低GI食品火了,真能助你控糖减肥?
GI,即“升糖指数”(GlycemicIndex),是一种衡量食物中碳水化合物对血糖影响的指数。它基于食物摄入后血糖水平的变化情况,数值范围从0到100,低GI即是低血糖生成指数。低GI食物是指含可利用碳水化合物,且血糖生成指数≤55的食品。简单来说,它告诉我们吃了某种食物后,血糖会不会迅速飙升。如果一个食物的GI高,就...
这20种主食,对血糖影响小,特别糖友秋天早上吃
大枣5克,面粉25克,玉米面30克。以上三种任选一种,加入豆腐花/酸奶、黄瓜与茶叶蛋,让这份早餐更加丰富多彩,有利控糖。注意,蒸玉米不要选糯玉米哦,糯玉米的支链淀粉含量高,对血糖影响大,升糖能力强。可以选甜玉米(水果玉米)或老玉米。05华中地区·虾仁水饺饺子皮60克,猪瘦肉10克,虾仁20克。·煮面条...
糖友早餐很重要,这几个控糖早餐食谱请收下!
杂粮馒头(玉米面25g,面粉30g,大枣*5g)纯牛奶(250ml)茶叶蛋(鸡蛋50g)凉拌西芹(西芹25g)活动时间:即日起至8.29(特殊标注产品除外)
糖友早餐这样吃,控糖更轻松!别再吃错了
低GI(升糖指数)食物有助于延缓碳水化合物的吸收速度,避免餐后血糖急剧上升。例如燕麦、糙米、玉米、藜麦、黑米等。02健康的脂肪低碳饮食是可以吃脂肪的,脂肪不影响血糖,也是一种重要的能量来源,脂肪和碳水化合物一样,可以给身体供能。单不饱和脂肪酸:这类脂肪有助于降低低密度脂蛋白(LDL,即“坏胆固醇”)水...
经常吃小米,是升糖还是降糖?糖尿病人能吃吗?3个好处你一定要知道
同时,研究人员还发现小米的升糖指数(GI)为52.7,比精制大米(71.7)、小麦(74.2)和玉米等谷物都低。图片来源:123RF升糖指数是食物增加血糖水平的程度和速度的指标,低升糖指数的食物吸收率低,葡萄糖释放缓慢,血糖上升速度相对缓慢,也就不容易产生多余热量以转化为脂肪。
控糖也能放心吃的水果榜单来了,告诉你水果升糖的真相
传统概念里,水果含糖量和「甜不甜」有关,越甜的越不能吃,只剩一些比较酸或没啥味道的……不仅吃着没滋没味,还可能踩坑(例如火龙果,不甜,但糖不低)(www.e993.com)2024年9月21日。听说过升糖指数(GI)的朋友可选种类就多一些,苹果、草莓、桃子等都能解解馋,但西瓜、菠萝等中高GI的水果,还是一口也不敢碰。
馒头、米饭和面条,哪个升血糖更快?主食吃对了,血糖才能稳如泰山
好啦,咱们言归正传,来说说馒头、米饭和面条这三兄弟。其实啊,它们都是主食,主要成分都是碳水化合物,也就是咱们常说的糖类。它们都能提供能量,也都会让血糖升高。但是啊,它们对血糖的影响可是有不同的哦!馒头馒头是由面粉发酵后蒸制而成的,口感松软,是北方人的最爱。但是啊,馒头的升糖指数(GI)可不低哦!
哪种粗杂粮升糖最慢?32种粗杂粮“升血糖能力”排行榜
还可以看出:全谷物整粒煮比打碎磨成粉,升糖慢。小麦、燕麦、荞麦等整粒的全谷物升糖指数较低,和豆类、大米一起煮饭,使血糖更平稳。每天可以吃多少粗粮?粗粮饱腹感强,升糖慢,但并非吃的越多越好。主食定量,粗细搭配,粗粮占主食的1/3~1/2即可。
什么样的主食适合糖尿病人吃?提醒:掌握5个要点,控糖事半功倍
对于糖尿病患者而言,控制主食的总量至关重要。建议选择小份多样的主食,如小份杂粮米饭、或是来小碗玉米红豆粥等,以增加食物的种类,同时做到同类替换,将米饭替换掉面条,用全麦馒头来代替小米粥,一日三餐最好不重样。2、选择升糖指数低的主食升糖指数是衡量食物对血糖影响的指标。低升糖食物有助于维持血糖稳定。
甜玉米和糯玉米,怎样选更好?
甜玉米升糖并不快,煮的甜玉米的升糖指数只有55,比馒头、米饭、面条都低,所以推荐血糖高的朋友用甜玉米替代部分主食。#糯玉米放凉了不好消化,是真的吗糯玉米很黏糯,很多人会认为其放凉后不好消化。但事实并非如此。糯玉米的淀粉组成几乎都是支链淀粉,支链淀粉做熟后的结构非常松散,大大增加了消化酶与其接触...