0负担小甜品の香橙蒸蛋,健康低卡防感冒~(无烤箱版)
鸡蛋和牛奶的比例是1:1.5,这样蒸出来的鸡蛋更嫩一些,把握好这个原则就行了,糖是可以按自己喜好需求增减的。2、如果不过筛会怎样呢?蛋液中的蛋清结块无法滤出,会影响口感,但不影响口味!3、为什么要用温牛奶呢?如果用冰冷的牛奶做出来的蛋液与热的水蒸气温差很大,蒸出来的鸡蛋组织容易变得粗糙了。4、用同...
鸡蛋和它是绝配,蒸一蒸就上桌,温补不上火,蛋白质超牛奶营养高
1蒸鸡蛋羹,鸡蛋和水的比例是1比1.5,最适合。想要蒸出细嫩的蛋羹,我经常用温水来蒸。2想要鸡蛋羹没有小气孔,而且更加的顺滑,就要过滤下,去掉多余的杂质。我没有过滤,有点小气孔。3蒸的时候盖上保鲜膜,扎上一孔,也能使鸡蛋羹细嫩顺滑。海米鸡蛋羹怎么做更好吃,还有哪些好的方法,欢迎大家评论留言,和...
蒸鸡蛋羹加水就行?别傻了,加“它”鸡蛋嫩滑如布丁,早知早受益
牛奶鸡蛋羹第1步:先把鸡蛋打入干净的碗中用,筷子顺时针打散之后,准备一个网勺,一定要用细密的网勺,把鸡蛋刚进行过滤,可以过滤掉鸡蛋液里面的气泡,只要鸡蛋就会细腻光滑。过滤之后,把纯牛奶倒入鸡蛋液中用筷子顺时针搅拌均匀。第2步:搅拌均匀之后,用勺子撇去表面的浮沫。这样鸡蛋羹会更加嫩滑,而且没有腥味。...
开学季,孩子的早餐如何安排?这份一周不重复早餐搭配你用得上!
周一:活力鸡蛋饼+牛奶+水果鸡蛋饼堪称一道美味与营养兼具的早餐佳选。1、准备好鸡蛋、面粉、葱花、胡萝卜丝以及盐等食材。2、将鸡蛋打散,加入适量面粉与水,搅拌成均匀的面糊。3、把葱花和胡萝卜丝放入面糊中,再调入少许盐增添风味。4、待平底锅烧热后,刷上一层薄薄的油,倒入面糊,摊成薄饼。5、用小火慢慢煎至...
早餐如何兼顾营养与便捷,为初中生打造一周五天不重样的家常食谱
周四:牛奶、蒸鸡蛋羹、红枣糯米糕、黑巧面包、拍黄瓜。早餐饮品还是安排了牛奶,主食有孩子们喜欢的红枣糯米糕,糯糯叽叽的,红枣量很大,味道挺不错的,但是不好消化,所以不能多吃,给两小块就可以了。怕她们吃不饱,又搭配了半个黑巧面包。红枣糯米糕做法:去核红枣100g、糯米粉100g、牛奶100g,混合均匀,捏成...
鸡蛋搭配好,可以养心、补肾、活血美容、补益气血~
做法:将鸡蛋打散,加入牛奶,沿着一个方向轻轻搅拌均匀,水烧开后上锅蒸,蒸制7~8分钟,起锅后加入适量红花籽油即可(www.e993.com)2024年11月6日。功效:在鸡蛋羹里添加少量红花籽油,能降低脂肪和胆固醇水平,适当食用有一定保护心脏的作用。补肾健脾鸡内金蒸鸡蛋首都医科大学中医药学院教授朱桂茹推荐大家用鸡内金帮助幼儿调理积食症状等。
营养早餐化疗后吃什么
核心提示:营养早餐可以吃燕麦粥、蒸蛋、低脂牛奶、全麦面包和新鲜水果。需要强调的是,食物并不能替代化疗的作用,若患者出现不适症状,应及时就医。营养早餐可以吃燕麦粥、蒸蛋、低脂牛奶、全麦面包和新鲜水果。需要强调的是,食物并不能替代化疗的作用,若患者出现不适症状,应及时就医。
牛奶蒸蛋羹,钙量翻四倍
一般来说,一个鸡蛋大约需要搭配100毫升牛奶。一个鸡蛋钙含量在30毫克左右,100毫升牛奶的钙含量高达107毫克,因此,用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹,钙含量翻了4倍多。此外,这样烹调还增加了优质蛋白质的摄入,特别适合老人和孩子食用。做法:鸡蛋在碗中打匀后放入牛奶继续打匀,蒸锅上汽后放入蛋液蒸10分钟左右即可。如果不想...
用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹 钙含量可翻4倍多
一般来说,一个鸡蛋大约需要搭配100毫升牛奶。一个鸡蛋钙含量在30毫克左右,100毫升牛奶的钙含量高达107毫克,因此,用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹,钙含量翻了4倍多。此外,这样烹调还增加了优质蛋白质的摄入,特别适合老人和孩子食用。具体做法为:鸡蛋在碗中打匀后放入牛奶继续打匀,蒸锅上汽后放入蛋液蒸10分钟左右即可。
蒸鸡蛋羹小技巧,多加一勺牛奶,鲜香软嫩
蒸鸡蛋羹小技巧,多加一勺牛奶,鲜香软嫩“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafeng...