...四方街道四机社区开展“幸福时光 甜蜜加焙”手工DIY蛋糕制作活动

大家全神贯注,按比例将材料搅拌均匀,把奶油打发至小尖钩状态,彼此相互合作,尽情发挥想象和创意,将奶油、水果及装饰牌等元素巧妙的融入了蛋糕中。活动现场其乐融融,充满欢声笑语。“这是我第一次吃到自己做的蛋糕,真的很开心!”社区郭阿姨兴奋地说。四机社区党委书记路涛表示,社区组织开展的烘焙蛋糕制作活动,受到...

...车卖不动了?A级轿车销量下滑30.9%,但“吉利们”不愿放弃这块蛋糕

A级轿车销量下滑30.9%,但“吉利们”不愿放弃这块蛋糕“近年来国内燃油车市场有所收缩,但A级燃油车需求依旧广阔。”吉利汽车销售公司总经理范峻毅称。今年前三季度,国内燃油车新车市场不断萎缩。9月份,新能源汽车零售销量渗透率已涨至53.3%,燃油车比例继续下降。燃油车市场规模的收缩,在A级车市场表现尤为明显。今年...

戚风蛋糕配方|N次失败总结,将蛋白蛋黄精确到克,小白也能一次成功了

1.面粉的选择制作戚风蛋糕,首选低筋面粉。低筋面粉蛋白质含量较低,筋度弱,能够形成较为松散的面筋网络,使得蛋糕体更加松软。如果手头没有低筋面粉,也可以将中筋面粉与玉米淀粉按4:1的比例混合替代。2.鸡蛋的新鲜度鸡蛋是戚风蛋糕的主要原料之一,其新鲜度直接影响到蛋糕的色泽、口感和风味。建议选择新鲜的鸡蛋...

你在商场吃到的,大多是预制菜

中国连锁经营协会与华兴资本联合发布的《2021年中国连锁餐饮行业报告》显示,真功夫、吉野家的预制餐食比例达到100%,西贝、小南国的预制餐食比例在85%以上[5]。也就是说,大部分商场餐饮店的后厨,既没有颠锅掌勺的大师傅,也没有揉面调馅的面点师。最醒目的是一排又一排商用大冰箱和加热设备。你在商场里常吃的...

街边卖咸香松软的肉松小贝,食客问制作方法,老板:这不能告诉你

这个简单的甜食美味,老板准备的食材可谓丰富。比如玉米油、水或牛奶、糖、色拉酱,当然还有烤箱和制作蛋糕必备的制作工具。老板说制作这道美味,关键在于食材的搭配比例问题,不然成品味道可能会略微奇怪。在制作时,会先将玉米油、牛奶、糖混合拌匀至无颗粒,老板会加入蛋黄备用。接着会准备蛋白,放入糖,使用打蛋器打...

超干货 戚风蛋糕失败的原因合集!

3.面糊装盘数量太少,未按规定比例装盘解决办法:按规定比例装盘4.进炉时炉温太高,上火过大使表面定性太早解决办法:进炉炉温避免太高,上下火要均匀,中途也不要频繁开烤箱门,不然大量冷空气进入也有同样后果UMEY问题3:蛋糕内部质地不均匀1.搅拌不当,原料未拌溶解,发粉与面粉未拌匀...

原《小米枪战》制作人新作,做了一款国产福瑞游戏?

能以20余人的团队做到《兽猎突袭》如今的水平,这已经算相当不错了。根据公开访谈,游戏离正式上线不会太久。尽管本次测试依然存有不少问题,但玩法框架算是有潜力,细节再仔细打磨打磨,《兽猎突袭》或许在未来射击游戏的市场中能吃下一块属于自己的蛋糕。

这可能是你近期读过最甜的一篇文章。

IPA酒花、北欧胡萝卜蛋糕、烤海苔、辣椒芒果,甚至干式熟成牛排??...都可以做成巧克力口味????。我们测评都是25-30+块起跳????,连续吃了三天,终于吃完喜提人均上火,上颚也平滑度增加20%。即便我们也是卖了五六年精品巧克力,这次史无前例的大测评也有不少惊喜与新知,隔几分钟就要感叹“怎么巧克力里...

嫩滑的鸡蛋糕,年夜饭寓意好,牢记5个窍门,比饭店的味道好

1.鸡蛋糕水的比例是多少?大厨告诉我,蒸鸡蛋糕蛋与水的比例是第一关键。在1:1到1:2之间变化,具体要根据你想吃的老嫩程度。低于1:1,蛋羹太老,高于1:2呢,往往不易成型,最佳黄金比例是1:1.5。2.蒸的时间是多长?蒸鸡蛋糕时间在7-9分钟之间。时间太长鸡蛋羹就会变得蛋水分离,并且有蜂窝状态;时间过短呢...

中央提出优化共享税分享比例,超12万亿税收“蛋糕”怎么分?

目前地方税收收入主要来自中央与地方共享税，其中三大共享税增值税、企业所得税和个人所得税2023年收入合计约12.5万亿元。目前增值税中央与地方分享比例50：50，企业所得税和个人所得税央地分享比例为60：40。下一步这三大税种分享比例是否调整、如何调整受到外界关注。多位财税专家告诉第一财经，央地共享税分享比例...