日本很火的全自动咖啡机,研磨萃取一体,一键做出美味咖啡!

按“容量”键,可选择咖啡滴滤量,还有专门针对夏日冰咖啡的模式。杯量可自定义设置,一次可萃取最少240mL,最多720mL。咖啡机有5档研磨粗细可供调节,大家可以根据咖啡豆的特性、新鲜程度自由调节。滤杯需要搭配一次性梯形滤纸使用,萃取完直接丢掉。磨完粉后小编打开看了看,粒径分布均匀,香气四溢,效果不错。

小白也能放心冲!小熊电器研磨一体咖啡机,轻松拿捏大师水准

小熊电器这款咖啡机通过高硬度研磨钢锥实现360°精细研磨,而且有40档粗细可调,不管什么豆子、什么研磨标准,总有一档适合。而且,其等离子防静电功能还能防止飞粉,再不怕浪费大贵贵的咖啡豆了。咖啡豆磨好了,未必能做出完美口感,毕竟萃取是重头戏。只有保持精准的萃取温度和稳定的萃取压力,才能做出一杯“金杯咖啡”。

进口咖啡豆上海报关代理,清关申报手续,咖啡生豆/熟豆通关服务

根据国际认定的标准,经过低因处理的咖啡生豆,所含咖啡因重量不得超过生豆的0.1%,也就是说100g低因咖啡生豆的咖啡因含量不得超过0.1g。归入税号:0901.1100(未浸除咖啡碱的咖啡生豆)0901.1200(已浸除咖啡碱的咖啡生豆)规范申报要素:品名;制作或保存方法(豆、粉等,未焙炒且未/已浸除咖啡碱);品种;产区...

为了冲出一杯好咖啡,科学家竟然这么努力

研究发现咖啡豆种类对研磨粗细没有太大的影响,而咖啡豆的处理温度不同,却会导致明显的粗细差别。当咖啡粉粗细不均一时,容易出现粗的咖啡粉萃取不足,而细的咖啡粉已经过萃,这杯咖啡一定是一杯难喝的咖啡了。为了保证咖啡粉的均匀度,参加咖啡冲调比赛的选手甚至会用镊子把过大的碎屑挑出来。在选择磨豆机时,不...

咖啡三重奏:咖啡豆、冻干咖啡粉、速溶咖啡粉的区别解析

需要研磨和冲泡,饮用过程具有仪式感。可根据个人喜好调整研磨粗细和冲泡方式。冻干咖啡粉:便利与品质的平衡冻干咖啡粉是将研磨后的咖啡浓缩液通过冷冻干燥技术处理,去除水分后形成的咖啡粉。这种方法能较好地保留咖啡的色、香、味,并且使用时只需加水即可快速溶解。

如何制作一杯让打工人温暖的咖啡?来用这些科学方法

在实验中,当磨豆机设置颗粒较细时,实际萃取率(圆圈)更接近部分阻塞流体;而当设置颗粒较粗的时候,由于部分阻塞现象不复存在,实际萃取率(圆圈)更接近标准流体(www.e993.com)2024年11月19日。图4(A-B)咖啡粉的粒径分布;(C)固定萃取压力至6bar情况下,咖啡粉研磨粗细与萃取率的关系。蓝线是标准流体模型,即颗粒越细,萃取率越高;黄线...

陈醋咖啡、糖葫芦冷萃…… 这些特色咖啡你喝过吗

不仅是水果和酒,中国传统的茶文化也在不断融入咖啡特调饮品中,给消费者带来全新的口味。在北京朝阳区的这家咖啡店,茶叶像咖啡豆一样经过研磨,萃取出茶叶的原液,在咖啡中融入了“中茶西制”的全新概念。北京某咖啡店负责人:茶叶也调了研磨度,研磨度的粗细跟咖啡的一样,然后是多段的变压萃取(茶原液)。

年产1500吨,西部首家!托斯卡那咖啡梦工厂亮相HOTELEX成都展!

6月27日至29日,托斯卡那将携自家众多优秀产品亮相2024HOTELEX成都展H4B70展位,并举办咖啡品鉴会、咖啡豆深度体验等活动。托斯卡那咖啡梦工厂西部第一家咖啡保税烘焙工厂在创立之初,托斯卡那咖啡梦工厂就确定了的目标:做一家集创新研发、烘焙研磨、交易分拨、销售展示于一体的咖啡工厂。生产的咖啡不仅销往国内,还要...

对话「咖爷科技」吴鹏:如何像特斯拉造车一样造咖啡机

陶瓷材料隔热更好,而考虑到连锁咖啡是一个‘高并发’的生意,早上8:00-10:00、下午1:00-3:00,一天300杯可能有80%来自这两个时段,对于金属刀盘来说,如果连续磨咖啡豆,会热胀,体积就会发生变化,因而粒径就发生了变化;另外,连续研磨后发热,刀盘上有余温,会改变咖啡豆的风味,类似于‘中烘变深烘’,口味就变...

杯测研磨度|咖啡杯测研磨度标准 卢旺达咖啡杯测流程咖啡杯测风味

前街咖啡确定咖啡豆的研磨度是以COE的研磨标准，通过标准20号筛网70-75%。前街咖啡对三条不同曲线的卢旺达咖啡豆都进行了筛粉，确定了杯测研磨度为BG#5J（三条曲线都是这个研磨度）。同样根据COE的杯测标准，前街咖啡确定了水温是94°C，粉水比为1:18.18，即咖啡粉11.3克，水200ml，磨粉后15分内必须测...