趣味科普展,带你挖掘乳酸菌对身体的有益之处

中国的研究团队发现,每天饮用一瓶含保加利亚乳杆菌OLL1073R-1的酸奶,持续15.5周,可使干预组的小学生上呼吸道感染率低于空白对照组,差异具有统计学意义(14.83%比17.05%,P=0.049)。饮用含保加利亚乳杆菌OLL1073R-1的酸奶期间,在第一次出现上呼吸道感染的学生中,干预组感染持续时间在3天以上的学生人数低...

综述| Semin Cancer Biol(IF:15.707):乳酸菌的抗癌活性

乳酸链球菌肽A分子质量为3.49kDa,具有广谱抗菌活性,对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和耐酸分枝杆菌均有抗菌作用。乳酸链球菌肽A在非常低的浓度和低pH值下具有杀菌作用[19O’Suillvan],它被认为对人类和动物都是安全的,因此被授予GRAS。由于上述特性,乳酸链球菌肽A作为食品防腐剂(E234)已在全世界近50个国家(包括...

裸藻比蓝藻更容易突然集体死亡而倒藻,引起鱼暴亡 | 一文讲透裸藻...

化肥养鱼,一般条件下,尿素和过磷酸钙的搭配比例:50公斤尿素搭配100～113公斤过磷酸钙。但高温季节7、8、9三个月,由于浮游生物繁殖旺盛,磷需要量随之加大,加大磷肥用量,也对抑制蓝藻过量繁殖有好处,即50公斤尿素配150公斤过磷酸钙,特别是池塘和底层有机质比较多,加大磷肥用量尤为必要。3.降低池塘富营养化可以通过...

【生物帮】30道初中生物常考的「识图填空题」,一文掌握!

4.从分类的角度来看,大肠杆菌、乳酸菌、肺炎双球菌等都属于___,青霉菌属于___,两者的主要区别是细胞中有无___。5.细菌的生殖方式是___生殖,如果你的口腔中有100个细菌,细菌的繁殖速度按30分钟繁殖一代计算,在最适合状态下,4小时后,在你口腔内的细菌数目应达到___个。但是,实际上细菌并不会...

第一届“悠雪·饮乐多”营养与健康中韩专家研讨会侧记——健康,从...

控制内毒素。乳酸菌可抑制肠道中腐败细菌的繁殖,减少肠道中内毒素及尿素酶的含量,使血液中内毒素和氨的含量下降。双歧杆菌已应用于肝病患者降低内毒素的辅助治疗。延缓机体衰老。乳酸菌的生物屏障和化学屏障作用使有害菌的繁殖受到抑制,减少体内的毒胺、靛基质、吲哚、氨、硫化氢、粪臭素等有毒物质产生,使机体衰老过程...

各大“肠-器官轴”:微生物群通过多向通信系统影响健康

肝硬化患者低水平的胆汁酸分泌和门脉高压会影响肠道菌群的组成和生长(www.e993.com)2024年11月20日。肝硬化患者肠道内的病原体(链球菌科和肠杆菌科)增加,有益细菌(双歧杆菌和乳酸菌科)减少,从而导致生态失调。进一步的报道表明,拟杆菌门、变形菌门和毛螺菌科的比例降低;然而,肝硬化患者中梭杆菌类、肠杆菌科、韦荣球菌科和链球菌科的比例增加。