淄博烧烤正在上演“激烈商战”

4月6日以来,“淄博烧烤重新定义‘商战’”“淄博烧烤赵大爷吃亏在不会玩抖音”“淄博烧烤再度火爆出圈”“谁说淄博到淡季了”“淄博大火忙的全是大叔大爷们”等话题相继登上抖音热榜。截至红餐网发稿,抖音平台仅“淄博烧烤重新定义商战”话题就近630万人观看,其他多个话题的在看量也达数百万。去年爆火2个月...

烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季

这一波“流量大潮”最终让淄博2023年实现国内旅游收入约630亿元，同比增长68.42%。淄博烧烤的热度没有“熄火”，而是实现了“长红”。数据显示，淄博春节假期旅游热度同比上涨137%;即将到来的清明小长假，淄博旅游热度涨幅超过200%，进入今年清明假期目的地涨幅榜前十。在蓬勃的旅游趋势下，淄博烧烤也迎来了爆红之后又...

山东淄博一烧烤店2名男子殴打女店员,警方:涉事者已被刑拘

近日,"一烧烤店2名男子殴打女店员"一事引发大家关注,12月20日晚,平安桓台微信公众号对此发布警情通报称:涉事者已被刑拘。具体内容如下:此前,据@百姓关注此前报道,12月19日21时,山东淄博恒台县少海路味之源烧烤店的女店员和女老板被一名男子打倒在地。店家提供的监控视频显示,打人男子在离店时与女老板发...

降温的淄博:酒店入住率下滑,烧烤热还有余温

从平台的搜索数据中也能看出,大众对于淄博烧烤的向往和热情依然维持。微信指数显示,“淄博烧烤”关键词7月28日—8月3日的指数值从27918上涨至552842。在黄冠华的印象里,他接过的顾客电话既有来自山东省内的,也有北京、天津、河南、广西、四川等外地的。包秀英也接待了很多来自外省乃至外国的游客。“国内游客最远...

人间| 淄博爆火一年后,“老魏烧烤”把分店开到了南昌

海报新闻记者金立红赵鹏程淄博报道“从来没想过淄博烧烤一下子火遍全国,现在自我感觉有了荣誉感,身上还多了一些使命感!”4月16日下午,淄博市张店区,“老魏烧烤”的现任老板池光春坐在自家正在装修的新店门前,回想起2023年淄博这座传统工业城市因烧烤而走红,依旧感慨万分。

淄博烧烤“商战”背后,网红老赵说“谁挣钱我都高兴”

“淄博烧烤老板们互相给对方送客人”“烧烤店老板给自己刷差评”“赵大爷吃亏在不会玩抖音”……近日,山东淄博这座城市,再次因为“烧烤”变得火热(www.e993.com)2024年11月17日。去年,这座城市因被按头“安利”而走红,今年却是因为两家烧烤店之间的“相爱相杀”——因为自家烧烤店实在忙不过来,做烧烤的赵大爷骑着三轮车将顾客送到同行“金岭...

淄博烧烤“复烤”凭什么继续火

今年以来,全市网格员累计组织开展入户走访8.2万次,巡查烧烤摊位1.8万余次,排查各类涉“淄博烧烤”治安和安全隐患370余件。合力建设长效机制游客满意度在提高采访中,一组来自淄博12345热线的数据,引起记者关注。2023年4月热线受理涉烧烤、旅游类诉求13521件,而今年3月至今仅受理2300余件,同比下降82.46%。

郝桂尧新著《大淄味》出版:解读淄博烧烤为啥火出圈

全面解读淄博烧烤“火出圈”现象的专著《大淄味》,日前由山东人民出版社正式出版发行。全书共分六章,约26万字,比较系统、全面、深刻地讲述了淄博烧烤、齐文化演变以及这座城市的故事,内容呈现出几个特点,第一,讲述了淄博烧烤本身的故事。

烧烤店单人套餐传递温情,淄博是一座有爱的城

从视频中可以看到，落款“金串王淄博烧烤”的红色提示牌上写着：“如果你在张店没有收入，遇到困难，您可以来本店，告诉本店人员来份单人套餐。吃完直接走，不用客气。以后有能力的时候，帮助身边需要帮助的人，好人一生平安！”这短短的几行字，仿佛是一道冬日里的暖阳，温暖了那些需要帮助的人，也感动了无数...

淄博烧烤“去年只是预热”!昂老板与赵大爷:共同致富才是心愿

回想去年，昂老板说，当时一开门营业，客人就蜂拥而至了，家里什么都没有，包子没有，牛肉串没有，烧烤一时之间还成为了顾客的早餐。去年冬天，有人说，淄博烧烤热度已过，但毕士成觉得，还会更火，他坚信，去年只是淄博烧烤的预热，如今，他的手机平均每天打进来几百个电话。昂老板说，他希望淄博烧烤还能这样火上...