《脂肪营养散论》(六)多脂减肥的悖论

其特点是大幅增加脂肪摄入比例,达到人体消耗热量的70~80%,尽量减少碳水化合物的摄入仅为5~10%,保持适量的蛋白质为10~20%。“生酮减肥”并不需要特别激烈的运动,却能达到迅速减肥的效果,往往一两个星期就能让体重减少10多磅,而且基本没有饥饿的感觉。甚至有研究作出科学推测,生酮饮食可以延长寿命并帮助治疗或降低...

增肌饮食全解析:蛋白质、碳水化合物与脂肪的科学配比

对于体重在70-80公斤左右的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照3:3:2的比例进行分配。对于体重在80公斤以上的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照4:3:3的比例进行分配。此外,还可以参考美国农业部(USDA)的建议,将碳水化合物的摄入量控制在总热量的45-65%,蛋白质的摄入...

为什么你的健康饮食是错的?营养师公布,蛋白质、碳水化合物比例

根据世界卫生组织的建议,脂肪应占总能量摄入的20%到35%,并尽量避免反式脂肪。碳水化合物往往是最被误解的营养素,许多人认为减少碳水化合物的摄入是减肥和健康的关键。然而,碳水化合物是我们体力活动和大脑功能的主要能源来源。成年人的碳水化合物摄入量应占总能量的45%到65%,重要的是选择全谷物和纤维丰富的碳水化...

...因“没吃对饭”死亡——NEJM最新建议:蛋白质、脂肪、碳水...

基于人类这么多年的研究,各国专业机构在三者提供能量配比方面的共识为:蛋白质提供10%~35%的能量、脂肪20%~35%、碳水化合物45%~65%。而目前被网友谜之推崇的低碳水饮食(即碳水化合物摄入量低于常规范围)在预防疾病方面是否有作用,现有证据尚不充足。用大白话解释就是:别盲目低碳水,对健康的长期影响是好是坏,目...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

注意饮食的能量密度(能量密度系指一定体积的食物或膳食所产生的能量),即选择体积较大而所含的能量相对低一些的食物,因1克脂肪提供9千卡能量,而1克蛋白质或1克碳水化合物只提供4千卡能量。1两煮鸡块要比1两炸鸡块的能量低得多。蔬菜和水果的体积大而能量密度较低,又富含人体必需的维生素和矿物质,以蔬菜和水果...

先看热量、升糖指数、蛋白质再下单!沈城餐饮业开始“卷”健康

一份红烧牛肉浇汁杂粮饭热量429.5千卡、蛋白质45.28克、脂肪8.16克、碳水化合物54.15克，一份烟熏鸡肉时蔬沙拉热量252.8千卡、蛋白质21.4克、脂肪6.8克、碳水化合物28.2克……5月9日中午，市民孙女士在和平区五经街上一家餐厅就餐时，发现这家餐厅把每份餐食的主要营养成分标注得清清楚楚(www.e993.com)2024年11月28日。“最近一直打算...

低碳水化合物饮食缩短寿命!碳水化合物,是“敌”是“友”?

这些研究综合表明,减少脂肪摄入、合理调整碳水化合物结构、结合能量限制和运动,以及注意蛋白质与碳水化合物的摄入比例,都是实现体重管理和降低代谢疾病风险的有效策略。适量碳水化合物的优势以每天摄入热量2000cal为基础,碳水化合物限制性饮食模式主要包括3类,适量碳水化合物饮食、低碳水化合物饮食、极低碳水化合物饮食...

10个方法提高基础代谢, 让你的脂肪加速燃烧, 瘦成“皮包骨”

每日分4-5顿小餐比3顿大餐更有利健康减肥。保持每餐间隔时间在2～3小时,确保每餐包含蛋白质食物,作为新陈代谢的强化剂。分次进食可以有效控制血糖水平、避免饥饿感,稳定能量供应,帮助身体更有效地消耗热量。5.合理摄入碳水化合物精制碳水化合物如白面食品会导致胰岛素水平不稳定,促进脂肪储存,从而降低新陈代谢...

好碳水坏碳水,吃不胖的碳水存在吗?

但是从1982年到2011年的三十年间,中国人摄入的脂肪占总热量的比例从18%增加到32%,碳水占比则从72%减少到54%(特大城市则下降到了47%)。30年前我们爸妈一代人极少有肥胖的,那是因为他们摄入的脂肪没有超标,但是随着生活水平越来越好,碳水摄入比例下降伴随着脂肪摄入增多,肥胖的人群逐年上涨,白米白面因此被人诟病...

你一直在用的减肥方法,可能是错的!请远离这6个……

营养成分表中会显示食物的热量,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物三种宏量营养素的百分比,这样就能计算吃下一份食物会摄入的热量,可以帮助自己控制每天摄入的总热量。5.保证饮水量用白开水、茶叶水、黑咖啡等代替饮料,不喝酒。充足的饮水量,能够占用一定的肠胃,减少饥饿感,并有利于新陈代谢,帮助消耗更多脂肪。每天至少...