联合国公布全球各国肉类消费量,中国不及美国的一半
其中牛肉和羊肉消费比较少,人均分别为6.75公斤、3.7公斤;猪肉消费占据60%,人均35.5公斤;鸡肉消费人均15.63公斤;狗肉、兔肉等其他肉类人均消费0.52公斤。在大中华区内,大陆62.09公斤的人均肉类消费量是最少的,比中国香港少55%,比中国澳门少40%,比中国台湾少29%。差异最大的是肌肉消费量。大陆为15.63公斤,只有中国...
3万亿!全国餐饮消费大涨7.1%,为何猪肉消费依旧低迷?
老龄化趋势主要在于,家庭中60岁以上的老人比例每增加1%,家庭人均肉类消费就会减少0.5%。而我国2023年60岁以上人口已达到2.97亿人,占总人口的21.1%,并且这一比例每年都在增长。少子化趋势则更明显,2023年新生人口数仅902万人,再次创下新低!最近,国家为了推动婚育率的提升,准备进行“结婚登记不再需要户口簿”的改变。
中国猪肉行业现状调研与发展趋势分析报告(2024-2030年)
中国猪肉行业现状调研与发展趋势分析报告(2024-2030年),猪肉在全球范围内是最为广泛消费的肉类之一,其市场规模庞大。近年来,猪肉产业面临多重挑战,包括非洲猪瘟疫情的全球蔓延,对生猪养殖造成严重影响;环保政策趋严,要求养猪业减少对环境的影响;以及消费者对食品
中国老年人近3亿!“65岁退休”敲响警钟,将来谁养猪、谁吃肉?
数据显示,截至2023年年底,我国60岁以上老年人达2.978亿人,占总人口比例达21.1%。并且,如今我国人均预期寿命已超过78岁,而《柳叶刀》的一份研究报告显示,到2035年中国人的人均寿命会达到81.3岁。这意味着,我国老龄化的加深是不可逆的。此外,有研究表明,在老龄化趋势下,如果按现有的退休制度和养老金制度...
中国人均肉类摄入量为70千克年,远超标准,网友:美国为101千克
与此同时,也有网友提出了不同的观点:"美国人均肉类消耗量每年高达101千克左右。"一对比让我们看到,尽管中国人均肉类摄入量已经超标,但与一些发达国家相比仍有差距。然而,我们也不能忽视过量肉类摄入带来的健康风险,正如有网友所言:"美国吃肉多,肥胖的人多,三高的人也多。"在这场关于肉类消费的讨论中,我们还...
中国农业展望大会:2033年肉类产量9764万吨,禽蛋消费量达3675万吨
《中国农业展望报告(2024—2033)》预测,未来10年肉类产量将增至9764万吨,猪肉产量下降至5386万吨,而禽肉和奶制品产量将持续增长(www.e993.com)2024年9月11日。同时,大豆和玉米产量将稳步增长,饲料产量缓慢增长。快讯正文中国农业展望报告(2024—2033)预测未来十年粮食等主要农产品(000061)生产、消费、贸易、价格趋势在中国农业科学院农业...
艾媒咨询|2024年中国即食肉类代餐食品消费市场洞察报告
iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,2017-2023年中国代餐市场规模持续增长,2023年已达1750.0亿元,预计2027年将达3534.9亿元。在消费者对健康食品认知度提高、健康需求逐渐细化情况下,将不断推动即食肉类代餐食品的创新迭代。用户调研:中青年成主力消费人群,超五成消费者更关注产品口感、品质、保质期...
即食肉类休闲零食消费持续增长
国民消费水平提升数据显示,2000—2023年,中国居民人均可支配收入由3721元增至39218元。艾媒咨询分析师认为,随着经济的持续恢复,居民消费力得到进一步提升,市场供给得到稳步优化,加上促消费政策的落地实施,恢复和扩大消费的基础将不断巩固,为即食肉类消费提供经济基础。
2023中国水产品食用消费量:总量增长明显,人均仍低于推荐标准11%!
与畜禽肉类消费相比,中国居民水产品消费存在结构性不足问题。“膳食宝塔”对水产品与畜禽肉的推荐摄入量比例为1:1。调查数据显示,2022年我国城乡居民人均家庭消费水产品13.9kg,人均畜禽肉消费42.5kg,水产品与畜禽肉消费量的比例为24.65:75.35。由于畜禽肉类产品的可食部比例较水产品高,如分别按可食部比例计算摄...
联合国粮农组织报告要求美国人减少肉类消费,美国破防了
早在2021年,联合国粮农组织发布的数据就指出,如果将消费总量换为按人均肉类消费算,那北美尤其是美国的消费量大大领先全球。数据显示,美国人均年肉类消费量为127公斤,远超人口庞大的亚洲地区,而且其中有很高比例的消费来自温室气体排放更高的牛羊肉,且各种食物浪费问题更加突出。