领航食用油行业,鲁花以创新演绎“中国味”

在推进葵花仁油、菜籽油、亚麻籽油、小磨芝麻香油等食用油技术升级的同时,横跨食用油、调味品、米面等多个行业,满足了消费者对高品质产品的追求和对美好生活的向往。在中国品牌评级权威机构Chnbrand发布的2024年中国顾客推荐度指数SM(C-NPS??)品牌排名和分析报告中,鲁花集团再次蝉联食用油领域的冠军宝座,以及调味品...

民族品牌的骄子,为什么是鲁花?

鲁花利用5S压榨工艺生产的浓香花生油的好处还体现在“省”上,鲁花5S压榨浓香花生油以其浓郁的香味,丰富的营养,用量只用色拉油的一半(50%)。由此,鲁花浓香花生油一瓶能顶两瓶用,深受消费者的好评。鲁花凭借这些核心技术,荣获了“国家科学技术进步奖”,成功的引领了中国食用油的发展方向。当然,鲁花人并没有止步于5...

“胡麻油”是什么植物榨的油?胡麻、亚麻和芝麻有啥区别?

这里需要说明的是亚麻是来自亚麻科亚麻属亚麻种的,并且是来自金虎尾目,可以说是和胡麻没有一点关系。亚麻是一种纤维作物,它的茎部可以提取纤维,用于纺织品制造。亚麻又可以细分为油用亚麻,油纤兼用亚麻和纤维用亚麻,在我国西北地区种植的就是以油用亚麻为主,而在东北三省产的亚麻则是纤维用亚麻,主要是用于纺织,...

核桃油可以直接炒菜吗?了解核桃油的正确使用方法

3.适量使用:核桃油的风味较浓郁,因此在烹饪中使用时应适量,以免过多的油脂影响菜肴的口感。4.搭配合适食材:核桃油适合与清淡的食材搭配,如炒蔬菜、凉拌菜或是煎蛋等,能够突显其独特的坚果香味。核桃油是一种理想的食用油,不仅可以直接用于炒菜,而且还具有丰富的营养成分和独特的风味。然而,在烹饪过程中需要注意...

几个月可以吃油?辅食用什么油?一定要买贵的吗

亚麻籽油里含有45~50%的α-亚麻酸,紫苏油里含有65~70%左右的α-亚麻酸。亚麻籽油和紫苏油最佳的使用方法均是凉拌,不适合煎炒,且由于气味特殊并不是所有宝宝都会接受。在宝宝接受的前提下,且经济条件允许的情况下,可以将这两种食用油作为宝宝辅食凉拌的用油选择。

胡麻是芝麻吗?胡麻的出油率列居油料之首,为何却没有规模种植?

特别是胡麻油所含有的α-亚麻酸的含量明显高于其他植物油,如果不能经常吃核桃,深海鱼等,偶尔吃胡麻油就能补充α-亚麻酸,因此它也被誉为“草原鱼油”(www.e993.com)2024年11月5日。当然了,胡麻籽不光是可以榨油吃,它还可以直接食用,或者是打磨成为粉末了以后泡水,或者是放在酸奶里食用,吃法也很多样,并且还非常的方便。

【科普营养】食用油的排名顺序来了,哪种适合你?

食用油植物固醇含量:芝麻油588mg/100g菜籽油570mg/100g胡麻油441mg/100g葵花籽油372mg/100g大豆油317mg/100g橄榄油270mg/100g以上数据来自中国食物成分表第二版,北京大学医学出版社,2009。04维生素E含量无论是大豆、花生还是葵花籽,或者是各种坚果,植物种子当中或多或少都含有维生素...

同样是食用油,豆油、玉米油、菜籽油最常见,为啥胡麻油却很少见

尽管胡麻的不饱和脂肪酸达60%以上,堪称上等食用油,但是它生命力没有那么强,仅仅就在海拔较高的地区能够生存下来。在北方农村,自己家种点压榨成胡麻油,留着自家品尝,根本没有多余的卖到市面上,更别说运到南方了。所以在南方人的脑海里提到胡麻油,想到的可能更多的是亚麻籽油,这种油和胡麻油是完全不同的两种油...

带你了解什么是木本食用油?

我国食用木本油料有50多种，其中：亚热带以南有17种，包括油棕、椰子、腰果、油梨、油瓜、大果瓜栗、牛油果、猪油果、澳州果、榄仁树、梭子果、木花生、蝴蝶果和破布木；亚热带地区26种，包括油茶类、竹柏类、油橄榄、山核桃类、榧树类和核桃类；温带地区14种，包括文冠果、巴旦杏、阿月浑子、榛子类、松子类、...

大同的两种食用油

一方水土养育一方人,大同这个十年九旱的地区依然可以食用到最美的食用油。中国传统的植物油少说大概也有十多种吧,但大同传统的食用油料主要有两种,即胡麻与黄芥。胡麻也就是油用亚麻。胡麻油的历史可谓悠久矣,史载:公元前119年,西汉的汉武帝派张騫以特使身份,率三百余人,第二次出使西域,到我国现新疆、前苏...