反式脂肪酸,到底是个啥
“目前,世界卫生组织等机构发布的膳食指南均建议,反式脂肪的供能比应低于1%,这对于一个每天需要摄入8400千焦能量的成年人大约相当于吃2.2克反式脂肪。”阮光锋介绍说,我国调查数据显示,中国人平均每天吃的反式脂肪是0.39克,供能比相当于0.16%,远低于世界卫生组织的建议值。采访中,专家表示,只要不是大量摄入含反式...
反式脂肪酸又上热搜!真的一口也不能吃吗?
反式脂肪酸是否会危害我们的健康,关键还是要看我们吃了多少。目前,世界卫生组织(WHO)、我国、美国等国家的膳食指南均建议,反式脂肪的供能比应低于1%,这对于一个每天需要摄入8400千焦能量的成年人大约相当于吃2.2克反式脂肪。而我国调查数据显示,中国人平均每天吃的反式脂肪是0.39克,相当于供能比为0.16...
减重的膳食指南,瘦身的膳食宝塔
营养成分表中,能量的单位是kJ(千焦),它与kcal(千卡)的换算公式是1kcal=4.18kJ。如果一种加工食品每100g中能量超过400kcal,那么它就属于高能量食物,不适合减肥者食用。减重期间,要尽量选择低能量、低脂肪、低糖、低钠,高蛋白的加工食品。这些营养声称一般都写在标签的醒目位置。消费者也可以通过关注营养成分表中各...
卡路里换算千焦公式是什么
1千卡(也就是大家常说的1大卡)=1000卡,1千卡=4.182千焦耳,据相关研究表明,1千卡相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。(1000卡路里=1大卡)。通常而言,一般人的基础代谢通常为一千多大卡,而食品标签上很多都是每100g多少千焦,因此大家在估算这种食物的...
千焦、卡路里、大卡、卡是什么关系?不会算的看这一篇就够了
1千卡=1大卡=1000卡路里=4.184千焦。可能看公式有些晦涩难懂,在生活中我们要如何应用呢?了解身体的基础代谢热量我们的身体为了维持着我们的生命,每天都在消耗着能量,在每天的总能量消耗里,60%~75%用于维持静息代谢率(RMR)。这个占比非常大了,RMR是指关键身体功能,用于五脏六腑的运转,比如心脏的跳动、肺部的...
中学物理题:原地提一桶水理论上不做功,为什么人却消耗能量呢?
一般每克糖分彻底氧化时释放出17.4千焦的能量,每克脂肪完全氧化可释放出38.87千焦能量(www.e993.com)2024年9月25日。释放的能量一部分以热的形式释放出,用来维持体温,一部分则贮存于三磷酸腺苷(ATP)中,作为机体所需能量的主要直接来源。当我们手上提水产生负重时,大脑会发出生物电信号。该信号会让手部相关肌肉细胞上的三磷酸腺苷(ATP)转化为...
核弹炸飓风太疯狂 飓风能量巨大 相当于每小时释放2600颗原子弹
一个台风的能量等于多少个原子弹?原子弹的能量一般采用TNT当量来折算,一千克TNT爆炸时产生的能量约4190千焦。1945年投放在广岛的原子弹折合14000吨TNT,产生的能量约5.87×10∧10千焦。水蒸汽凝结为液态水释放的潜热为2500.8焦耳/克。台风有1千克的降水,相当于释放了2500.8千焦的能量。假设台风中心半径附近100...
多少人才能建造一座金字塔?这是一道计算题
在保持人体基本代谢率的情况下,每个体重70公斤的成年人每天大约需要7.5兆焦耳的能量,如果他们处于每天高强度劳动,身体所需能量将增多30%,其中大约20%的能量增量将转化为工作效能,即每天产生450千焦能量(可能存在不同的假设,但不会出现太大的差别)。将吉萨金字塔的总势能除以450千焦,意味着需要1天次530万人...
男人做家务消耗能量更多
徐凯说,食物中能量的摄入可以进行这样的估算,每100克(2两)食物所含的能量是:大米、面粉大约350千卡;薯类80-100千卡;大豆360千卡;其他豆类300-320千卡;蔬菜20千卡;水果40-50千卡;瘦肉、蛋类、鱼类150千卡;肥肉800千卡;奶类50-60千卡,食用油900千卡。
“没吃多少”或是你的误解
按照我国《食品营养标签管理规范》的规定,能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的营养素参考值日推荐摄入量标准分别为8400千焦、60克、60克、300克和2000毫克。比照这个标准,再来看看上表中面包的营养成分表。“每100克”标注的能量为2125千焦,该面包能量的“营养素参考值%”的计算方法为2125÷8400×100%=25%。简...