品质生活从科学营养开始,日常补充蛋白质不可不知的新趋势!
每日需保证1.2-1.5g/kg的蛋白质摄入才能有效避免氮丢失,相当于60公斤重患者每天需保证72-90克蛋白质。3、究竟是小分子蛋白肽好呢?还是以往的蛋白粉更好?当我们因各种原因导致膳食蛋白质摄入量不能满足消耗量,且无法通过天然食物等满足身体需求,是可以选择蛋白质补充剂来弥补不足的量的。面对传统的蛋白粉与越...
蛋白质的热量以及营养功效
1克碳水化合物含4千卡路里,1克蛋白质含4千卡路里,1克脂肪含9千卡路里。食物一般由这三种物质组成。因此只要知道食物中这三种物质的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。公式如下:蛋白质产生热量=4千卡(4大卡)/克蛋白质的热量1克蛋白质=16.7kJ(4.0613kcal)热量蛋白质的营养功效1.构造人的身...
连吃七只进ICU!蟹黄未必是“宝”!这样吃更健康→
根据《中国食物成分表》,每100克河蟹可食部分(即能吃进肚子??的部分,主要是蟹肉、蟹黄、蟹膏)的蛋白质含量为17.5克,脂肪是2.6克,胆固醇是267毫克。每100克海蟹含有蛋白质13.8克,脂肪2.3克,胆固醇125毫克。《中国居民膳食指南》推荐成人每天摄入水产品40—75克(以可食部分计)。一只螃蟹可食用部分比例大约是25%...
20款液体奶专业测评来啦!山东省消协发布重磅报告
在蛋白质检测的基础上,进一步对赖氨酸等7种必需氨基酸进行检测,必需氨基酸总量在0.872g/100g-1.541g/100g之间;水牛纯牛奶和牦牛纯牛奶的必需氨基酸总量含量较高,均值分别为1.42g/100g和1.39g/100g;山羊奶(调制乳)的必需氨基酸总量含量最低,均值为1.10g/100g。各类样品中必需氨基酸总量的含量多少与蛋...
多项营养指标比对!20款液体奶专业测评!山东省消协发布重磅报告
矿物质在人体中与蛋白质共同起着保持细胞组织渗透压及人体酸碱平衡的重要作用,牛奶中富含钙、磷、钾、锌等元素,这些元素绝大部分都对人体发育生长和代谢调节起着重要作用。20款样品试验结果显示:骆驼奶和水牛纯牛奶矿物质含量居前。1.钙含量在79.5mg/100g-164mg/100g之间。骆驼奶钙含量最高,均值为158mg/10...
黑马涌现:液态蛋白如何拓展活力营养的边界?
除了在特医全营养领域的应用,利乐还考虑将液态蛋白产品推向大众市场(www.e993.com)2024年10月17日。这类全营养配方产品适用于中老年人及营养不良人群的营养补充,因此也可以拓展到功能食品方向。推荐使用200毫升的利乐梦幻盖包装,方便老年人日常使用。另一个概念是使用浓缩牛奶蛋白,其蛋白质含量非常高。利乐在工艺角度认证了其可行性,但在实际市场落地...
5个现象告诉你,身体缺乏蛋白质 | 吃出健康来
一般来说,成年女性的蛋白质摄入量每天不要低于55克,成年男性每天不要低于65克。65岁以上的老年人、素食群体等特殊人群,蛋白质的摄入量还要有所增加。蛋白质补充也不是多多益善。尤其是对于肾功能异常的人,过量补充蛋白质会给肾脏造成负担,导致病情加重。
普洱茶膳食纤维:含量、功效与比较
尿蛋白,正常情况下,人体的尿液中应不含有蛋白质,更不应出现明显的尿蛋白。假若尿液中蛋白质的含量超过了正常围,就可称为尿蛋白。尿蛋白是一种病理现象,可能是肾功能障碍、泌尿系统感染、炎症等引起的。从目前的科学研究来看,普洱茶喝多了不会引发尿蛋白增多。普洱茶中的化学成分在进入人体后,会在胃、肠、肝等...
健康体重是多少?如何保持健康体重?
控糖少脂不饮酒,打造能量缺口。减脂期要避免进食高糖、高脂的高能量食物(可以提供400kcal/100g以上能量的食物),如油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等。每100g酒精可产生约700kcal的能量。因此,减脂期应严格限制饮酒。均衡饮食,满足营养需求。蛋白质是人体必需的营养素,减脂期间要注意补充充足的蛋白质;主食以全...
健康的血糖范围是多少?血糖过高或过低,都不是好事
如果是通过刺破手指,利用血糖仪进行检测,正常的血糖标准应为:空腹状态下不超过7mmol/L,摄入一定量食物后血糖水平在10mmol/L左右。如果患者是通过携带动态血糖仪进行自身血糖水平的测量的话,则血糖检测结果在3.9mmol/L-10mmol/L范围内属于健康水平。