直播间里的健康食品真的健康吗?上海市消保委点名典型案例
2024年3月13日 - 新浪
本次调查显示,通过直播带货的部分食品生产厂家,在食品标签方面的合规能力普遍较差。比如,在“汾源优选”直播间购买的一款名为精制莜面鱼的调查中发现,样品包装上的营养成分表标示不符合GB28050-2011相关规定,缺少核心营养素钠含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。同时该样品中标签的标示及贮存条件等也不符合GB1...
详情
陆正耀、罗敏、西贝、顺丰……预制菜还有多少故事可讲
2022年9月6日 - 网易
目前预制菜行业虽未出现占有率较高的品牌,但行业内普遍采用的代工模式仍拉动了不少厂家生产。除了得利斯、安井食品等头部公司,不少中小企业也因此获得大量订单。调料包生产商易佰家相关负责人对记者表示,相关产品的生产已经排到明年1月份,其中不乏头部品牌。“此前做预制菜领域的产品多是为了服务团餐等,现在需求更加...
详情
陆正耀、罗敏之后,预制菜还有多少故事可讲
2022年9月6日 - 新浪
9月6日,有媒体报道称,美团前S-team成员郭庆(老K)最新创业项目锁定在预制菜,其品牌火星大陆专注于RTH/RTC(快手菜/自热食品)预制菜的研发、生产、聚合、销售及品牌文化打造等。几乎同时,顺丰切入制菜行业供应链,西贝创始人贾国龙升级了预制菜产品,继续深耕这一领域。“预制菜的基本盘仍是B端,增长点在于冷链加持...
详情
九成受访消费者嫌月饼甜腻 _生活消费-消费_新浪财经_新浪网
2008年9月5日 - 新浪
仿膳选用了燕窝、甘薯和杂粮,稻香村用西梅、咖啡,大三元用蓝莓、鲜橙等“真果粒”,星巴克则大胆启用西式元素抹茶香柚、柠檬红茶、芝士蔓越莓,西贝开发出了莜面、荞面等杂粮月饼。生产厂家:月饼过小会造成水分流失宫颐府厂长芦德明在接受记者采访时表示,现在的月饼按照相关标准,糖分已降到了最低。“月饼的传统口味就...
详情