年底开60家!2000㎡!社区食堂“天花板”来了?

餐厅的布局分为三个主要区域:小份菜区(菜品量少而精,包括荤素搭配的家常小菜)、称重自选菜区(这是食堂内相当人气的区域,荤素同价,主食另计,汤粥则免费供应),以及风味特色小吃档口(包括驴肉火烧、坡子街米粉、炒河粉、卤肉饭、拌面等地方特色小吃)。此外,还有特别为老年顾客设置的无糖餐区,提供热量、升糖指数等...

门头沟区 | 挂牌补贴,山村民宿办起老乡食堂

“要做到荤素搭配,有汤、有水果,一顿饭的成本就得十几元,可老人们每天愿意花在三餐上的钱还不到十元,差距有些大。”闫进锁说出了其中的“痛点”。村民收入有限,光靠村里兜底和民宿经营者的情怀,也难以完全负担成本,江水河村民吃饭问题亟待破局。“我们经过充分调研,于今年六月挂牌成立了老年餐桌,选的就是闫...

福城网评|将长者食堂一直办下去

更有些独居老人,做一餐饭吃上两三天,剩饭剩菜的口味差了,更是觉得没有胃口了。所以这些老人往往冷一餐、热一餐,饥一餐、饱一餐。老人不能好好吃饭,影响他们的健康,这也是儿女心底的隐痛和牵挂。长者食堂的开办让老人们到点就有热饭吃,有荤素汤供选择,还有伴儿陪着一起吃。此举既解决了老人的吃饭难题,提...

西红柿炒鸡蛋是荤是素,较真关系定价是否合理 | 新京报快评

▲这场荤素之争,实则是学生对于学校饭菜价格的关切。图/网络视频截图文|和生鸡蛋是荤还是素?据九派新闻报道,近日,武汉某学校食堂将西红柿炒鸡蛋按照荤菜计费的事件,引发了广泛热议。事情并不复杂,有武汉市民向12345反映,某学校食堂将西红柿炒鸡蛋按照荤菜计费,可菜中并无肉类,将其视为荤菜不合理,并由此质疑学校...

每顿都是自助餐!温州一学校食堂让人羡慕…

糖醋排骨、木耳炒鱿鱼、肉炒茭白、水煮西蓝花、西红柿炒蛋、肉卷千张……热气腾腾的菜肴新鲜出炉,每餐还搭配热汤与水果,或甜品、牛奶。该校食堂每餐有六七个菜肴可以选择,荤素搭配,营养均衡。该校创建于2019年,是一所九年一贯制公办学校。该校校长黄建刚介绍,学生食堂共有两层,可满足70多个班级分时段供餐。就餐...

西红柿炒鸡蛋是荤是素,定价合理是关键

学生作为消费者,自然对学校食堂的饭菜价格有着切身感受,定价过高或者加价不合理,都会直接影响其经济支出(www.e993.com)2024年11月15日。因此,当事学校该做的不是为西红柿炒鸡蛋争一个荤素与否,更不宜硬刚市民质疑,而应积极反思食堂饭菜定价是否科学合理、食堂服务是否真正做到了以学生为中心。否则,不仅损害学生权益,也将对学校的整体形象和声誉造成...

平价之王!上海社区食堂“10元盲盒套餐”走红!还有多少惊喜是你不...

一般情况，每个“盲盒”里都会放3种菜品，荤素搭配，一盒卖10元。蒜薹、三鲜肉皮、咖喱土豆鸡丁、红烧肉圆、干煎杂鱼……优惠的价格、丰富的菜式，吸引了不少阿姨爷叔前来购买。李叔叔经常来买“盲盒”，他发现：“盲盒里的菜品每次都不一样，还有惊喜。昨天我就买了一个，里面有鱼香肉丝、蒜蓉菠菜和宫保鸡丁，...

物业办食堂,老旧小区探索“物业+生活”服务模式 荤素搭配口味佳...

荤素搭配口味佳方便实惠胜外卖(主题)南京日报讯(通讯员程雯记者邓露洁)“阿姨,今天又来吃饭啦!”“自从食堂开业,我天天都来吃!”9日中午,家住玄武区梅园新村街道富贵山小区、今年71岁的居民陆萍来到百子红社区食堂,美滋滋地吃完了午饭。今年5月,这一由物业企业办起的社区食堂正式运营,为居民增添了一份幸...

新闻观察:让上班族吃好午餐不是小事:希望开办更多的打工人食堂

消费者罗女士:很方便,又离得近,这边又比较干净,比较卫生一点,价格还很实惠,我点了好几个菜,18块钱三个菜,荤素搭配都有。除了盒饭柜台上的热菜,柜台前还摆放不少速食和熟食,吸引消费者驻足挑选。记者了解到,目前,这家超市提供的餐食覆盖了西式简餐、日式简餐、中式简餐、烧腊卤味饭以及一些地方特色美食,...

中国食堂最好吃的大学,简直就是吃货的天花板!

食堂的管理与建设，本身就仰赖高校的综合收入。因此，食堂的口碑与水平，某种意义上是学校综合实力的侧面证明。这也是之前清华大学的食堂，可以轻松实现荤素拼盘加米饭六块钱[16]，在互联网引发讨论热潮的根本原因。根据公开的财务信息，仅2023年清华大学收入就高达约410亿元[17]。高校食堂饭菜品质与管理水平反映了学校的...