食盐加碘防疾病 平衡营养健康行——市北区多部门联合开展“防治碘...
我国2000年消除碘缺乏病以前,碘缺乏病区的儿童中5%—15%有轻度智力障碍(智商50—69个点),6.6‰的人患地方性克汀病(呆傻症),严重影响当地人口素质。8.碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。9.我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘,尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河...
孩子们穿上“白大褂”,探索“碘”的奥秘
在装有市售的加碘盐溶液试管中滴入3-5滴稀硫酸,再滴加2-3滴淀粉溶液,最后再加入几滴碘化钾溶液,小朋友们观察到试管中溶液最终变成了蓝色。“通过这个实验,还可以检验我们生活中的食用碘盐是不是真的含有碘元素。”志愿者告诉大家。一番讲解过后,志愿者指导小朋友们亲身体验。只见大家踊跃参与,积极互动,孩子们的...
...的科学秀丨看!这个社区的孩子们穿上“白大褂”,正在探索“碘...
在装有市售的加碘盐溶液试管中滴入3-5滴稀硫酸,再滴加2-3滴淀粉溶液,最后再加入几滴碘化钾溶液,观察到试管中溶液最终变成了蓝色,可以看到市售的食盐中是含有碘元素的。通过这个实验,还可以检验我们生活中的食用碘盐是不是真的含有碘元素哦~3实验三:碘喜欢谁取两支试管,分别加入少量碘晶体,然后一支试管倒入...
鱼虾,海带,甲状腺结节不能吃海鲜?重要的是远离“不开心”
同时,我们也应该注意到目前每克市售加碘盐的碘含量一般为20~30μg。中国营养学会推荐每日食盐摄入量应少于5克,事实上却普遍远超这个标准,所以在摄入海鱼海虾的同时,可以考虑选择无碘盐,以降低膳食中碘的总摄入量。03不良情绪、压力过大也有害?日常生活中如何预防甲状腺结节的发生?水源性高碘地区(我国水源...
防辐射产品“大热”,但基本都是“智商税”!3种真正“抗辐射”的...
二来世卫组织在“碘甲状腺阻滞-规划和应对放射性和核突发事件指南”中推荐成人(>12岁)稳定碘单次剂量为100mg,而碘盐中碘的含量约每公斤20~30mg。也就是说,要达到推荐量,一次要吃3~5公斤碘盐才够,这显然是不现实的。2碘化钾片防辐射?这是药,不能乱用...
加碘盐并不适合所有人,这才是科学的补碘方式
不过,需要注意的是市售的加碘食盐中碘含量通常有两个不同的浓度:25mg/kg和30mg/kg(www.e993.com)2024年7月24日。其中25mg/kg是供一般人群食用的,而30mg/kg则是供妊娠妇女、哺乳妇女等特需人群食用。普通人每天吃5g盐(25mg/kg碘含量),烹调损失率按20%计算,则可摄入碘100μg,加上饮水和食物中摄入的碘,则能达到一般人群碘推荐...
海盐井盐岩盐要怎么挑?无碘盐加钙盐又怎么选?
除去天然的盐中含有各类矿物质等其他物质,人工制作的盐也通过加入各类其他物质使得盐的功能多样化。最常见的便是加碘酸钾,用来预防缺碘症状发生的碘盐。碘盐在我国的使用历史悠久,源于90年代我国多处出现碘缺乏症后国家大力普及碘盐使用。市场上也出现一些针对特殊人群设计的改良盐,比如添加了氯化钾替代一部分氯化钠的低...
专家指出过量服用碘片和加碘盐会诱发疾病
同时,专家指出,盲目过量吃碘盐或碘片,可诱发甲状腺毒症、甲状腺机能减退、甲状腺肿等疾病;加碘盐因其含碘量远小于防护放射性碘对人体健康损伤所需的含量,因此不能对放射性碘起到有效阻止吸收作用。对于部分市民担心的市售食盐被日本福岛核电站核泄漏污染的情况,市疾病预防控制中心表示,上海目前供应的食盐,绝大多数是...
无锡是缺碘地区 碘盐补碘不可少
从2012年3月15日起,江苏下调了食盐碘含量水平,无锡市售的碘含量为20毫克/千克,并设置了下限为18毫克/千克,上限为33毫克/千克,在此范围内均为合格碘盐。为保证孕妇、哺乳期妇女和生长发育期儿童有充足的碘营养,专家建议上述人群每天除了坚持食用碘盐外,还应摄食一些含碘高的食品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝...
嘉兴人碘摄入量总体适宜
据了解,健康成人体内碘的总量为30毫克左右,国家规定在食盐中添加碘的标准为20~30毫克/千克。按照市售的加碘盐计算,一包350克的加碘盐含碘量约为10毫克,算下来,一个三口之家,要平均3天半就吃完一袋加碘盐的食用量,而且要长期吃才能达到碘过量的标准。而且碘是一种比较活泼、易于挥发的元素,含碘食盐在贮存期间...