《健谈》观点丨重口味减盐要循序渐进,每天5克盐更健康
比如新鲜的西红柿含钠量很少,但把它制成果汁后含钠量明显升高,番茄酱的钠含量更高;猪肉100克含钠大概为70毫克,做成香肠后,100克的含钠量可以达到2500毫克。一些包装食品中的钠经常被我们忽视,比如挂面,4两挂面就相当于摄入5克的食盐,也就是说,一个人今天吃了4两主食挂面盐摄入量就达标了。Q:在挑选相应的产...
狂扒暴瘦100斤后的贾玲,肥胖元凶竟然是你天天吃的它...
DASH饮食法建议每人每天钠的摄入量最多为2300毫克,换算成盐也就是5.75克盐。其实,《中国居民膳食指南2022》也是建议成年人每日盐的摄入量控制在5克以内。低钠版的DASH饮食法更是要求每天钠的摄入量限制在1500毫克以内,也就是3.75克盐。◆多谷物建议每人每天摄入全谷物和杂豆50~150克,如全麦粉、糙米、燕麦米...
咖啡、茶和白开水摄入量的增加,竟然能降低死亡率?常喝咖啡、茶...
虽然,水在反复烧开的过程中,确实会导致水中部分硝酸盐物质转化成亚硝酸盐。但是,经实验测定,自来水当中的亚硝酸盐含量是0.007毫克/升,烧开一次之后数值为0.021毫克/升,继续烧开20次之后的含量是0.038毫克/升。而“国家标准”限定的生活饮用水中亚硝酸含量数值为≤1毫克/升。所以,反复加热几次的饮用水是不用担心致...
这菜被称为“补铁高手”,铁含量是红枣13倍!胆固醇比猪肝、鸡蛋低...
后者主要来源是植物性食物,铁的吸收利用率没有血红素铁高,所以相比木耳、口蘑,鸭血其实是含铁量更高且吸收率也高的。每100克鸭血铁含量30.5毫克,是红枣的13倍,比猪肝、菠菜的含铁量都高。您吃2片鸭血,就能补充每日所需一半的铁。吃猪肝补铁有人担心会摄入过多胆固醇,吃鸭血您可以放心。因为鸭血的胆固醇含量...
居民科学补碘知识问答_庐江县罗河镇
按照我国《食用盐碘含量》(GB26878-2011)标准,如果食盐强化碘量水平为25毫克/千克,烹调损失率按世卫组织推荐的20%计算,每天从加碘食盐中可摄入碘100微克。我国绝大部分地区为碘缺乏地区,每天从饮水中获得的碘量约为10微克,一般人群每天从食物中摄入的碘含量约为25-50微克,那么一般人群每天摄入的总碘量可达到135...
翡翠丝瓜怎么做,「翡翠丝瓜」的做法分享:清爽美味,夏日必备!
2.蛏子肉:200克3.腰果:适量4.生姜:适量5.蒜瓣:适量6.料酒:适量7.鸡精:适量8.食盐:适量9.鸽蛋清:适量10.水淀粉:适量步骤:1.首先将蛏子洗净,放入锅中,加入足够的小葱水和姜片煮沸,将蛏子肉煮至熟透,至蛏子壳完全张开(www.e993.com)2024年7月31日。
男子吃完香椿炒蛋后,多器官衰竭!这起悲剧,给所有人敲响警钟
相对来说,香椿中的硝酸盐更值得我们关注。南京林业大学通过研究发现,香椿芽中的硝酸盐含量从500毫克/千克到3000毫克/千克不等。这意味着,只要摄入100克左右的香椿,很可能已经达到人体摄入硝酸盐的上限。(体重60千克成年人,硝酸盐摄入小于216毫克)。
注意这几点,健康吃水果
但目前我们国家人均的水果摄入量平均每人每天不到50克,而我国膳食指南推荐我们每天吃200~350克的水果,也不要吃太多,太多会影响吃其他食物,导致营养不良。所以,当前我们的首要任务是吃够量,保证每天能吃到200~350克完整的新鲜水果。一般一个中等大小的富士苹果去核约200克,一颗中等大小的柿子大概是100克,一根香蕉去...
这些水果,吃了可能让你“生病”!注意这3点,健康吃水果
但目前我们国家人均的水果摄入量平均每人每天不到50克,而我国膳食指南推荐我们每天吃200~350克的水果,也不要吃太多,太多会影响吃其他食物,导致营养不良。所以,当前我们的首要任务是吃够量,保证每天能吃到200~350克完整的新鲜水果。一般一个中等大小的富士苹果去核约200克,一颗中等大小的柿子大概是100克,一根香蕉去...
健哥说心脏有声版 | 每天少1克盐,救400万生命
最后,购买包装食品时,要学会看营养成分表,学会计算盐含量,1克钠约等于2.5克盐。一般来说,如果每100克固体食品中钠含量超过600毫克,或者每100ml液体食品中钠超过300毫克,就属于高盐食品,应该尽量少吃[2]。健哥说研究发现,在我国每人每天11克摄盐量的基础上,每天少吃1克盐,坚持到2030年,就能预防400万例心血...