获得过国家金质、银质奖的白酒,你喝过多少种?
酱香型白酒金质奖:茅台、郎酒、武陵酒银质奖:习酒、珍酒、筑春酒、黔春酒、迎春酒、安酒(浓香入选)、仙潭(浓香入选)、凌川白酒、大连老容酒、哈尔滨特酿龙滨酒其他:国台、金沙、钓鱼台、丹泉、云门陈酿清香型白酒金质奖:汾酒、黄鹤楼酒、宝丰酒银质奖:晋阳酒、六曲香酒、凌塔白酒、哈尔滨老白干酒其他:红...
广誉远:龟龄集酒的基酒是纯粮食酿造的清香型白酒
广誉远董秘:您好,龟龄集酒的基酒是纯粮食酿造的清香型白酒。投资者:公司领导,您好!现在中药茶饮、中药咖啡、中药面包、药膳宴等中药养生类食品越来越流行。广誉远目前也在介入保健品这一块市场,那么做这些中药食品应该也是信手拈来的事。我个人认为,广誉远可以依托各地的广誉远中医馆、博物馆,来切入到中药食品这个赛道。
推荐8款高性价比白酒 口感与价格并重
接着是酒的香型。白酒有多种香型，比如浓香型、清香型、酱香型，每种香型的特点不一样，选择的时候要根据个人口味来。浓香型口感浓郁，酱香型层次复杂，而清香型则更清爽淡雅。度数也是一大考量因素。一般来说，度数高的酒味道更浓烈，适合喜欢重口味的朋友，而度数低的则适合那些喜欢柔和口感的人。此外，查看酒的...
纯粮食白酒执行标准号
酱香型白酒的执行标准号是GB/T26760,清香型白酒为GB/T10781.2。这些执行标准号就像是纯粮食白酒的“身份证”,为消费者提供了一个可靠的辨别依据。纯粮食白酒的执行标准号不仅仅是一组数字,它背后蕴含着丰富的信息。首先,执行标准号规定了白酒的原料要求。纯粮食白酒必须以粮食为主要原料,不得添加食用酒精、香精...
酒精酒与纯粮酒差别有多大?主要有6点,学会买酒不踩坑
酱香型白酒:GB/T26760-2011(最新国家标准调整为GB/T10781.4-2024)浓香型白酒:GB/T10781.1-2006清香型白酒:GB/T10781.2-2006米香型白酒:GB/T10781.3-2006酒精酒,就是不同于传统固态纯粮白酒,添加食用酒精,经过后期勾兑而成。分为液态法白酒与固液法白酒,执行标准分别是:...
清香型白酒又一标准出炉,汾酒力推的“清香崛起”进展如何?
042023年,吕梁白酒在全国市场占比达到6.2%,较2022年翻了一番(www.e993.com)2024年11月2日。05汾酒力推清香品类崛起,提出“三分天下有其一”目标,助力清香型白酒市场占比稳步提升。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考吕梁产区清香型白酒有了新标准。7月31日上午,吕梁市打造千亿级白酒产业推进大会在吕梁召开,大会正式发布了“吕梁产区大...
汾酒酒质高,定价便宜,可为何上不了高端酒席,行家道出3个原因
我们也知道,在七八十年代的时候,白酒市场上基本上都是散酒成堆。而,那时候的白酒市场上,除了散酒之外,其实最出名的无疑就是光瓶酒,光瓶酒当中,最具有代表性的无疑是汾酒了。虽然说汾酒是北方的清香型白酒,但是因为这款酒的酒质普适性太广泛了,整个大江南北都是这款酒的身影,很多人喝酒的时候,都十分的尊崇...
2024年度清香型白酒产业发展报告出炉:市场规模已达900亿
清香型白酒2023年度数据一.整体数据相关数据说明:1.参照“GB/T10781.2-2022清香型白酒国家标准”,黑格达摩院所统计的2023-2024年度清香型白酒产能包括采用大曲、小曲、麸曲为发酵剂的所有清香型白酒,包括以清香工艺酿制的、可归属大清香类白酒,如老白干等。2.因统计口径和披露方式的原因,部分数据可能存在一定...
清香型白酒逆势增长,被视为“最好赛道” 能否复制“酱酒热”?
据了解,相对其他香型白酒,清香型白酒的工艺特点是生产周期短、粮耗低、出酒率高,生产成本相对较低。比如,浓香型白酒的发酵期一般为45—90天,清香型白酒的生产周期一般为28天左右。因此,同等价位清香型白酒的质量优势就能体现出来,“当品质体现出来,加上消费者的认可,这几年清香型就起来了”。
白酒没有保质期!各香型白酒最佳存放时间为多久呢?
浓香型:3-8年最佳浓香型白酒经过陈年老窖或者人工培养的老窖发酵,产生乙酸乙酯,这种成分含香量较高,香气浓郁突出,口感绵柔。相较酱香型白酒,浓香白酒的工艺要简单一些,适宜存放时间也有所差距,一般52度的浓香型白酒最佳保存期限为3-8年。清香型:1-3年最佳...