蒸米饭,只放水是外行!多加这2样,米饭又软又香,粒粒分明!

传统上,大米和水的比例通常为1:1.5,即1杯大米加1.5杯的清水。如果没有量杯,可以用手指来测量,水面高出一个指节即可。过多的水会使米饭变得稀软,而过少则会导致米饭过干甚至糊底。3、浸泡大米将淘洗干净的大米倒入电饭锅中,加入测量好的清水。不要急于启动煮饭程序,而是让大米在水中浸泡10分钟。这一步非常...

蒸米饭用凉水还是热水?很多人都做错了,难怪不好吃

一般一碗大米要放两碗水左右,也可以再少一点。喜欢硬米饭的建议大家,少放一点水。喜欢软的,多放一点水。总而言之,在蒸米饭的时候,大家一定要注意,千万不要用凉凉水来做米饭,而且在清洗大的时候,也千万不要忘记先泡一泡,然后再轻轻地搓一搓,基本上就可以了,清洗过度的话会让表面上的营养物质流失,是很不好...

电饭煲只能蒸米饭吗?请重视四种危害缺陷!

电饭煲的工作原理简单明了，是通过微电脑芯片来检测主传感器和顶盖传感器的温度，当这两处的温度达到设定的温度时，就会自动接通电热盘，电热盘开始加热，电热盘和内胆进行充分的接触，热量很快就传导到内胆上，当内胆把热量传递给米和水，米和水开始加热。除了传统电饭煲，市场上开始出现智能电饭煲。下面我们就来说说智能...

哪个电饭煲品牌是你的首选?这五款相信总有一款合适你

如果您追求米饭的完美口感，虎牌JPT-H10C电饭煲必将成为您的理想选择。这款电饭煲采用先进的IH加热技术，加上5层复合土锅内胆和独特的远红外土锅涂层，让每粒米都能充分吸收热量，从而实现均匀、饱满的米饭。如果您希望煮饭更加快速高效，17分钟的速炊模式将会满足您的需求，使米饭柔软香甜，仿佛如土锅煮出的美味。在...

蒸米饭也有技巧,掌握好这“4点”,米饭粒粒分明,口感软糯香甜

第3个小技巧也就是说水量以及水温的方面,对于很多人来说,他们在蒸米饭的时候根本就掌握不好水量,那么在这里也就跟大家分享一个小技巧,我们在用电饭锅蒸米饭的时候也是可以用手指测量一下水量,也就是说你上面的温度达到我们的关节的位置,也就是非常合适的,一般情况下也就是说10只的量进入到水里边,等到指尖碰触到...

煮饭更快更Q弹!小熊电器变压电饭煲:千元价格带来万元体验

做到这些的秘籍,就在于小熊电器变压电饭煲“真空和变压技术”的完美结合(www.e993.com)2024年11月10日。按下煮饭键,锅内就会自动进入-40kPa真空状态,让每一粒米都“喝饱”水,焕活米饭内芯。加热过程中,在20kPa智控压力下,沸点可达105℃,智能泄压后可实现爆沸,煮得快的同时,米饭颗粒分明,口感香甜软糯。

家用电饭煲哪种好?美的、苏泊尔和松下电饭煲质量怎么样?

通俗地说，底板加热就是把电饭煲底部加热，然后把热量传递到锅之内，从而把米粒和水加热。底板加热最大的问题是会造成加热不均匀，进而影响米饭的口感，严重时还会产生米饭未煮熟的现象。但是由于其成本低廉，在市场之上仍被广泛使用，尤其是200元下列的电饭煲，基本上采用底盘加热。2.IH电磁加热。这项技术起源于日本...

电饭锅可以隔水蒸米饭吗

首先,根据在家吃饭的人数,用容器测量大米。洗米的时候,你不能洗三次以上。如果你多洗一次,米饭中的营养就会流失得更多,蒸米饭的气味也会大大减少,一般都是两次即可,因为一次也未必会很干净。打开网易新闻查看精彩图片2.加水将大米洗净后,按照米水比1:1,加水比大米高1.5至2cm。应特别注意大米产地和每个人的...

电饭锅蒸米饭,为啥老是粘锅?掌握这个小妙招,米饭更香甜不粘锅

蒸米饭的时候如果想让米饭更好吃,而且不粘锅的话,在蒸米饭的时候一定要在里面加入一些食用油,洗完米之后加入水,然后滴几滴食用油,搅拌均匀之后就可以蒸米饭了,这样子蒸出来的米饭是非常香甜的,而且也不会粘锅。另外一个就是大家在洗锅的时候一定要记得,千万不能用钢丝球去清洗油,这样子就会缩短电饭锅的使用说...