我绝对不会告诉你果脯蜜饯科技含量都不低。

焦亚硫酸钠,既可以防腐,又可以漂白,对我们来说真是好东西。我才不管长期吃对谁的肝肾有负担。这款虽然加了防腐剂,但是没加色素和甜味剂进去。那我们就把它们标成零添加的广告语。我绝对不会告诉你,果脯蜜饯在腌制过程中可能会产生亚硝酸盐,它是一种一级致癌物,比其他科技都有威力。万一你们吃的哪款蜜饯品控...

果脯蜜饯和果干可以代替水果吗?吃多了又会有哪些后果?

甜味剂(甜菊糖苷、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜)、酸味调节剂(柠檬酸、苹果酸)、防腐剂(山梨酸钠、苯甲酸钠)、食用色素(柠檬黄、胭脂红等,可使食品卖相更好)、食用香精(杏味香精、杨梅香精等,根据原料选择)、硫化物(焦亚硫酸钠等,可防止水果褐变)。果脯蜜饯基本都是高能量、高糖或高钠食品。果脯蜜饯与水果是两种...

《每周质量报告》:山楂果脯中吃出玻璃来(图)

在果脯生产过程中,防腐剂的使用标准为0.5克/公斤,而有漂白剂作用的焦亚硫酸钠的用量也仅为0.45克/公斤。但这家厂子,仅在4、5百斤的山楂里就加进去了二斤防腐剂和一斤多的焦亚硫酸钠,超出了国家标准的近十倍之多。正文:另外,这些厂家生产出来的成品果丹皮的外包装上,注明使用的大都是白砂糖,但是工人告诉我...

5批果脯“口蜜腹剑”

据介绍,一些果脯蜜饯生产企业在生产过程中,为了漂白、防腐保鲜,延长食品保质期,就过量加入焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠等具有漂白、抗氧化、防腐作用的物质,却没有及时采取有效脱硫措施,导致二氧化硫超标。少量的二氧化硫进入机体可以认为是安全无害的,但超量则会对人体健康造成危害,如恶心、呕吐,此外...

可口山楂果脯肮脏出炉卖到哈尔滨家乐福

按照国家有关规定,严禁过量使用防腐剂等添加剂,以免危害人体健康。在果脯生产过程中,防腐剂的使用标准为0.5克/公斤,而有漂白剂作用的焦亚硫酸钠的用量也仅为0.45克/公斤。但这家厂子,仅在4、5百斤的山楂里就加进去了二斤防腐剂和一斤多的焦亚硫酸钠,超出了国家标准的近十倍之多。

央视每周质量报告:可口山楂果脯肮脏出炉(图)

按照国家有关规定,严禁过量使用防腐剂等添加剂,以免危害人体健康(www.e993.com)2024年11月28日。在果脯生产过程中,防腐剂的使用标准为0.5克/公斤,而有漂白剂作用的焦亚硫酸钠的用量也仅为0.45克/公斤。但这家厂子,仅在4、5百斤的山楂里就加进去了二斤防腐剂和一斤多的焦亚硫酸钠,超出了国家标准的近十倍之多。

《每周质量报告》:肮脏果脯大摇大摆进超市(图)

工人:焦亚硫酸钠。记者:那这加了多少啊?几两啊?工人:一斤多。正文:加焦亚硫酸钠是兴隆县的这些果脯厂的普遍做法。一名工人向我们道出了其中的秘密。同期:记者:加这个起什么作用?工人:管透亮片子的,透明的。正文:趁记者不注意时,锅里又被加进了一些白色的粉末。

(新闻追踪)潮安果脯蜜饯产品“封杀令”激起强烈反应

如,在凉果尤其是果坯的制作过程中,加入一定量的焦亚硫酸钠(即二氧化硫),可以起到漂白和保湿的作用。这是国家允许并通用的,而在使用中是限量使用。“可目前我国出台的新标准规定二氧化硫的残留量为0.05%,对比1994年规定为0.5%到1998年修改为2%的指标,指标的变更量差距太大。

这些东西添加剂太多,儿童最好别吃,尤其是薯片、饼干和火腿肠!

4、蜜饯果脯蜜饯做出来之后,原先果蔬中的很多维生素已经被大量破坏,营养价值很低。但是含糖量很高,因为为了追求口感,蜜饯会使用大量的甜蜜素,糖精钠等甜味剂。其实,有关防腐剂加点什么苯甲酸钠之类的防腐剂都是小事,但是有些蜜饯作坊肆无忌惮的使用焦亚硫酸钠,另外像胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂,这些都对儿童的身...

添加剂的那些事儿:蜜饯中二氧化硫毒害肝肾

央视曝光蜜饯生产过程中使用了大量添加剂,这些添加剂到底是些什么?对人体究竟有什么影响?昨日,多位食品专家介绍,蜜饯传统制作中长期使用二氧化硫,只是以前没有标准、没有检测,大家才误以为没事。焦亚硫酸钠(解读:上海理工大学医疗器械与食品学院副院长徐斐)...