AI蛋白质折叠:在生命宇宙中漫游,远眺生物经济的流光
人类现在已知组成蛋白质的氨基酸有20余种,如果它们可以以任意顺序和长度链接、并折叠形成不同的蛋白质,那么理论上可能存在的蛋白质数量会达到约10^1300,比整个宇宙中的原子数量还要多很多倍,功能更是因此丰富而复杂。换言之,理想的情况下,如果我们可以测清氨基酸在组成蛋白质时折叠构成的三维结构,就可以了解清楚蛋白...
不法分子往奶粉里加三聚氰胺是为了提高蛋白质含量
李宁:实际上三聚氰胺是一种化工原料,不法分子往奶粉里加入三聚氰胺,主要是想提高蛋白质的含量。现在检测蛋白质的方法都是通过检测里面的氮来推算蛋白质,一些不法分子为了牟取暴利,可能在奶里面加一些水等,蛋白质含量就不够了,为了增加蛋白质含量就添加三聚氰胺,三聚氰胺里含氮,这就是他们添加三聚氰胺的目的。沈颖:...
含腐植酸水溶肥料登记证办理要多少费用?
含腐植酸水溶肥料可加强酶对糖分、淀粉、蛋白质、脂肪及各种维生素的合成运转,刺激多糖酶的活性,使多糖转化为可溶性单糖,从而提高作物果实甜度和品质。05提高肥料利用率,降低化肥、农药使用量含腐植酸水溶肥料营养搭配合理,具有协同营养作用,可大幅度降低化肥、农药使用量。相关研究表明,含腐植酸水溶肥料能使肥料中氮、...
凯氏定氮法测氮的步骤,凯氏定氮法:测定蛋白质中氮含量的详细步骤
茶叶中蛋白质含量越高,其茶色泽越好,味道更浓。因此,通过凯氏定氮法检测茶叶中的凯氏定氮含量,可以为茶叶生产者提供茶叶质量评估的依据,以及茶叶加工工艺的消化改进和调整的分解参考。凯氏定氮法作为茶叶检测的常用***,具有以下特点:1.简单易行:凯氏定氮法操作简单,不需要复杂的设备和仪器,只需要标准试...
东北农业大学王辉讲师等:肉桂醛/海藻酸钠/蟹壳粉双交联水凝胶吸水...
去除蟹壳内其他成分后,用超微粉碎机将蟹壳进行粉碎处理至平均粒径达10μm左右。将粉碎后的蟹壳粉(crabshellpowder,CSP)加入质量分数为5%的氢氧化钠溶液中,在65℃的条件下剧烈搅拌5h,进行脱蛋白处理。将脱蛋白后得到的蟹壳粉反复水洗直至pH值为7后过滤,加入体积分数为95%的乙醇水溶液中[料液比(g/mL)为...
了解一下身体蛋白质的基本构件:氨基酸
我需要多少氨基酸?您不需要每餐都吃含有氨基酸的食物,但全天保持氨基酸平衡很重要(www.e993.com)2024年10月17日。每1kg体重的每种必需氨基酸的建议每日摄入量为:组氨酸:14毫克异亮氨酸:19毫克亮氨酸:42毫克赖氨酸:38毫克蛋氨酸:19毫克苯丙氨酸:33毫克苏氨酸:20毫克色氨酸:5毫克...
森林中的氮与碳一家亲?揭秘氮与碳的“爱恨纠葛”
氮是生命体内的一种重要营养元素,也是合成蛋白质的基础物质。不像农田可以通过人为施肥获得氮等营养物质,森林主要是通过大气氮沉降或者生物固氮获得氮。当森林植物和微生物获得足够的氮时,它们就可以快速生长并积累生物量(碳),植物还可以通过落叶或者根系分泌物的形式把碳进一步输送到土壤中,增加土壤的碳汇。
在低蛋白日粮与禁抗的浪潮中,蛋白酶如何乘风破浪?
猪日粮中蛋白水平每降低1%,氮的排放可降低8-10%(引自Wangetal.,2018)而在这个过程中,外源蛋白酶可以在两个层面起到「助攻作用」---1)蛋白从入口到排放、从肠道这头到那头,还有一个中间的消化吸收过程。不论入口多与少,蛋白酶的本职工作是提高蛋白消化率,一旦消化吸收的多了,氮的排放量就自然...
「专题」豆粕:豆粕减量替代方案的理论基础及可行性分析
目前,动物对氮磷利用效率低,如奶牛利用率仅为25%、生猪仅为30%-50%,动物过量摄入的蛋白质会以尿氮或粪氮的形式排出,不仅造成蛋白质浪费,还会增加环保压力。因此,降低畜禽日粮中的蛋白质含量,利用氨基酸平衡配制低蛋白日粮,能够从源头上减少畜禽粪便和尿液中的氮、磷排放量,减少畜禽圈舍中NH3和H2S的浓度,...
让屁又多又臭的食物 终于找全了:共8种!
这些气儿主要包括氮气、二氧化碳、氢气、甲烷,它们虽然量大(占比>99%)却没味儿,所以是多屁担当;屁里还含有很少量硫化氢、甲硫醇、二甲基硫醚(占比<1%),像硫化氢有刺鼻的臭鸡蛋味儿,这让它们当仁不让地成了臭屁担当。图片来源:Pixabay如果把每天放的屁收集起来,平均得有600~700毫升,这些屁主要在饭后放,至...