糖尿病人群最好少吃红薯?医生提醒:不只是红薯,这几样也要少吃

刘医生推了推眼镜:“红薯的升糖指数大概是54,属于中等水平,一次吃个小红薯,控制在100克左右,问题不大。”“但问题是,很多人吃红薯的时候,常常搭配糖分高的食物,比如红薯粥、红薯糖水,这就超标了。”刘医生拿起桌边的资料,“比如香蕉、葡萄、桂圆这种糖分含量高的水果,尽量少碰;苹果、梨、草莓这种糖分低的,...

春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根!四时饮食有学问,其中奥秘知多少→

对此,科学家研究发现,土豆含淀粉确实高,每100克鲜土豆中大约含淀粉24～40克,可是其所含的热量比想象得要少很多,每百克只有368千焦,而大米、面每百克是1465千焦。其次,土豆所含的抗性淀粉与一般的淀粉不同,一般淀粉20分钟左右就能被人体完全吸收利用,抗性淀粉在2小时以后还不能被肠道所吸收,再加上土豆中丰富的...

你以为不胖,实际上热量比炸鸡还高的几种零食

100克红薯干的热量大概有338大卡,您以为吃几块红薯干的热量不高,实际上,热量堪比炸鸡。3、坚果常见的坚果包括杏仁、核桃、腰果、巴西坚果、榛子、开心果等,适量食用坚果对身体有益。但是,坚果中的脂肪含量较高,虽然是有益的不饱和脂肪,但过量摄入仍会导致热量超标。一百克坚果的热量在550大卡左右,减肥的人不宜...

??减肥适合吃哪种红薯?

比如某款红薯条的热量达到353千卡/100克,是同等重量去皮煮红薯的近5倍;某款芝麻地瓜条的热量,为去皮煮红薯的6.7倍;红薯片的热量就更高了,是去皮煮红薯的7.5倍,且脂肪含量高达38.1克/100克。这是因为,红薯零食大多需要使用糖和油,热量自然更高。与其吃高热量的红薯零食,不如吃甜甜的烤红薯,好吃又不易发胖。

这9种蔬菜竟然是「主食」,难怪吃蔬菜一直瘦不下来

豌豆不仅口感鲜美,而且富含蛋白质,理应是减肥的好选择。然而,豌豆的热量并不低,每100克的豌豆含有81卡路里,且其蛋白质含量较高,使其在一定程度上像主食般提供饱腹感。若控制不好摄入量,就容易增加一个“小肚子”。5.红薯——虽然健康,别贪吃与土豆类似,红薯的淀粉和糖分含量较高,虽有其营养价值,但若摄入...

红薯减脂能吃多少热量

每100g红薯的热量为93-125大卡,如果每天食用量不超过400大卡,则不会导致肥胖(www.e993.com)2024年11月24日。因此,减脂期间可以适量吃红薯。但由于红薯中含有较多碳水化合物、膳食纤维等营养物质,所以建议减脂人群将摄入量控制在200克以内,并且最好选择蒸煮的方式烹饪红薯,避免油炸后增加机体负担。此外,由于红薯中还含有蛋白质、维生素A、维生素C以...

红薯减脂热量对比牛肉

核心提示:100g红薯的热量约为84大卡、牛肉中的热量大约为每100克235大卡。因此同等重量下红薯比牛肉的热量更低一些。100g红薯的热量约为84大卡、牛肉中的热量大约为每100克235大卡。因此同等重量下红薯比牛肉的热量更低一些。但若进食相同体积的红薯和牛肉,则红薯的热量相对较低,一般不会导致身体出现肥胖的情况发...

主食中“加”点它,体重轻了,血糖、血脂、免疫力都受益

1.热量低:相比精米白面,杂粮的热量普遍更低。像芋头的热量就远低于馒头、米饭。100克芋头仅有56～85千卡热量(不同品种热量不同)。而同样100克的馒头则能提供223千卡热量,100克米饭热量为116千卡。2.升糖指数低芋头的血糖生成指数仅为53,比同为薯类的土豆、红薯都低,更远低于米饭、馒头,是妥妥的低血糖...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!

1.糯玉米:热量最高在常见的几种玉米——老玉米、糯玉米、甜玉米中,糯玉米的热量最高。同样是100克新鲜玉米粒,糯玉米的热量比甜玉米高出将近一倍,比老玉米也高。一大根甜玉米/水果玉米的热量,跟200克熟米饭(相当于将近1两半生米)的能量差不多。

【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?

下面这个表中就列出了土豆、红薯和大米、白面的比较,可以看出,相对于大米白面,土豆和红薯热量低而且膳食纤维含量高,同时还富含微量元素[3]。4土豆升糖指数很高,吃土豆相当于吃白糖?这种说法的来源,其实是因为GI(升糖指数),土豆的升糖指数属于中-高水平,有些时候会接近100(也就是纯葡萄糖的水平),但这并不...