入秋后多吃5类食物补充蛋白质,蛋白粉的作用也可以了解一下

海鲜类食物含有丰富的蛋白质,例如鱼类、虾、蟹、贝类等,鱼虾、蟹类的蛋白质含量达到了15%~20%,并且低脂肪、低热量,同时还含有丰富的钙。4、肉类肉类虽不是优质蛋白的好选择,但是其质含量却是不低的,在肉类中,鸡肉、牛肉、羊肉、驴肉、猪肉的蛋白质含量较高,不过肉类的脂肪含量也是不低的。5、蛋类蛋类同...

10大“嘌呤”食物排行榜,没想到排名第一的是它,建议大家了解

鱿鱼244mg/100g控制尿酸的人平时还是少去海鲜市场,多吃肉蛋奶,一样可以补充蛋白质。猪肝275mg/100g猪肝是很好的营养补充剂,铁、锌含量高,B族维生素和维生素A含量也很高,但痛风不建议吃。蚕豆307mg/100g干豆类水分含量低,属于植物食材中嘌呤含量较高的,不过基本不会干吃,可以补充一些蛋白质。紫菜415mg/1...

豌豆的蛋白含量高还不贵, 中老年常吃, 平衡胆固醇, 稳血糖!

蛋白质宝藏:豌豆的蛋白质含量高达8%,远超其他蔬菜,是素食者和中老年人补充蛋白质的理想来源。胆固醇调节剂:豌豆中的膳食纤维能吸附肠道中的胆固醇,降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。血糖稳定器:豌豆的低GI值(血糖生成指数)有助于控制血糖波动,对糖尿病患者十分友好。二、豌豆炖排骨——营养美味的家常菜...

哈佛大学新研究表扬,这种蛋白质最延寿

藜麦中的蛋白质含量能达到14.1%左右，吸收率能达到0.7左右，属于比较优质的植物蛋白了。最重要的是藜麦中含有能满足人体所需的所有必需氨基酸的需求。这也是为什么藜麦的蛋白质吸收率略低于荞麦，但专家仍然把藜麦排在第三位的原因。第二名：豌豆要知道豌豆的吸收率只有0.69，怎么排第二名了呢？专家介绍，这是...

吃肉好or吃豆好?研究发现:人到中年,要多吃这种蛋白质,延长健康...

大豆中的蛋白质含量高达35%左右,吸收率能达到0.9以上,与肉类蛋白、鸡蛋中蛋白质的吸收率基本相当了。属于最接近肉类,可以替代肉类使用的植物蛋白。包括毛豆在内的大豆类植物蛋白营养都是比较等效的。专家建议食用像豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过加工后的豆制品,这些豆制品含有更丰富的优质蛋白,吸收率也更高,和肉蛋...

专家暗中透露的,对心脏最佳的5种肉,都是低脂高蛋白!

虾是一种营养丰富的海鲜，具有低脂高蛋白的特点，对心脏健康有着重要的促进作用(www.e993.com)2024年11月3日。每100克虾中含有约20克的蛋白质，而脂肪含量约为0.8克。虾中的蛋白质质量也很高，是优质蛋白质的重要来源，对于维持心脏肌肉的结构和功能至关重要。此外，虾中还含有丰富的镁、硒等微量元素，这些元素对心脏健康也起着积极的促进...

菲律宾减肥海鲜食谱

2.鱼:每100g鱼肉中含有大约174千卡的能量,其中含有大量优质蛋白质,还含有维生素A、维生素B族、烟酸、钾、镁、铁等营养素,适量食用后能为人体提供多种能量与营养物质。二、含碘量高的食物1.紫菜:每100g干紫菜中约有365大卡的能量,但其脂肪含量较低,仅占0.9%,并含有大量的碘元素,适量摄入有助于促进新陈代...

患有肾病能吃哪些海鲜好

核心提示:肾病患者可以适量食用扇贝、青鱼、带鱼、虾、墨鱼等海鲜,但需要注意控制摄入量,因为海鲜中的蛋白质和磷含量较高,过多摄入可能对肾脏造成额外负担。肾病患者可以适量食用扇贝、青鱼、带鱼、虾、墨鱼等海鲜,但需要注意控制摄入量,因为海鲜中的蛋白质和磷含量较高,过多摄入可能对肾脏造成额外负担。

豆制品营养大比拼!豆腐竟然不是第一名

大豆本身蛋白质含量就很高,做成豆制品后蛋白质含量也不会受到影响。如北豆腐的蛋白质含量为9.2g/100g,香干的蛋白质含量达到了15.8g/100g左右,和瘦猪肉的蛋白质含量20.3mg/100g比,也不显逊色。同时,大豆蛋白质的结构,即氨基酸组成中必需氨基酸比例合理,符合人体蛋白质需求,且赖氨酸含量高。这意味着豆制品中蛋白...

9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

每当我漫步在海鲜市场,看着那一条条鲜活的鱼儿在水中游动,我就能感受到大海对我们的慷慨馈赠。鱼类,这个富含优质蛋白质的美食,不仅肉质细嫩、味道鲜美,更是我们健康的守护者。鱼类的蛋白质含量约为15%~22%,而且含有人体必需的各种氨基酸。这意味着,我们吃下去的鱼肉,能够为我们提供全面而均衡的蛋白质营养。同时,...