能解馋又不升糖有妙方
对高血糖人群来说,主食对血糖影响最大,全谷物类升糖指数较低,如全麦、燕麦、高粱米等,推荐全麦面粉烙饼或杂粮米饭;山药、土豆、红薯、南瓜的升糖指数也比精细米面低,可适当代替部分主食;叶子菜的维生素和膳食纤维含量丰富,对高血糖人群来说,既可以减慢主食的吸收速度,有助于控糖,又促进肠胃蠕动,避免便秘,因此,...
快看看,你吃的“粗粮”是不是伪粗粮
1.全谷类:保留完整胚乳、胚芽、麸皮等的燕麦、荞麦、高粱米等。2.杂豆类:除大豆以外其他豆类的总称,富含纤维,也属于低血糖指数(GI)食物。3.只进行简单研磨和压制而成的谷物。据健康时报
吃红薯是升糖,还是降糖?糖尿病患者究竟能不能吃红薯?一次讲清
升糖指数其实就是指使用实物之后可以把其转换成多少克的葡萄糖,一般情况下升糖指数高于70就属于是高升糖指数的食物。这种食物一般是糖尿病患者,并不能够多吃食物,因为吃完这些食物之后,会容易使身体的葡萄糖进而会容易使血糖水平有所升高。而每100克的红薯,其中的含糖量大约是27.6%,含糖量可以说是不太高。
比米饭、馒头的升糖速度还快!提醒:这4种主食,糖尿病人要少吃
燕麦、全麦面包、高粱米、糙米等全谷物,含有丰富的膳食纤维素,对于缓慢释放糖分很有帮助。2.豆类生活中黄豆、绿豆、红豆等各种豆类含有丰富的蛋白质和纤维,能够帮助稳定血糖。尤其是鹰嘴豆非常适合糖尿病人食用鹰嘴豆,作为一种营养丰富的食品,近年来受到了越来越多人的青睐。它不仅口感独特,而且具有多种健康益处...
4种“伪粗粮”,升糖比精米白面还快,糖尿病人尽早撤下餐桌
但是,其升糖指数(GI)达到了111,甚至高于精米白面,不但如此葡萄糖的升糖指数还要高,糖尿病患者应适量食用或避免食用。二、血糯米血糯米,顾名思义,就是带有红色种皮的糯米,它长得很黑米很像。很多人误以为血糯米比普通糯米更有营养价值,其实不然。
减肥吃高粱米行吗
减肥吃高粱米行吗核心提示:减肥期间可以适量吃高粱米(www.e993.com)2024年11月10日。减肥期间可以适量吃高粱米。高粱米中含有丰富的膳食纤维,能够延缓胃排空速度,延长食物在肠道中的停留时间,从而产生饱腹感,减少其他高能量食物的摄入,有利于控制体重。但需注意的是,由于高粱米的升糖指数较高,糖尿病患者应慎食。
...选择低Gl 食物,多吃粗杂粮(内附:275种食物血糖生成指数表)
①全谷物/粗杂粮的GI普遍低于精制谷物。前者指糙米、全麦粉、燕麦、玉米、荞麦、青稞、高粱米、藜麦、红豆、绿豆、扁豆、芸豆等;后者指白米饭、白馒头、白粥、白面条、白面包、饼干等,GI普遍较高。②杂豆类(如红豆、绿豆、芸豆、扁豆等)的GI最低,是管理血糖的利器。比如,大米饭(精制粳米)的GI是90,白馒头(富...
安排!这几个低糖主食
或者也可以米饭里加一些粗杂粮,升糖指数降下来,营养价值升上去。建议粗杂粮占主食的1/3-1/2,粗杂粮的种类越多越好,可以做八宝饭、七宝饭;荞麦、燕麦、青稞、藜麦、黑米、玉米、高粱米、绿豆、红豆、眉豆、蚕豆等都是不错的食材,但是别放红枣、枸杞、桂圆等升糖快的食物。
元宵怎样吃更健康?(吃出健康来)
“需要注意的是,元宵和汤圆的升糖指数特别高。”范志红介绍,无论是白糯米、黑糯米、黏小米、大黄米,都属于高升糖指数食物,其升糖指数比白糖还高,堪比葡萄糖。特别是糯米+糖+脂肪组合而成的元宵或汤圆,更应控制其摄入量。食用元宵或汤圆前,可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后血糖。市场上有...
选择低Gl食物,多吃粗杂粮_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
①全谷物/粗杂粮的GI普遍低于精制谷物。前者指糙米、全麦粉、燕麦、玉米、荞麦、青稞、高粱米、藜麦、红豆、绿豆、扁豆、芸豆等;后者指白米饭、白馒头、白粥、白面条、白面包、饼干等,GI普遍较高。②杂豆类(如红豆、绿豆、芸豆、扁豆等)的GI最低,是管理血糖的利器。比如,大米饭(精制粳米)的GI是90,白馒头(富...