被忽视的隐形脂肪,你知道多少?
拌沙拉、汉堡、三明治里都有沙拉酱,但其实沙拉酱70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。二.坚果:坚果表面看不出油,但其实坚果中脂肪含量普遍较高。100克混合坚果的脂肪含量就有50余克。所以吃坚果一定要选择原味的,避免盐焗、糖炒或油炸。《中国居民膳食指南(2022)》中建议每周吃坚果50~70克,每天吃10克左...
哪些“隐形脂肪”含量高的食物,会让你悄悄长胖?
下面这些“隐形脂肪”含量高的常见食物,大家千万要留意!①各种酱料:沙拉酱、芝麻酱、花生酱等都含有高油脂。拌沙拉、汉堡、三明治里都有沙拉酱,但其实沙拉酱70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。②烘焙食品(酥饼蛋糕):饼干、南瓜酥、酥饼、油酥、月饼等点心之所以有酥、脆、薄的口感,是因为添加了黄油、...
2杯奶茶热量不如1份沙拉? 你以为的减肥,可能只是骗自己...
这一做法,可以大约减少200大卡的摄入;2.将沙拉里的高脂肪食物只保留1种,并且使用鸡胸肉代替培根、火腿,可以又减少大约200大卡的热量;3.去掉饮料里的奶油,或者使用脱脂牛奶、豆奶代替全脂牛奶;4.使用希腊酸奶、非油炸薯片,代替薯片作为零食;5.使用天然甜味剂(比如香蕉等含糖量高的水果),而不是糖浆、蜂...
“增豆控油”小百科| 隐形脂肪是什么?
一个200克左右的牛油果脂肪含量高达近30克,虽然其中20克是单不饱和脂肪,但总脂肪含量仍不可忽略。(4)坚果:坚果表面看不出油,其实坚果中脂肪含量普遍较高,可达40%~80%不等,100克混合坚果的脂肪含量有50余克,占总能量的80%左右。另外,选择坚果一定要选择原味的,避免盐炒、糖焗或是油炸,膳食指南建议每周吃坚...
大豆色拉油的功效与作用
1.提供能量:大豆色拉油中含有大量碳水化合物,在体内可以转化为葡萄糖,从而给人体提供充足的能量。此外,每1g油脂可产生约9kcal热量,因此适量摄入对人体有好处。2.保护机体:大豆色拉油中含有人体所必需的多种维生素,如维生素E、烟酸、核黄素以及尼克酸等,这些都对维持身体健康有一定帮助。同时,还含有一定量的矿物质...
这种菜是很多疾病的克星,长寿人都爱吃,你也试试
做法:准备半张海带和一把虾皮,以及适量的生抽和色拉油(www.e993.com)2024年10月23日。其次,将海带泡发后清洗干净,切成菱形块,虾皮清洗后沥干水分。锅中加热少量色拉油,加入海带和虾皮翻炒,加入适量清水和调味料,大火煮沸后小火熬煮15分钟。海带的饮食禁忌1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。
“增豆控油”知识问答
隐形脂肪是什么?隐形脂肪是指隐藏于食物中的脂肪,尤其在购买包装食品时,应学会看营养标签,了解食品的脂肪含量。隐藏比较深的食物有:(1)各种酱料:沙拉酱、芝麻酱、花生酱等都含有高油脂。沙拉酱大家并不陌生,沙拉、汉堡、三明治里都有,但其实沙拉酱70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。
食用油这样吃,既健康又能保持美味
《中国居民膳食指南(2022版)》中建议,食用油的推荐摄入量为每天25-30克,相当于三口之家2个月食用5升。对于成年人来说,脂肪提供的能量比例在20%-30%为宜,最好不要超过30%,婴幼儿需要的脂肪供能比相对较高,达到35%-48%。日常生活中,每个人都要根据身体状况、体力消耗程度以及季节变化等情况合理摄入食用油,例...
各种植物油的营养特点
当前,城市居民普遍食用的豆油、花生油、色拉油等,大多以多不饱和脂肪酸为主,单不饱和脂肪酸含量较低。而豆油、花生油、色拉油均含有较多的ω-6型脂肪酸,ω-3型脂肪酸含量很少,二者比例严重失衡,一般人群仅为10~30:1,应特别注意增加ω-3型多不饱和脂肪酸的摄取。
热炒植物油中反式脂肪酸含量最高
中国保健协会副理事长李萍在接受《中国消费者报》记者采访时表示,《中国居民膳食指南》推荐每日成年人食用油摄入量为25~30克。目前,我国居民食用油每日人均消费量远高于推荐量。食用油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用,但摄入过多会影响健康。在各种食用油中,脂肪含量均...