减脂肉肉大盘点,鸡胸肉只能排第9

牛柳的热量比鸡胸肉还低一些,脂肪含量更是只有鸡胸肉的一半,可以换着吃。胆固醇在肉类中属于较低的,仅有63mg/100g。牛柳还富含铁、锌等矿物质,它们有助于预防贫血、增加抗病力、调节生长,老人小孩或减脂健身人群都很适合。07羊里脊热量:103kcal蛋白质:20.5g脂肪:1.6g羊里脊肉质细嫩,适合牙口不...

路边3块钱烤肠究竟有多少肉?能放心吃吗?

从价格来看，超市里淀粉含量最多的普通级火腿肠一根也需要近3元钱，而路边3元钱烤肠的进货成本只需要1至2元钱。在没有外包装的情况下，单从成本价和口感来判断，确实让人疑惑，售价3元钱的烤肠里是否真的有肉呢？中国食品产业分析师朱丹蓬说：“第一，里面的肉含量少之又少，基本上是淀粉加一些食用明胶，看起...

冲上热搜!这款“网红零食”塌房!一根成本五六毛钱,配料表第一竟是...

《火腿肠质量通则》(GB/T20712-2022)对蛋白质和脂肪含量也做出了明确要求,普通级别、优级、特级火腿肠的蛋白质含量分别为≥10.0g/1009、>11.0g/100g、>12.0g/100g。记者购买的样品淀粉肠的蛋白质含量在5.295.5g/1009,低于火腿肠最普通级别的标准,而大部分淀粉肠企业标准中,也没有对蛋白质等指标做出明确要求。

火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!

在若干年前，火腿肠追求的是肉多，加淀粉会被嫌弃，甚至国标也以淀粉含量的多寡来定义产品级别。如今，一些消费者转头追求淀粉肠，甚至有人声称，“但凡有一点肉都不爱吃了”。但也有消费者表示，“淀粉肠这价格，有肉才让人害怕”。全国各地的路边摊烤淀粉肠价格普遍在2-3元/根，在批发市场，淀粉肠价格大约0....

狗粮配料表随心写,包装袋上只有净含量是真的!宠物食品之乡为何...

不只是成分分析保证值,产品原料组成也有猫腻。记者留意到,这款狗粮宣称鸡肉含量为52%,新鲜鸡小胸含量为20%,但记者在厂房里并没有见到肉类冷藏区域。谢先生:这是鸡肉粉……谢先生把记者带到了配料车间,眼前的几十个大袋子里装满了粉状物。他说,所谓的鲜鸡肉其实就是鸡肉粉,这是个行业潜规则,为了卖个好价,...

几斤茶叶做一斤干茶肉,揭秘: *** 一斤干茶肉需要多少斤茶叶?

常见的牛栏干茶含水量一般在5%右,这也是茶叶的肉保存含水量(www.e993.com)2024年11月3日。也就是说,一斤干茶中只有0.05斤的一定水分。根据茶叶的较老含水量和干茶的含有含水量,可以计算出一斤茶叶可以制成多少斤的约占干茶。假设一斤茶叶刚采摘下来时含水量为0.6斤,根据比例可得:...

糖尿病人推荐吃的9类肉,对稳血糖防并发症都有好处!

2、鸡、鸭肉:鸭肉脂肪含量不高鸡、鸭肉的B族维生素、维生素E比其他肉类多,能抵抗多种炎症,而烟酸的含量也较为丰富,对心脏病患者有保护作用,特别适合合并心血管疾病、慢性肾炎的糖尿病人食用,糖友上火、便秘亦适合食用,滋补但不上火。糖尿病人选择鱼肉、禽肉最好,以下是鱼、畜、禽肉和烟熏肉与人体健康的证据,可...

路边几块钱的烤肠,里面究竟有多少“真肉”?

也就是说,你在街边小摊吃的“淀粉肠”,尽管它们99.9%用的是普通级火腿肠,但只要是正规渠道进的货,里面的含肉量,就没有你想得那么低。而且,大家其实不必太抗拒火腿肠里的淀粉添加。淀粉是增加火腿肠出品率、保持产品优质口感的重要手段。只是加入过多淀粉,必然降低产品中肉的含量,造成肉质弹性降低、口感偏“面...

男补肾、女补血、老人小孩补钙!牛肉靠边站,它才是“神仙肉”!

驴肉还含有18种氨基酸,其中色氨酸含量,每100克高达300~314mg,远高于牛肉中色氨酸的含量(219mg/100g)。对于失眠人群来说,常吃驴肉,摄入足够的色氨酸,可缓解失眠症状。这与中医说的“安神去烦”不谋而合。04低胆固醇:每100克驴肉含有74毫克胆固醇,低于牛肉、羊肉,在畜肉类中排名都是相当靠后的。

纯肉做的爆汁烤肠,不含淀粉、0色素、0防腐,肉香四溢!

看营养成分表,每100g黑猪原味肠中的钠含量只有526mg。“追肉记”肉肠还特别贴心设计了单根独立包装,随吃随取,吃多少拿多少,更干净卫生~肉肠解冻后,空气炸锅设定160℃,只需8~10分钟即可食用。当然,也可以使用微波炉或烤箱等加热、烹饪,非常方便!