侯某家住拜泉县,周末和朋友一起吃烧烤,从下午一直喝酒到晚上。看着炉子里的炭火不是非常旺,喝多的侯某不听朋友劝阻,将杯里的白酒倒进炉子里。烧着的木炭...
卖烧烤年入14亿!开烧烤店真的是暴利吗?
如果简单的这么算,木屋烧烤的羊肉串毛利应该能达到65%(此数据可能与实际数据存在一定偏差),但综合毛利稍低的牛肉、鸡肉,以及毛利稍高的蔬菜,在不穿成串的前提下,木屋烧烤的原材料成本应该在60%左右。这个毛利率和我们之前深度测评过的火锅行业差不多,但从我们整体的走访和测算来看,开烧烤店,净利润却要远低于火锅...